美国哪里能找到“食堂式”餐厅，以及农家乐？

所谓食堂式就是，菜比起正儿八经餐厅都是家常菜，没啥花里胡哨的玩也。基本没有菜单，菜都是大锅菜，或者事先装盘好，都放在外面，吃什么自己拿或者让师傅给你盛。基本没有啥服务。菜品种不多，但也不少了，基本上热炒冷盘十几个差不多了。地点就是开在社区了，基本就住在附近的人来吃。有点和法拉盛四菜一汤差不多，但是菜品没有那么油腻，用餐环境要更干净更宽敞，没有整天人挤人，鱼龙混杂乌七八糟的感觉。要让你吃的很舒服，很实惠，不会感觉去了一次餐厅，坐下来点菜，上菜，太费时间和钱包，但又感觉吃了一顿正式的饭，而不是弄几个饺子，下个面，吃个汉堡对付一下。主要服务人群为下了班的夫妻两，或者退休老年人。
我想白人工薪阶层或者老年人也有这种需求吧，她们不想做饭，又不想对付一顿的时候，又不想太费时间和钱包的时候，吃啥呢？比如现在我住美国纽约或者芝加哥或者波士顿等城市的的郊区，下班回来不想做饭了，可以和我老婆溜达到这样一个食堂式饭厅弄个三菜一汤，慢悠悠有的吃完，再溜达回家。开车也行。三菜一汤，不用奢华，不用多，家常菜就行，中餐西餐无所谓，吃的实惠吃的舒坦就行。
还有就是美国有没有农家乐？就是周末一小时车程可抵达的那种包吃包喝包住的度假村，可以是私人办的，也可以是商业的，但不能是一个商业化的旅馆，有几百个游客之类的。而是要可以自己和三五家朋友包场一周末。各种项目都给你安排好的，什么游艇，热气球，打猎，滑雪，越野，都来一点，时间也可以自由安排，最主要的是有自己的农场养鸡养鸭种菜，可以吃到一些当地特色菜的地方，没有菜单， 每天吃啥主人给你安排好，荤素搭配，吃的是新鲜的农家口味，饭店里吃不太到的那种菜。最好是什么一🐔几吃，新鲜黄鳝，之类的。中餐西餐无所谓，中国人开的白人开的都可以。反正就是要住的舒服，吃的舒服，玩的舒服，但不用自己做任何功课， 也不能去什么傻啦吧唧的商业beach resort躺平一个周末的。
这两个在国内都很容易做到，但我在美国寻觅几十年还是找不到，谁能指点一二美国哪里能有以上体验？

我觉得没有，美国人工太贵

Bob Evan’s

食堂式的，十几种菜，盛一下，Panda Express ？

buffet吧。 好久以前在sunnyvale上班，old san francisco交wolfe一个小plaza里面好几家，中午可以吃几拼的盒饭，有十几种菜可以选，还有饺子，很清淡还不错。后来换工作就不去了，前几年又去一次，店面都换名字了，觉得大不如前。

听说加州有个连锁小刘清粥就是十几个菜提前做好客人要那样就盛那样

你不要说了吗？四菜一汤啊。 白人的那叫fast food.

饮食习惯都不同怎么可能有中国式的食堂，就美国的中国外卖店要是开在中国分分钟倒闭

中超很多这种盒饭啊，有十几个菜可以选

南加的小美、余姐清粥啥的是十几个菜做好放那儿你点几拼类似于食堂。

你说的第一种不就是各种buffet 吗？但是美国人不搞三菜一汤，也没遛达这个概念。 第二种有各种ranch resort. 钓鱼骑马打猎越野都有，不过人家没有一🐔几吃活黄鳝这些。有野物 肉啥的，比方bison 之类，但美国人做的糙估计你不爱吃

