大家最喜欢什么馅水饺🥟

叮当dingdang
楼主 (北美华人网)
大家最喜欢什么馅水饺🥟

 

🔥 最新回帖

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comee
118 楼
羊肉洋葱馅儿的
Dongdongdong55 发表于 2022-08-14 15:22

想起了美味的新疆烤包子
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Inferno
117 楼
还没吃过传说中的茴香馅儿,试过韭菜猪牛肉,芹菜猪牛肉,白菜猪肉,发现牛肉馅都不好吃,最终只保留了韭菜猪肉
ellen_1010 发表于 2022-08-14 09:01

牛肉要兑胡萝卜洋葱
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Inferno
116 楼
最惊艳的是茄子鸡蛋馅的
louaci 发表于 2022-08-14 07:23

外面饺子馆吃过茄子馅的,想不到竟然好吃。
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Inferno
115 楼
尖椒肥肠陷的
50cents 发表于 2022-08-14 00:27

第一次听说
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raennie
114 楼
我用过那种两三块钱很小一盒herbs的dill,也用过fennel。 反而是dill很浓茴香味道,但是不容易买到大包装,小盒太少而贵了。fennel没什么茴香味儿,不想再用了。
云鬓微香 发表于 2022-08-14 15:41

附近要是有东欧超市,他们有卖大把大把的,不贵的。他们什么菜里都要放dill,跟我们放葱花一样

 

🛋️ 沙发板凳

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Anne258
韭菜是我的首选,加蒜泥醋芝麻香油做汁,美美的。
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50cents
尖椒肥肠陷的
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jenny945
韭菜鸡蛋虾仁,北方邻居送过一次后,我就开始学包饺子,只做这个馅。
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ilovess
猪肉白菜,西葫芦虾仁
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abc456
白菜韭菜猪肉虾米(虾米也叫海米,不爱放虾,很多鲜虾的味道反倒不如海米更有海鲜味道)
韭菜鸡蛋虾皮, 素三鲜
胡萝卜洋葱肉。
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minijing
茴香鸡蛋
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chouniuniu
茴香猪肉馅的
串串火锅麻辣烫
番茄猪肉馅的,老家有一家饺子店做得特别好吃,后来别的地方都没有见过了。
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Pipsqueak
韭菜鸡蛋和芹菜猪肉
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bellamaru
三鲜或者鲅鱼~~
悠悠茶花
茴香猪肉馅,去whole food 买茴香、便宜又新鲜。
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minijing
茴香猪肉馅,去whole food 买茴香、便宜又新鲜。
悠悠茶花 发表于 2022-08-14 00:53

你买的是dill吧,茴香是fennel,外形相似,颜色有深浅差异,完全不同的味。美国只有卖那种茴香头的,我曾经买过包饺子,结果没什么茴香味,味都在叶子里。我见过野生的茴香,自己也种过,但真没见过卖的。
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mastmyy
东北酸菜
中美律师集团
有玉米的😂😂
羞羞草
猪肉芹菜
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roseleezero
香菇鸡蛋
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muselanlan
鲅鱼! 还有羊肉胡萝卜,牛肉加任何。 小时候这些都没有,家里总是吃猪肉+韭菜或者白菜或者芹菜。
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Dingliguanglang
羊肉馅的超级鲜美
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Xlshouben
猪肉韭菜虾仁的
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Xlshouben
尖椒肥肠陷的
50cents 发表于 2022-08-14 00:27

哇这个新奇
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xyzgw
韭菜鸡蛋虾仁,北方邻居送过一次后,我就开始学包饺子,只做这个馅。
jenny945 发表于 2022-08-14 00:28

我今天刚包完。一直就喜欢这种搭配。我今天还加了些剁碎的粉条。
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Mimi4
猪肉韭菜虾仁的
Xlshouben 发表于 2022-08-14 01:41

喜欢,只是我把虾仁换成虾皮。
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micheer
那太多了。
只有不喜欢的数的过来。不喜欢鲅鱼和番茄鸡蛋馅的。我的世界里scrambled egg 不得入馅。
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youarethebest
干贝虾
新的明天
茴香馅的是不是只有北方人爱吃,感觉味道太重了
我喜欢三鲜的,鲜虾韭菜鸡蛋馅
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snowdrift
猪肉韭菜虾米,白菜猪肉,和芹菜猪肉都好吃
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Jzgwk
三鲜的
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Starsky1
猪肉韭菜和猪肉茴香
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High.eee
香菜猪肉虾仁的,对了还有鲅鱼,鱿鱼的
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singing
三鲜水饺🥟,韭菜鸡蛋猪肉虾仁
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manduka
你买的是dill吧,茴香是fennel,外形相似,颜色有深浅差异,完全不同的味。美国只有卖那种茴香头的,我曾经买过包饺子,结果没什么茴香味,味都在叶子里。我见过野生的茴香,自己也种过,但真没见过卖的。
minijing 发表于 2022-08-14 01:02

