区别就是一个周末一起洗切，一个分散到每天？差别其实不大啊？而且后者还不累Haishikankan 发表于 2022-08-08 13:31
夏天开几个小时的烤箱？ 豆沙蛋黄酥 发表于 2022-08-08 13:12
这种对食物有一点要求的的人来说没法吃的，烂在一锅里和猪食一样。比如排骨胡萝卜和土豆需要不一样的时间来煮，3个一起煮同样时间的话，肉没烂，土豆烂了，胡萝卜可能正好。美国猪肉牛肉我都需要焯水，不然不管怎么做都太骚了臭臭的没办法下口。 seaweed1 发表于 2022-08-08 14:32
我基本也是这么干的，带孩子分身乏术的时候研究出来的，尤其是晚饭做饭时间最最最忙（火你人又不能走开，孩子又都放学了，经常缠着大人）。不过我主要提前准备好腌好肉类，当天白天就丢进去调定时，米饭也是调定时，青菜回家现洗现炒菜，一般回家10-15分钟开饭。然后慢慢各种家务能电子化定时化的都定时运作，生活真的有条理不少。 Zephyr123 发表于 2022-08-08 14:50
我觉得不化妆就上镜也是人生的一种态度，凭什么女人就得花时间打扮呢，这么多男人别说打扮了，突个大肚子也不见人说什么 applelegend 发表于 2022-08-08 01:01
吃这种饭也就长成女主的样子了。生活质量真差。 dpdpdp 发表于 2022-08-08 00:50
所以周末的时间都不是时间？ 好不容易过周末 都浪费在做饭上 ？ hhxx89 发表于 2022-08-08 01:05
这个一锅炖其实每天现做也花不了多长时间。比如土豆玉米豆角排骨切吧切吧丢锅里，加点调料一炖本来就用不了多久。何必要先准备好还浪费一个袋子。 小喵呜 发表于 2022-08-08 01:19
没看视频，但根据这个层主的summary来看还不如周末全做出来vacuum冷冻起来。每天只要microwave来得更快还能每天吃几个不同的菜，不用一桶焖。 miaka 发表于 2022-08-08 16:46
放够多的葱姜洋葱什么，肉够新鲜，怎么可能腥？ 很多有娃或者多娃的双职工，能健康活着就不错了，哪还这么多要求 Qzha006 发表于 2022-08-08 15:37
视频上说，真空了以后，就不需要冷冻了，冷藏一周肯定不会有问题。冷冻解冻有时影响口感。 Qzha006 发表于 2022-08-08 16:51
我也觉得，周末并不比平时时间更多啊 wielkacytryna 发表于 2022-08-08 15:03
那做好了的再vacuum不更好。每天拆开跟吃德州扒鸡/真空驴肉一样方便。 miaka 发表于 2022-08-08 16:55
好好的美食频道不钻研，吃这种猪食不如买外卖。 dpdpdp 发表于 2022-08-08 00:51
你这个反应有点强烈啊 尜尕 发表于 2022-08-08 17:10
这样说话是在太mean了。 这个博主我很喜欢，全家氛围很好，手艺也很赞，聊天听着都很舒服。你何必这样吐槽别人外貌呢 supermuyes 发表于 2022-08-08 00:56
颜值爹妈给的不好评论，但是女播主的口气让人听着很烦躁，小孩儿也不可爱。 TOR123 发表于 2022-08-08 15:58
他们创意还不错 简单快手 但是试了几个都不好吃 mumujiang 发表于 2022-08-08 17:14
焯水猪肉，不论是西班牙猪还是美国猪都要30-40分钟。要不然不能入口。有的人对腥味不敏感罢了。不是简单大量放葱姜洋葱的。吃的是肉不是调料。 miaka 发表于 2022-08-08 16:54