楼主你是家里蹲还是华人蹲啊。 公司和学校的cafeteria 就是食堂式的。

第一种有啊，Whole Foods 就有，自己装了柜台付钱。纽约市里很多韩国人开的店，中午吃饭就去那里吃，想吃啥自己装，然后按重量付钱。

洛杉矶ktown很多那种food court，又老又旧又好吃，总给我食堂感

后者比如Epstein’s 的那种？ 大家没机会也消费不起吧

farmstay 很多的吧，房间就几间，一般会有些农家产品，自己的鸡蛋鸭蛋，还有肉类之类的。如果是奶农的farmstay会有鲜奶cheese啥的。然后看地点，比如东部的farmstay，如果你提出来，一般会帮你联系划船，骑车，钓鱼，爬山之类的活动。

有的，只有当地人或小圈子的人才知道。
“食堂式”餐厅，我去过。我出差去中西部地区，当地人带我去的，在他们小镇上的小家庭式餐厅。没有菜单，开餐厅的人家每天自己买什么，做什么，就卖什么。因为家常菜做的好吃，所以有人会提前1，2天预定说，某某天，我有多个人来你这吃饭，想吃你做的ABC菜，你能当天去超市买原料来，做吗？
农家乐， 我没去过，但有亲戚每年去这样的地方钓鱼，野外活动。。也是很小的小镇，每年有固定的回头客，所以只有圈里的人知道或口口相传而已。

食堂性质的就是subway之类的啊。不好吃而已。

菲律宾杂货店的里面一般都有，菜式很接近中餐，有点油，味道还不错。

Shopping mall’s food court.

buffet吧。 好久以前在sunnyvale上班，old san francisco交wolfe一个小plaza里面好几家，中午可以吃几拼的盒饭，有十几种菜可以选，还有饺子，很清淡还不错。后来换工作就不去了，前几年又去一次，店面都换名字了，觉得大不如前。
whatif9999 发表于 2022-07-01 17:50

那里以前有个台湾食堂，开了十多年。

food court的亚洲摊子？ 至于后者，德州有些马路边上木头房子的烤肉店其实就是农家菜唉。

所谓食堂式就是，菜比起正儿八经餐厅都是家常菜，没啥花里胡哨的玩也。基本没有菜单，菜都是大锅菜，或者事先装盘好，都放在外面，吃什么自己拿或者让师傅给你盛。基本没有啥服务。菜品种不多，但也不少了，基本上热炒冷盘十几个差不多了。地点就是开在社区了，基本就住在附近的人来吃。有点和法拉盛四菜一汤差不多，但是菜品没有那么油腻，用餐环境要更干净更宽敞，没有整天人挤人，鱼龙混杂乌七八糟的感觉。要让你吃的很舒服，很实惠，不会感觉去了一次餐厅，坐下来点菜，上菜，太费时间和钱包，但又感觉吃了一顿正式的饭，而不是弄几个饺子，下个面，吃个汉堡对付一下。主要服务人群为下了班的夫妻两，或者退休老年人。
我想白人工薪阶层或者老年人也有这种需求吧，她们不想做饭，又不想对付一顿的时候，又不想太费时间和钱包的时候，吃啥呢？比如现在我住美国纽约或者芝加哥或者波士顿等城市的的郊区，下班回来不想做饭了，可以和我老婆溜达到这样一个食堂式饭厅弄个三菜一汤，慢悠悠有的吃完，再溜达回家。开车也行。三菜一汤，不用奢华，不用多，家常菜就行，中餐西餐无所谓，吃的实惠吃的舒坦就行。
还有就是美国有没有农家乐？就是周末一小时车程可抵达的那种包吃包喝包住的度假村，可以是私人办的，也可以是商业的，但不能是一个商业化的旅馆，有几百个游客之类的。而是要可以自己和三五家朋友包场一周末。各种项目都给你安排好的，什么游艇，热气球，打猎，滑雪，越野，都来一点，时间也可以自由安排，最主要的是有自己的农场养鸡养鸭种菜，可以吃到一些当地特色菜的地方，没有菜单， 每天吃啥主人给你安排好，荤素搭配，吃的是新鲜的农家口味，饭店里吃不太到的那种菜。最好是什么一🐔几吃，新鲜黄鳝，之类的。中餐西餐无所谓，中国人开的白人开的都可以。反正就是要住的舒服，吃的舒服，玩的舒服，但不用自己做任何功课， 也不能去什么傻啦吧唧的商业beach resort躺平一个周末的。
这两个在国内都很容易做到，但我在美国寻觅几十年还是找不到，谁能指点一二美国哪里能有以上体验？


