水煮鳕鱼片 - 油而不腻、麻辣过瘾，肉质滑嫩鲜美，百吃不厌。

水煮鱼片是一道四川名肴。 其特点是油而不腻、辣麻不燥、肉质滑嫩鲜美。其做法很多。主要食材是鱼片，郫县豆瓣，豆芽等蔬菜。我们用豆腐做底料，豆腐的细腻鲜嫩，加上水煮鱼的汤汁，好吃的停不下来。
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https://www.youtube.com/embed/auMRMEeEpQ0?showinfo=0
具体做法点击链接： https://youtu.be/auMRMEeEpQ0
Ingredient: 300g Cod Fish - 鳕鱼 300克 1 box ToFu - 豆腐 1盒 3 Garlic Cloves - 大蒜瓣 3个 4-5 slice ginger - 生姜 4-5片 1 Green Garlics - 葱 1根 1 tbsp Pixian Duoban Sauce - 郫县豆瓣 1大勺 1 tsp Light Soy Sauce - 生抽 1小勺 1 tsp Sugar - 白糖 1 小勺 2 tbsp Cook oil - 油 2大勺
Marinade: 1/4 tsp Salt - 盐 1/4 小勺 1/4 tsp White pepper - 白胡椒粉 1/4 小勺 1 tbsp Cook wine - 料酒 1 大勺 1 tsp Light Soy Sauce - 生抽 1小勺 1 tbsp Cornstarch - 玉米淀粉 1大勺 1 tsp oil - 油 1小勺

看着很有食欲啊

Costco的这个鱼做水煮鱼，非常好吃

mark！谢谢分享 回头试试去～😊

回复 3楼dadamajiadada的帖子
这个做水煮鱼太浪费了

谢谢分享 试试去～😊

回复 3楼dadamajiadada的帖子
谢谢推荐， 回头试试。

回复 2楼llwwy的帖子
真的很好吃哟

回复 5楼GreenSpring的帖子
那做什么不浪费呀？虚心请教。谢谢

回复 6楼Solitude的帖子
一定要试试，真的很好吃。