苦瓜的另一种吃法---苦瓜炒香干好吃又健康

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
苦瓜又叫凉瓜,含有丰富的维生素C和苦味素,是脂肪杀手,是保持苗条的最佳食材之一。苦瓜还具有清热消暑、养血益气、滋肝明目等功效。苦瓜还能滋润、白皙皮肤,将凉苦瓜片敷上还能保湿肌肤。夏季是吃苦瓜的佳季。按照视频的做法,简单快捷,好吃又健康,试试吧。
视频链接: https://youtu.be/jFypORKifMI


Ingredients: 1 Bitter Melon - 苦瓜一个 1个 4 Small Dried ToFu - 豆腐干 4 小块 1 red sweet pepper - 小红甜椒 1个 1 yellow sweet pepper - 小黄甜椒 1个 1 green chili pepper - 青辣椒 1个 3-4 Garlic Cloves - 大蒜瓣 3-4个 Seasoning: 1 tbsp Cook Wine - 料酒 1 大勺 1 tsp Light Soy Sauce - 生抽 1 小勺 1 tsp Sugar - 糖 1 小勺
C
Calix
好吃
B
Bugwifeddj
看着还可以
C
Chowhound
这几天正适合吃