凉拌小辣椒- 据说是时下流行的小辣椒吃法，简单易做，清香鲜辣。（视频链接）

朋友说，小青辣椒这么做，时下很流行。刚好买了新鲜的的小辣椒，就来试了一试。 结果是真不错，非常喜欢。 喜欢吃辣的你，就试试吧。 你可以把辣椒切好后，先用盐腌半小时，除去水分后，再加调料，拌匀后就可直接吃了。
  视频链接：  https://youtu.be/4gK_QHHYXrk
Ingredients: 1磅 青辣椒 - 1 pound green chili peppers 几瓣大蒜 - a few cloves of garlic 一小块生姜 - a small piece of ginger 几个小红辣椒 - a few small red peppers 一根葱 -an onion 几根香菜 - a few cilantro Seasonings: 1/4小勺白胡椒粉 - 1/4 tsp ground white pepper 1小勺盐 - 1 tsp salt 1大勺豆豉 1 tbsp tempeh 1小勺生抽 - 1 tsp light soy sauce 1小勺香醋 - 1 tsp balsamic vinegar 1小勺白糖 - 1 tsp white sugar 1/2小勺鸡精 - 1/2 tsp chicken essence 1小勺香油 - 1 tsp sesame oil

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