分享在家工作十分鐘內準備好的午餐

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DKDLLL
楼主 (北美华人网)
在家工作最滿足的就是中午可以在家解決。工作不忙出去吃,工作忙在家也可以十分鐘攪定。 分享幾個常吃的午餐。
1.三文治- turkey+cheese+mayo+吐司
2.湯面-冰的紅燒牛肉湯包/豬肚雞湯包,一個鍋子解凍,另一鍋開水加菜加麵。
3.一蘭拉麵-一個鍋子煮溏心蛋加麵,另一鍋子煮青菜。
4.粥-週末煮的加熱
5.暗然銷魂飯-隔夜叉燒,隔夜飯,加熱,加兩個太陽旦加几滴醬油,完美。
另外 WFH 必備 Starbucks 玻璃瓶飲料,可提神,喝了更不會餓。
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qkl
不错不错
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wielkacytryna
不喜欢吃隔夜饭,怕有亚硝酸盐 但是外卖真的好贵😰
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lizissmiling
在家工作最滿足的就是中午可以在家解決。工作不忙出去吃,工作忙在家也可以十分鐘攪定。 分享幾個常吃的午餐。
1.三文治- turkey+cheese+mayo+吐司
2.湯面-冰的紅燒牛肉湯包/豬肚雞湯包,一個鍋子解凍,另一鍋開水加菜加麵。
3.一蘭拉麵-一個鍋子煮溏心蛋加麵,另一鍋子煮青菜。
4.粥-週末煮的加熱
5.暗然銷魂飯-隔夜叉燒,隔夜飯,加熱,加兩個太陽旦加几滴醬油,完美。
另外 WFH 必備 Starbucks 玻璃瓶飲料,可提神,喝了更不會餓。
DKDLLL 发表于 2022-08-08 23:41

星爸爸玻璃瓶装的估计都是含糖的吧,as far as I remember
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DKDLLL
回复 3楼wielkacytryna的帖子
菜類隔夜亚硝酸盐高,肉類還好。
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majiaamajia
你这工作也太忙了吧。就只有十分钟做饭啊?!我都是半小时做饭的,洗米蒸米饭二十分钟,然后这等米饭的二十分钟再加额外的五到十分钟里,我可以切肉洗菜切菜,炒一个肉菜,加一份汤或一份青菜。
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DKDLLL
你这工作也太忙了吧。就只有十分钟做饭啊?!我都是半小时做饭的,洗米蒸米饭二十分钟,然后这等米饭的二十分钟再加额外的五到十分钟里,我可以切肉洗菜切菜,炒一个肉菜,加一份汤或一份青菜。
majiaamajia 发表于 2022-08-09 00:14

準備十分鐘,吃飯十几分鐘,前後三十分鐘。
偶爾中午洗個澡,坐個按摩椅,陪 baby 玩。不想花太多時間準備吃,好累的。

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PositivelyNaked
缺德舅好多急冻的菜,扔烤箱里,搭配着吃,都很快,又新鲜。吃前没任何准备工作,吃完了也没什么可收拾的。
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LEAUPARKENZO
缺德舅好多急冻的菜,扔烤箱里,搭配着吃,都很快,又新鲜。吃前没任何准备工作,吃完了也没什么可收拾的。
PositivelyNaked 发表于 2022-08-09 00:54

求推荐
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yolandos
我试过一星期hybrid:公司吃早饭(yogart, oatmeal fruit and nuts) 然后吃完公司中饭(seamless delivery) 工作一小时再回家接着工作(公司离家7分钟)。发现大家还是都WFH所以我也100%WFH.
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Pandatwins
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bunny527
非常好,但lz的食谱感觉更适合carb为主的单人餐,如果是必须要有两三个菜+ 少量主食的习惯的话,我觉得空炸/电高压+蒸锅是王道,这俩都是不需要中途操作,放进去就好了的东西,极大节省人工。。 空炸/电高压做蒜香排骨,或者冬瓜/莲藕排骨 空炸老豆腐+调汁 空炸short ribs 空炸恐龙鸡块, mini pizza, lasagna,油条,馅饼等速冻食品 蒸蒜蓉茄子,切好条状茄子+蒜蓉+optional肉沫 蒸鸡蛋羹,可以加各种蔬菜碎,虾,肉沫, 小朋友会很喜欢 蒸芥蓝之类的蔬菜,出锅撒蒸鱼豉油/芝麻/香油 蒸菜同时还可以蒸包子,馒头,烧麦等主食 清蒸各种鱼,出锅淋蒸鱼豉油+泼热油在葱丝上,all done
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emigre
谢谢分享
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moennigk
costco taco我家最近fav
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PositivelyNaked
求推荐
LEAUPARKENZO 发表于 2022-08-09 01:11

调好味的阿根廷虾,调好味的三文鱼有两种,韩国牛肉饭,泰式辣虾饭,日式炒饭,日式鸡肉饭,冷冻的蘑菇也是调好味的,冷冻的各种蔬菜,新鲜的牛排,新鲜的切块牛肉。海鲜,肉和蔬菜搭配着扔烤箱里,各种炒饭每次微波炉热一点,配着一起吃。早餐有馕,土豆饼,熏的三文鱼,我喜欢每天早上用小烤箱煎两个鸡蛋配着吃。还有各种调味料,中国人爱吃的辣椒酱,油辣子都有,还都是意大利出产,原料就好,保质期更比中超的放心多了,还有魔鬼椒和橄榄油制成的辣酱,还有jalapeño lime & onion酱,我觉得也很香。最重要的是及其方便,饿了随时都能吃上。
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DKDLLL
调好味的阿根廷虾,调好味的三文鱼有两种,韩国牛肉饭,泰式辣虾饭,日式炒饭,日式鸡肉饭,冷冻的蘑菇也是调好味的,冷冻的各种蔬菜,新鲜的牛排,新鲜的切块牛肉。海鲜,肉和蔬菜搭配着扔烤箱里,各种炒饭每次微波炉热一点,配着一起吃。早餐有馕,土豆饼,熏的三文鱼,我喜欢每天早上用小烤箱煎两个鸡蛋配着吃。还有各种调味料,中国人爱吃的辣椒酱,油辣子都有,还都是意大利出产,原料就好,保质期更比中超的放心多了,还有魔鬼椒和橄榄油制成的辣酱,还有jalapeño lime & onion酱,我觉得也很香。最重要的是及其方便,饿了随时都能吃上。
PositivelyNaked 发表于 2022-08-09 09:12

謝謝推薦!以前上班會用 Trader Joe’s 。現在很少。可以買些放冰箱換口味!