实践出真知。我这整天关注各个美食频道的一看就知道这不是人吃的。还有这么多追捧的，真是奇了怪了。 dpdpdp 发表于 2022-08-08 17:27
我也觉得，这个电饭锅菜，1是排骨都不去血水，2是大把的花椒，芫荽籽，都是粘在菜和肉上的，给孩子吃得挑干净 她很多别的食谱，也是一看就不可能好吃 一边看我就一边想，谁家妈妈看了她的视频学做饭，那孩子可是有苦吃了 balaja 发表于 2022-08-08 17:56
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接https://www.youtube.com/embed/mtdpYxkF4Ks?showinfo=0 发现的一个instant pot 中餐的视频。觉得这idea 不错啊。有人试过吗。 周末把一整周的食物准备好腌好密封好，weekday 直接往锅里一扔盖上搞定。 另：为啥中超很少有这种密封半成品 https://youtu.be/mtdpYxkF4Ks 加上电饭锅做个饭，10分钟不到应该就可以全搞定了 Qzha006 发表于 2022-08-08 00:38
我看你才是吃猪食吐不出人话。 mandidagun 发表于 2022-08-08 00:46
高华用食物处理机。切菜是糟粕下等人浪费生命的活动。 dpdpdp 发表于 2022-08-08 01:55
熟食放久些，有个亚硝酸盐的问题 Qzha006 发表于 2022-08-08 16:58
人家用的就是food vacuum sealer吧。看得我都长草了，不用冷冻，冷藏就好了。同样的蔬菜，vacuum sealed 的比直接放冰箱的更新鲜。所以我不觉得有什么营养流失问题，除非你跟天天去菜市场买新鲜菜的比。 pops 发表于 2022-08-08 17:59
做视频的能不能也倒腾下自己，好歹健个身洗个头化个妆啥的，既然拿这个赚钱就专业点儿，孩子挺可爱，这俩人的样子视频看不下去，或者就对着食物拍效果还能好点haowawa 发表于 2022-08-08 17:37
这夫妻俩不休边幅也就算了，做出东西观感上就没胃口 DING998284 发表于 2022-08-08 20:06
是啊。你家不用vacuum sealer吗？covid前后囤货时候怎么保存肉啊？ miaka 发表于 2022-08-08 19:05
这个频道我看过不少视频，做的东西确实有点儿粗糙，主要是粗糙自己还不自知，可能确实是和自身见识有关系吧 shuibao 发表于 2022-08-08 21:01
idea还不错， 但多看了几个视频就发现这些并不是他们做饭的日常， 有些操作并不熟练, 顺序也经常搞错。他们发的菜谱很多都是所有ingredients都是买来的半成品， 也算不上健康。最不爽的是，他们视频的留言完全容不下不同意见， passive aggressive 的怼法， 不喜欢。她老公那些冷笑话， 说白了就是谐音梗，听多了很无趣， 就是哗众取宠罢了。不推荐 poke 发表于 2022-08-08 21:11
十分钟是不够的， 但确实会省时间。尤其家有小孩子，需要时刻看着， 这种不需要站着炉子看着很重要。 高压锅， 烤箱， 空炸 都是扔进去到时候拿出来就是菜的， 基本就不算做饭时间了。 真空袋装蔬菜不能久放， 因为蔬菜会自己释放气体， 不像熟菜和肉类。 但是做好分装冷藏3-4天没问题。 非叶子类的菜像宫保鸡丁， 土豆排骨， 打开加热一下跟外卖也没差。 叶子菜一般都是快手五分钟就好。 绿葱 发表于 2022-08-08 19:27
