版上有没有人用过电炖锅，使用感受如？值得买吗？

类似这种 https://www.amazon.com/gp/product/B07PM6Q8D4/ref=ox_sc_act_title_1?smid=A3VFTQRHKWARDI&psc=1
看了介绍说炖汤很好喝，有没有用过的人过来说一下？平时主要想炖汤和熬粥。电炖锅做出来的好吃吗？值得买入吗？ 家里有instant pot，不过炖出来的汤感觉味道很一般。用了几次就没用了。电炖锅效果会不会好一点？还是差不多？

现在的instant pot上有slow cooker这一档。。。

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我一直用soup/broth 那一档做汤。。是不是instant pot 的slow cooker功能跟普通slow cooker一样？

完全不能理解炖汤好不好和锅有什么关系。特别是内胆都是陶瓷或者不锈钢的那种锅。再多按钮无非就是控制温度和加热时间不是么？

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我一直用soup/broth 那一档做汤。。是不是instant pot 的slow cooker功能跟普通slow cooker一样？
念念格格 发表于 2022-07-21 15:57

至少是这么设计的。我看有人做实验说如果是slow cooker的方子5个小时那么instant pot这个功能也5个小时。。。
我炖汤是砂锅明火上炖，也没觉得麻烦。煮开后调到小火设个闹钟。。。

用过，我买的也是天际这个牌子，不过不是这一款，是可以放两个小的内胆或者一个大的内胆那一款。当时买来是为了坐月子炖汤，如果你喜欢炖汤的话，电的比较方便，不用看火。味道嘛，其实就是比高压锅的好那么一丁点，我其实也不是很吃的出来。好处是可以同时炖两个不同的汤