ProtonKing 发表于 2022-07-01 17:42

whole foods熟食部就是我的食堂餐厅。经常去拿个早饭中饭晚饭。 第二种没研究，因为俺没有这需求。

buffet吧。 好久以前在sunnyvale上班，old san francisco交wolfe一个小plaza里面好几家，中午可以吃几拼的盒饭，有十几种菜可以选，还有饺子，很清淡还不错。后来换工作就不去了，前几年又去一次，店面都换名字了，觉得大不如前。
whatif9999 发表于 2022-07-01 17:50

哇， 这个上次版上有人推荐的时候， 我特地跑去一趟， 那都是些啥啊，环境那么简陋，饭菜看着也不行，还charge餐馆的价钱，我挨个看了一圈， 一分钱没花就走了。

所谓食堂式就是，菜比起正儿八经餐厅都是家常菜，没啥花里胡哨的玩也。基本没有菜单，菜都是大锅菜，或者事先装盘好，都放在外面，吃什么自己拿或者让师傅给你盛。基本没有啥服务。菜品种不多，但也不少了，基本上热炒冷盘十几个差不多了。地点就是开在社区了，基本就住在附近的人来吃。有点和法拉盛四菜一汤差不多，但是菜品没有那么油腻，用餐环境要更干净更宽敞，没有整天人挤人，鱼龙混杂乌七八糟的感觉。要让你吃的很舒服，很实惠，不会感觉去了一次餐厅，坐下来点菜，上菜，太费时间和钱包，但又感觉吃了一顿正式的饭，而不是弄几个饺子，下个面，吃个汉堡对付一下。主要服务人群为下了班的夫妻两，或者退休老年人。
我想白人工薪阶层或者老年人也有这种需求吧，她们不想做饭，又不想对付一顿的时候，又不想太费时间和钱包的时候，吃啥呢？比如现在我住美国纽约或者芝加哥或者波士顿等城市的的郊区，下班回来不想做饭了，可以和我老婆溜达到这样一个食堂式饭厅弄个三菜一汤，慢悠悠有的吃完，再溜达回家。开车也行。三菜一汤，不用奢华，不用多，家常菜就行，中餐西餐无所谓，吃的实惠吃的舒坦就行。
还有就是美国有没有农家乐？就是周末一小时车程可抵达的那种包吃包喝包住的度假村，可以是私人办的，也可以是商业的，但不能是一个商业化的旅馆，有几百个游客之类的。而是要可以自己和三五家朋友包场一周末。各种项目都给你安排好的，什么游艇，热气球，打猎，滑雪，越野，都来一点，时间也可以自由安排，最主要的是有自己的农场养鸡养鸭种菜，可以吃到一些当地特色菜的地方，没有菜单， 每天吃啥主人给你安排好，荤素搭配，吃的是新鲜的农家口味，饭店里吃不太到的那种菜。最好是什么一🐔几吃，新鲜黄鳝，之类的。中餐西餐无所谓，中国人开的白人开的都可以。反正就是要住的舒服，吃的舒服，玩的舒服，但不用自己做任何功课， 也不能去什么傻啦吧唧的商业beach resort躺平一个周末的。
这两个在国内都很容易做到，但我在美国寻觅几十年还是找不到，谁能指点一二美国哪里能有以上体验？


ProtonKing 发表于 2022-07-01 17:42

第二种，你如果在这儿本地朋友多，就会有。我公司以前的VP说，他周末带小孩去他朋友家的farm里，跟动物玩。 我LG以前的老板，也自己买了个农场。比我们年龄略小一点儿的白妹。她会rescue一些马，放在农场里养。还有其他动物。经常给我们她农场的鸡蛋。 前几天本地暴热，我LG同事跑去自己家的country house了，在几个小时车程以外的湖边。不是同事自己的，是同事父母的房子。

