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还原家庭版的冒菜----鲜香麻辣,搭配随意,简单易做(视频)
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最新回复:2022年8月3日 11点26分 PT
共 (4) 楼
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f
feifeigarden
2 年多
楼主 (北美华人网)
曾经非常流行的冒菜,鲜香麻辣。将自己喜欢的各种各样的蔬菜和食材,和火锅调料一起炒,搭配随意,营养健康,好吃易做。没有太复杂的调料,一袋麻辣火锅调料就可以了。
视频链接: https://youtu.be/zx5A2Xep650
https://youtu.be/zx5A2Xep650 Ingredient: 300g 牛肉 - 300g Beef 1小段胡萝卜 - a small piece of Carrot 1个小辣椒 - A small Green Chili Pepper 1小把香菜 - 1 handful Coriander 2根芹菜 - 2 stalks Celery 100克莲藕 - 100g Lotus Root 3根干腐竹 - 3 stalks Dried Yuba 1小把蘑菇 - 100g Mushroom 1小把干木耳 _ 15g Dried Fungus Seasoning: 半袋麻辣火锅底料 - Half bag of Spicy Flavour Hot Pot Seasoning 3个干红辣椒 - 3 Dried Red Chili Pepper 几个大蒜瓣 - Several Garlic Cloves 1小块生姜 - A small piece Ginger 1大勺料酒 - 1tbsp Cook Wine 1大勺生抽 - 1tbsp Light Soy Sauce
x
xianxi
2 年多
2 楼
mark, thanks
n
niuniu
2 年多
3 楼
Mark回头试试
f
feifeigarden
2 年多
4 楼
谢谢关注、留言、支持的你们。
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视频链接: https://youtu.be/zx5A2Xep650
https://youtu.be/zx5A2Xep650 Ingredient: 300g 牛肉 - 300g Beef 1小段胡萝卜 - a small piece of Carrot 1个小辣椒 - A small Green Chili Pepper 1小把香菜 - 1 handful Coriander 2根芹菜 - 2 stalks Celery 100克莲藕 - 100g Lotus Root 3根干腐竹 - 3 stalks Dried Yuba 1小把蘑菇 - 100g Mushroom 1小把干木耳 _ 15g Dried Fungus Seasoning: 半袋麻辣火锅底料 - Half bag of Spicy Flavour Hot Pot Seasoning 3个干红辣椒 - 3 Dried Red Chili Pepper 几个大蒜瓣 - Several Garlic Cloves 1小块生姜 - A small piece Ginger 1大勺料酒 - 1tbsp Cook Wine 1大勺生抽 - 1tbsp Light Soy Sauce