拿米其林大厨恶心中国人 张小泉总经理道歉了

7月18日，#张小泉总经理称中国人切菜方法不对#话题引发热议，登上微博热搜。

在网络流传的一段视频中，张小泉总经理夏乾良称，“所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。”

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https://www.youtube.com/embed/RdWiEBa2AWM?showinfo=0


7月18日晚间，夏乾良在其个人微博视频号发布回应称，“近日，关于本人的相关争议，在此澄清，该内容为很久之前的视频也并非事件全貌，但对引发争议的不当言论诚挚道歉。关于社会各界的质疑与批评，我们一定不会回避，认真扎实做事。”
此外，夏乾良在回应中表示，公司从消费者反馈中发现自身品牌管理、产品管理、售后服务等存在的诸多问题，“我们一定不会回避，努力研发更好更适合中国消费者的产品。”对此，张小泉即将发起“断刀召集令”项目，凡在国内购买的菜刀，若在过去五年内有断刀事故发生，包括张小泉品牌及指定同行品牌，公司均可按照类似款型、类似价值进行新刀换货。

搞得法国米其林中国厨师还要出来给中国刀说话了。 中国菜和法国菜，做法不同，菜刀也不同。 没必要非说哪个好。

买刀认准十八子作。

不作不死

卖剪刀就卖剪刀。要抢菜刀生意，还要舔米其林，恶心！