茭白炒蟹味菇

茭白炒蟹味菇  食材: 茭白、蟹味菇、青椒、红椒、榨菜、油、盐、酱油 做法: 1、将青椒、红椒洗净切成长条。 2、茭白去皮洗净，切成细条。 3、蟹味菇去蒂洗净后去蒂切成两段。 4、热锅起油，放入蟹味菇煸炒。 5、加入适量盐，放入榨菜一同煸炒。 6、放入切好的茭白。 7、加入适量清水和酱油，炒软。 8、最后放入青椒和红椒，炒熟后即可出锅。