印度店見過茴香葉子
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seattlesun
吃过一次东北朋友的妈妈做的芹菜馅的饺子,终生难忘,太美味啦! 不喜欢吃饺子的人,一定是没吃过好吃的饺子 😋
冰茶
安全馅,没有添加剂变质肉米猪肉的水饺
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iheartglass
芹菜猪肉虾皮。
不过其实觉得是饺子就好吃。 别人包别人煮自己吃的那种尤其美味。
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shaohuacrystal
韭菜鸡蛋虾仁,北方邻居送过一次后,我就开始学包饺子,只做这个馅。
jenny945 发表于 2022-08-14 00:28

这个叫三鲜,还可以放猪肉馅,更好吃
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shaohuacrystal
鲅鱼! 还有羊肉胡萝卜,牛肉加任何。 小时候这些都没有,家里总是吃猪肉+韭菜或者白菜或者芹菜。
muselanlan 发表于 2022-08-14 01:06

羊肉胡萝卜特别好吃
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louaci
最惊艳的是茄子鸡蛋馅的
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shaohuacrystal
最惊艳的是茄子鸡蛋馅的
louaci 发表于 2022-08-14 07:23

怎么做?茄子要提前焯水吗?
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cherryfox
猪肉扁豆 猪肉鲜藕
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lemon3c
香菇芹菜韭菜白菜配所有的肉蛋鱼
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DS的LV
最爱韭菜鸡蛋馅
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Tina_tgif
如果是北方饺子,那肯定是猪肉茴香,南方馄饨的话,菜肉馄饨还是经典口味
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jacinth
大家说的芹菜到底是西芹还是中国芹菜?
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ellen_1010
还没吃过传说中的茴香馅儿,试过韭菜猪牛肉,芹菜猪牛肉,白菜猪肉,发现牛肉馅都不好吃,最终只保留了韭菜猪肉
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Asian123
香菜猪肉
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ashesofrose
猪肉芹菜,必须是中国芹菜,西芹没味儿
凤凰台上凤凰游
酸菜猪肉
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lvbo7
三鲜馅饺子,荠菜猪肉。
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longtai
我家独家的素水饺。里边有白菜,胡萝卜,木耳,菠菜,粉丝,炸排叉儿,冻豆腐,花生碎,每年过年的时候吃。
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hope20111
猪肉扁豆 猪肉鲜藕
cherryfox 发表于 2022-08-14 07:57

以为我发的
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cheyenne
猪肉白菜,猪肉豆角,猪肉芹菜
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wlsssw
除了那个大肠馅,楼上的各种馅我 想 每天轮着吃。
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luckyapple168
荠菜猪肉饺子
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hoohoo001
西葫芦鸡蛋馅的
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dragonfire
好的的饺子馅太多了 白菜猪肉 蒜苔猪肉 茄子猪肉 茴香猪肉 豆角猪肉 青椒猪肉 香菜猪肉 韭菜猪肉鸡蛋虾仁 荠菜猪肉 香菜鸡蛋 羊肉萝卜 牛肉大葱 青菜鸡蛋虾仁粉丝 ……
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dragonfire
还没吃过传说中的茴香馅儿,试过韭菜猪牛肉,芹菜猪牛肉,白菜猪肉,发现牛肉馅都不好吃,最终只保留了韭菜猪肉
ellen_1010 发表于 2022-08-14 09:01

牛肉馅不好吃,那是馅儿没调好。
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dragonfire
忘了很多,还有上面提到的芹菜猪肉,西葫芦猪肉….
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pop
饺子我最喜欢自己包的韭菜猪肉馅的。 包子我最喜欢茴香猪肉的。 茴香做饺子馅我不喜欢。
今年自己在后院种了茴香,吃了很多次茴香包子了,好幸福。。
d
dragonfire
饺子我最喜欢自己包的韭菜猪肉馅的。 包子我最喜欢茴香猪肉的。 茴香做饺子馅我不喜欢。
今年自己在后院种了茴香,吃了很多次茴香包子了,好幸福。。

pop 发表于 2022-08-14 10:59

不知道为啥,在美国种出来的茴香味道不足。
叮当dingdang
什么肉馅最好吃? 羊肉?猪肉还是牛肉?
鳗鱼饭
回复 1楼的帖子
忍不住回复一下 讨厌茴香 讨厌茴香 讨厌茴香
茴香玷污饺子 玷污饺子 玷污饺子
并且茴香玷污菜饼 玷污菜饼 玷污菜饼
茴香即毁香
最爱韭菜 芹菜;偶尔白菜 豆角馅儿
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meiyu
白菜猪肉
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liselovemini
韭菜饺子
卡多司基
荠菜猪肉馅儿
咸鱼红烧肉
回复 1楼的帖子
忍不住回复一下 讨厌茴香 讨厌茴香 讨厌茴香
茴香玷污饺子 玷污饺子 玷污饺子
并且茴香玷污菜饼 玷污菜饼 玷污菜饼
茴香即毁香
最爱韭菜 芹菜;偶尔白菜 豆角馅儿
鳗鱼饭 发表于 2022-08-14 12:20

