请mm们推荐高压锅（非电的）

家里高压锅需要换了
请大家踊跃推荐
谢谢

电的这么方便，为什么不用？不理解啊

电的这么方便，为什么不用？不理解啊
hzhzhzgmai 发表于 2022-07-11 11:06

我有个电的
因为我爸妈喜欢用传统的所以我打算再买一个传统的

说实话，教教老人用电的吧，年纪大了忘了看火还是蛮危险的，电的完美解决这个问题

我用allclad的stove的高压锅 十几年了 都很好用 ，有个很小的电的部分 控制压力 电池run的 可以拆卸 就个手表那么大

说实话，教教老人用电的吧，年纪大了忘了看火还是蛮危险的，电的完美解决这个问题
揽月听风 发表于 2022-07-11 12:06

同意。国内老人也是不习惯用电的，结果老高压锅一次忘了关火炸上了房顶，就再也不敢用了。好在没伤到人

我有个电的
因为我爸妈喜欢用传统的所以我打算再买一个传统的
wantU 发表于 2022-07-11 11:38

如果他们退休在家，不是赶时间下班炖肉晚饭吃，就用铸铁锅好了，盖子也必须是铸铁的不要玻璃的，烧滚了改微火，基本不用管。

vacuum cooker可以试一试，安全方便节能，就是时间长点

instant pot 流行之前曾在Costco 买过一套T-Fal 不锈钢的普通高压锅（8q 和4q，共用高压锅盖和普通锅盖），不锈钢质量很好，又厚又结实。虽然现在高压锅多用instant pot，但t-fal锅身还是会吃火锅时用，或当普通锅用。有大容量高压需要也偶尔会用到。t-fal 有很多型号可选，另外还有presto 等其它几个老牌子，当时选普通高压锅主要选信得过的牌子，不锈钢的（不要铝的），然后多看reviews。另外后来用了一段时间后觉得同样容量，窄口的深的比较好用，液体离锅盖距离远点，放气时相对液体没那么容易溢出。不过如果常煮大块的东西，要考虑太窄的锅能不能放得下。