别人说好吃我还不信 爆浆黑芝麻蛋糕 软的像海绵 够香 拔草了

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网红食谱 ，今天我拔草了 我喜欢做黑芝麻酱，用来涂抹面包，或者做成黑芝麻汤圆都很喜欢，做成蛋糕真没想过
4颗鸡蛋
1tsp 8g Lemon juice 柠檬汁
45g Sugar 白砂糖
1tsp 8g Corn starch 玉米淀粉
40g Cooking oil 食用油
35g Milk 牛奶
28g black sesame powder 黑芝麻粉
30g Cake flour 低筋面粉
1tsp 8g glutinous rice flour 糯米粉



1cup 250ml Heavy whipping cream 鲜奶油
15g Sugar 糖
3tbsp Black sesame syrup 芝麻酱
芝麻酱，加的多味道更浓郁 颜色会稍微深一些


说真话，炒香的芝麻磨成粉，真是香


蛋糕这非常的软，像海绵一样



黑芝麻酱的做法 80g Toast black sesame 熟黑芝麻
20g 熟核桃
35g 白砂糖
90g 无盐黄油
备注：放冰箱冷藏会凝固，可以减少黄油25g，吃的时候不用软化直接涂抹，如果做汤圆馅儿可以把黄油替换一部分水（大约25g)
🎈视频 可以点击这里观看 https://youtube.com/shorts/wHyDga_Apts?feature=share




感谢各位看官 早上好
想问问大家，看视频的感受，是希望有解说还是不用？

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回复 1楼茶叶的一日三餐的帖子
thanks for sharing!

回复 1楼茶叶的一日三餐的帖子
谢谢分享。有时间试试。

回复 2楼shangwangwengweng的帖子
谢谢 喜欢

很好看，Mark

回复 5楼Phlahw的帖子
谢谢你 也很好吃

网友作品

mark yixia.

mark一下

这个一定马住学一下