Instant pot 加压就要十分钟 排骨要煮半个小时 放气五分钟 出来肯定要收汁又是十分钟 豆沙蛋黄酥 发表于 2022-08-08 21:53
re，我确实不是特别喜欢她的视频，主要原因是做菜太凑合，还作出很夸张的好吃的样子，感觉误导观众。 而且板上这是什么风气啊，是只要带孩子出镜的视频就不能说一句不好吗？还是只要女博主长的普通且不化妆就就不能说不好？ balaja 发表于 2022-08-08 22:14
她老公怼人让人觉得害怕… liver_d 发表于 2022-08-08 23:20
匆匆忙忙10分钟搞定吃饭，剩下时间拿来卷娃玩？做饭本身也可以是个乐趣吧。 双职工又不是双奴隶，下班回家做饭时间总是有的吧。做饭收拾完也有大把时间可以和娃玩可以自己锻炼。 不要总把回家做饭收拾当作上刑那么痛苦。 kakeru 发表于 2022-08-08 13:05
我也觉得，周末并不比平时时间更多啊
有空调，没问题啊
人家提供个思路，自家再调整，我很懒也不愿意这样提前冻起来，那就这个不考虑不就完了。也值得攻击人家？
不说这家人脑袋灵活愿意尝试和分享，女儿超可爱，家庭氛围也好，光是他们找得捷径替代品做出来的东西目测已经能超过一半我认识中国家庭的水平了。
最近我发现真是越不行的人越看谁都不顺眼这个那个的。
放够多的葱姜洋葱什么，肉够新鲜，怎么可能腥？
很多有娃或者多娃的双职工，能健康活着就不错了，哪还这么多要求
嗯我有朋友，连菜也前一天晚上扒好洗好（特别是那些洗得仔细的人）。主要是很多人下班了心累身累肚子饿，就想完全不动脑子早点坐下吃
手动点赞 凭什么就要化妆才能拍视频 他家人都没化妆看着才贴近日常生活 谁在家画着大浓妆做饭
颜值爹妈给的不好评论，但是女播主的口气让人听着很烦躁，小孩儿也不可爱。
没错。谁说只有美女才能做博主，她做的又不是美妆时尚。这家女儿超级可爱，夫妻两个共同做视频，恩爱有趣，家庭非常和谐温馨，多少钱都买不来。
华人太难伺候。外卖吧嫌小费贵，自己烧嫌累，请阿姨又不肯涨工资。无解还是跟老美一样吃菜叶子最健康简单省钱。
没看视频，但根据这个层主的summary来看还不如周末全做出来vacuum冷冻起来。每天只要microwave来得更快还能每天吃几个不同的菜，不用一桶焖。
视频上说，真空了以后，就不需要冷冻了，冷藏一周肯定不会有问题。冷冻解冻有时影响口感。
另外，如果切了片后才腌的，三下两下炒炒肯定也好吃的
国内见过真空包装非冷冻半成品，蚝油牛肉什么的，几分钟自己炒炒。当然了，外面买缺点是自己不能选好肉，虽然可以选好油，牛油果油之类。
所以还是吃嘛嘛香的人命好幸福😂虽然我不羡慕。
焯水猪肉，不论是西班牙猪还是美国猪都要30-40分钟。要不然不能入口。有的人对腥味不敏感罢了。不是简单大量放葱姜洋葱的。吃的是肉不是调料。
那做好了的再vacuum不更好。每天拆开跟吃德州扒鸡/真空驴肉一样方便。
我越到周末越懒，平常下班后还不时做个饭，一到周末就是熬上一锅粥，蒸各种速冻包子烧卖虾饺豆包马拉糕，晚上再下个馆子，彻底放松
熟食放久些，有个亚硝酸盐的问题
你这个反应有点强烈啊
我就回了一句，马上就铺天盖地的大字报超我扑来。 一帮自封的道德婊。
我也很喜欢，一家人很有精气神，小朋友中文讲得很棒也古灵精怪。
难怪很多人关心艺人谈恋爱结婚离婚。关心真正的生活不好嘛！
就是典型北京话啊 为什么烦躁呢 小孩子也挺可爱的
