涼拌西芹腐竹(素)

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yourbenz
楼主 (北美华人网)
凉拌西芹腐竹 (素) 食材: 腐竹5条、西芹2根、剁椒适量、花椒适量、油少量、香油3-4滴、盐半勺、生抽1勺 做法: 1、西芹洗干净斜切块,腐竹在凉水中泡开。 2、锅里把水烧开,腐竹放入,不要超过1分钟捞出过凉水。西芹也焯水捞出过凉水。两种食材装盘,放入少许盐,生抽。 3、准备花椒,腌辣椒。 4、锅里油加热,放腌辣椒煸香。 5、油泼到菜上,再滴点香油,拌匀,冷藏下口感更佳。
N
Nana2017
看着不错
m
mimibaobei
看起来清清爽爽,好吃有食欲。
S
Solitude
不错