家庭版简单易做的肉末粉丝 - 肉末沾在粉丝上,就像蚂蚁上树。(视频)

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
据百度说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。 今天做了这道菜,用料做法简单,还真挺好吃的,看看我们是怎么做的吧。
视频链接:   https://youtu.be/mmNwQC2WJ4E?

Ingredients: 2把 龙口粉丝 - 2 bunches Longkou Vermicelli 100克 里脊肉 - 100g Pork Tenderloin Seasonings: 1 大勺郫县豆瓣 - 1tbsp Pixian Douban sauce 几个大蒜瓣 - Several Garlic Clove 1小块生姜 - A small piece Ginger 1根小葱 - A Green Onion 1大勺料酒 - 1tbsp cooking wine
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Calix
hao bang
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feifeigarden
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谢谢留言鼓励。
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kaiselin
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