实践出真知。我这整天关注各个美食频道的一看就知道这不是人吃的。还有这么多追捧的，真是奇了怪了。
当天农场的现宰的黑毛猪可以不用过水 超市买的都需要
我也觉得，这个电饭锅菜，1是排骨都不去血水，2是大把的花椒，芫荽籽，都是粘在菜和肉上的，给孩子吃得挑干净
她很多别的食谱，也是一看就不可能好吃
一边看我就一边想，谁家妈妈看了她的视频学做饭，那孩子可是有苦吃了
做过几个她的食谱真的不好吃
特别什么炸锅系列
人家用的就是food vacuum sealer吧。看得我都长草了，不用冷冻，冷藏就好了。同样的蔬菜，vacuum sealed 的比直接放冰箱的更新鲜。所以我不觉得有什么营养流失问题，除非你跟天天去菜市场买新鲜菜的比。
这个在理哈哈 我觉得周末更累 就指着weekday缓缓 做好吃的也是weekday
做饭容易，时间不长，关键是准备和饭后的清理花大部分时间
喜欢就借鉴，不喜欢也没人逼着你做。拿别人外貌说事的太low， 她又不是美妆博主。
明白了，你就是来找骂的
男主长得还不如女主呢，不也是好好活着呢吗，男人嘛就得乐观点你说是不。。。
可能是那个密封的机器赞助的吧。网红要带货的。这家人还是有挺多idea的，不过小红书上也挺多的。
这个是真的。我也试过几个，都不太好吃。所以后来就不看了。
这倒是真的。是不是放久了什么菜都有亚硝酸盐，不仅仅是蔬菜？
是啊。你家不用vacuum sealer吗？covid前后囤货时候怎么保存肉啊？
只能说现在做视频门槛低了。不是当年漂亮的才能上电视。至于有没有人看能不能红是另外一回事
其实蔬菜用vacuum seal了更容易坏
应该不会啊。我用instant pot 经常煮排骨，从来不去血水，味道也是很赞的呀。 她家的料倒还没用过。
我倒从来不用这籽那籽的，都买粉，甘草粉啊，花椒粉之类，最终反正都融在汤水里。
为什么这条会有那么人多赞？素质好差啊。。。
好吃，好吃！ 我们华人网的姐妹素质最高。只有喜欢，没有不喜欢。 政治正确是我们一生的贞洁牌坊。
我不喜欢存货的，每周的grocery算着买。 肉都是放冻柜，要吃的前一天晚上拿出来放冰箱冷藏解冻。
就算不喜欢的也用不着满满的恶意狠狠地批吧
不接受批评只解决批评的人。 一个mean字打死所有批评者。
这种low B竟成了这里的追崇，颇有班花晓庆姐的风范。
Instant pot 加压就要十分钟 排骨要煮半个小时 放气五分钟 出来肯定要收汁又是十分钟
好处就是材料放锅就不用管了。我今天刚炖了牛尾番茄土豆，下锅之后我就带娃去后院玩了。回来再做个沙拉就算晚饭了。
没看懂这逻辑
re，我确实不是特别喜欢她的视频，主要原因是做菜太凑合，还作出很夸张的好吃的样子，感觉误导观众。
而且板上这是什么风气啊，是只要带孩子出镜的视频就不能说一句不好吗？还是只要女博主长的普通且不化妆就就不能说不好？
这个版上是什么风气，看到网友的评论不满意就不能反驳吗？女人就一定要化妆吗？
但是对我来说，他家做饭比较粗糙，口味也不太一样，完全无法参考就不看了 ps，他家不知道是不是买推广了，我在ytb首页刷到好几回
他家视频，我感觉有点像那种小孩开箱玩具的视频 什么都“哇” “好棒”那种风格
很棒的视频，一家三口，其乐融融
她老公怼人让人觉得害怕…
这种怼法让人觉得他家日常恩爱都很不真实
明显是省下时间做视频赚流量啊。
女主北京口音，听着很亲切啊~ 小孩子长得很可爱， 不过我不太看得懂小孩出镜的做法， 如果我有小孩，哪里都不会po照片，宠物出镜可以考虑，但是小孩照片没必要让陌生人看到