喜欢吃茴香的多了去了。别放太多就行。
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byll0804
三鲜饺子🥟……
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miaommiaomm
突然发现我都喜欢😂
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deann
怎么没人说猪肉葱呢?从河南朋友那里学的,真美味。
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amylucky
西葫芦鸡蛋馅,黄瓜鸡蛋
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melodyw
海螺饺子,海肠饺子
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Dongdongdong55
羊肉洋葱馅儿的
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SAT
冬瓜羊肉 西瓜猪肉 牛肉洋葱 菠菜猪肉 香菇猪肉 香菜羊肉 猪肉大葱 猪肉西兰花 羊肉西葫芦 韭菜牡蛎 扁豆猪肉
蔓蔓茵茵
水饺不好吃,米饺好吃。
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rionclear
鸡蛋虾猪肉,三鲜的
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mooncake
以前万字码头有一款辣缸豆猪肉的,还挺有记忆点的。其实我最喜欢韭菜鸡蛋虾皮的素馅的。
云鬓微香
你买的是dill吧,茴香是fennel,外形相似,颜色有深浅差异,完全不同的味。美国只有卖那种茴香头的,我曾经买过包饺子,结果没什么茴香味,味都在叶子里。我见过野生的茴香,自己也种过,但真没见过卖的。
minijing 发表于 2022-08-14 01:02

我用过那种两三块钱很小一盒herbs的dill,也用过fennel。 反而是dill很浓茴香味道,但是不容易买到大包装,小盒太少而贵了。fennel没什么茴香味儿,不想再用了。
格琳达
回复 1楼叮当dingdang的帖子
猪肉白菜虾仁,最好再加点儿韭菜提味儿。
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lamerlamer
回复 13楼minijing的帖子
whole foods 两种都有
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frank21select5
羊肉芹菜馅
蓝天碧海
荠菜猪肉虾仁
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bick2
冬瓜羊肉 西瓜猪肉 牛肉洋葱 菠菜猪肉 香菇猪肉 香菜羊肉 猪肉大葱 猪肉西兰花 羊肉西葫芦 韭菜牡蛎 扁豆猪肉
SAT 发表于 2022-08-14 15:28

西瓜猪肉。。。厉害了,西瓜皮还是西葫芦还是西瓜瓤子
明月出天山
正好发现fgg上有茴香,看了这个帖子我啪地一下就下了单!
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proserpina
都一般



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majia648

我喜欢干贝,鲜虾,或者鲅鱼肉为主要打底口味搭配一些蔬菜比如荠菜、豆苗、香菇、芹菜、香菜都喜欢 还有一种最简单的自己常包的用严选那个黑猪肉馅儿(这款肥瘦比例非常好)加大白菜,香菇碎,一丢丢香菜和虾仁。
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weekdream777777
芹菜猪肉馅
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annlaxiao
必须是茴香猪肉呀
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zuozuo913
芹菜猪肉虾仁!
公用马甲6
回复 1楼叮当dingdang的帖子
各种谁叫吃过几十种 最后发现还是猪肉大白菜的最好吃
小城往事
回复 1楼叮当dingdang的帖子
牛肉洋葱馅
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virtue
猪肉白菜,猪肉西葫芦
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pittrecon08
尖椒肥肠陷的
50cents 发表于 2022-08-14 00:27

这个头一回听说,想试试
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@哆啦A梦@
酸菜猪肉馅的,里面要加点皮冻
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lumpenbourgeoisie
荠菜猪肉,唐芹虾肉
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cxiaowei
回复 1楼叮当dingdang的帖子
mustard green + oyster mushroom + pork = perfect dumpling.
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Bigridge
回复 4楼jenny945的帖子
我家这个馅做馅饼,馅饼基本只做这个馅
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Bigridge
我家考虑娃的好恶,他俩基本吃韩国萝卜猪肉鸡蛋虾仁(有时放些木耳),还弄过芹菜馅,我更喜欢韭菜,香菜的,以前也吃过西葫芦鸡蛋馅,吃过茄子馅,冬瓜羊肉蒸饺,藕馅,玉米馅
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jianliu67
韭菜是我的首选,加蒜泥醋芝麻香油做汁,美美的。
Anne258 发表于 2022-08-14 00:27

吃韭菜馅的饺子还吃蒜吗?