酱香鸡蛋排骨 超乎意料的好吃 (Instant Pot) - （视频+图文）

今天和大家分享用鸡蛋和黄豆酱烧的排骨，超乎意料的好吃，排骨酥烂，色泽亮丽，酱香浓郁，香而不腻，少油无糖，健康易做。试试吧，和传统的红烧排骨完全不一样。借助Instant Pot煮排骨，非常省事。
视频链接：    https://www.youtube.com/embed/WO5ke2RKFTo





https://www.youtube.com/embed/WO5ke2RKFTo

Ingredients: 1000g Rips - 猪排骨 1000克 2 eggs - 鸡蛋2个 Seasoning for boiling rips： 1 tbsp cook wine - 料酒 1大勺 several slice Ginger - 姜 几片 1 Green Onion - 葱 一根 Seasoning for Braising the ribs 2 red chili peppers - 小红米椒 2个 2 garlic cloves - 蒜瓣 2个 A small piece of ginger - 生姜 1小块 Sauce： 1tbsp cooking wine - 料酒 1大勺 1/2tbsp Light Soy Sauce - 生抽 1/2大勺 1/2tbsp dark Soy Sauce - 老抽 1/2大勺 1tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺 1tbsp spicy soy sauce - 黄豆酱 1大勺 1tsp sesame oil - 香油 1小勺 3tbsp water - 水 3大勺

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看着真是有食欲。

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看着真是有食欲。
rabbitroger 发表于 2022-08-16 06:34

谢谢留言关注。

where is the egg?

where is the egg?
pop 发表于 2022-08-16 15:50

鸡蛋液粘在排骨上了。很入味。