大学食堂满足你的要求，可惜只给学生教职工吃

加州康康小美，小陆子清粥，滚锅都是啊，这种不是很多吗

第一个，你说的像buffet，但我感觉很多老年人喜欢去那种local diner，虽然也是坐下点菜，都是对他们来说家常菜的menu，经常去各地的diner吃东西的时候感觉里面坐的人都是local彼此都很熟悉。在老人多的社区，快餐店比如麦当劳，ihop之类的，早餐时间也都坐满了老人。。。
第二个，农家乐还挺多的啊，我这挺村的地方也华人白人开的农家乐都有。。。楼主身边可能也有就是没听说而已，不妨找身边的朋友打听打听

听说加州有个连锁小刘清粥就是十几个菜提前做好客人要那样就盛那样
shaohuacrystal 发表于 2022-07-01 17:50

是的 还有中超也有这种形式

所谓食堂式就是，菜比起正儿八经餐厅都是家常菜，没啥花里胡哨的玩也。基本没有菜单，菜都是大锅菜，或者事先装盘好，都放在外面，吃什么自己拿或者让师傅给你盛。基本没有啥服务。菜品种不多，但也不少了，基本上热炒冷盘十几个差不多了。地点就是开在社区了，基本就住在附近的人来吃。有点和法拉盛四菜一汤差不多，但是菜品没有那么油腻，用餐环境要更干净更宽敞，没有整天人挤人，鱼龙混杂乌七八糟的感觉。要让你吃的很舒服，很实惠，不会感觉去了一次餐厅，坐下来点菜，上菜，太费时间和钱包，但又感觉吃了一顿正式的饭，而不是弄几个饺子，下个面，吃个汉堡对付一下。主要服务人群为下了班的夫妻两，或者退休老年人。
我想白人工薪阶层或者老年人也有这种需求吧，她们不想做饭，又不想对付一顿的时候，又不想太费时间和钱包的时候，吃啥呢？比如现在我住美国纽约或者芝加哥或者波士顿等城市的的郊区，下班回来不想做饭了，可以和我老婆溜达到这样一个食堂式饭厅弄个三菜一汤，慢悠悠有的吃完，再溜达回家。开车也行。三菜一汤，不用奢华，不用多，家常菜就行，中餐西餐无所谓，吃的实惠吃的舒坦就行。
还有就是美国有没有农家乐？就是周末一小时车程可抵达的那种包吃包喝包住的度假村，可以是私人办的，也可以是商业的，但不能是一个商业化的旅馆，有几百个游客之类的。而是要可以自己和三五家朋友包场一周末。各种项目都给你安排好的，什么游艇，热气球，打猎，滑雪，越野，都来一点，时间也可以自由安排，最主要的是有自己的农场养鸡养鸭种菜，可以吃到一些当地特色菜的地方，没有菜单， 每天吃啥主人给你安排好，荤素搭配，吃的是新鲜的农家口味，饭店里吃不太到的那种菜。最好是什么一🐔几吃，新鲜黄鳝，之类的。中餐西餐无所谓，中国人开的白人开的都可以。反正就是要住的舒服，吃的舒服，玩的舒服，但不用自己做任何功课， 也不能去什么傻啦吧唧的商业beach resort躺平一个周末的。
这两个在国内都很容易做到，但我在美国寻觅几十年还是找不到，谁能指点一二美国哪里能有以上体验？


ProtonKing 发表于 2022-07-01 17:42

葡萄牙 到处都是 食堂式 餐厅

下楼就是啊

吃的极其物美价廉

美式的可以找找farm to table 这类型的餐厅。会比较贵。中式的不知道

食堂式的，十几种菜，盛一下，Panda Express ？
crystalyysu 发表于 2022-07-01 17:48

我这里中国店带的food court 可以做到。三菜一汤899。

听说加州有个连锁小刘清粥就是十几个菜提前做好客人要那样就盛那样
shaohuacrystal 发表于 2022-07-01 17:50

羡慕加州

回复 1楼ProtonKing的帖子
Golden Corral 算一个？

Subway

回复 1楼ProtonKing的帖子
像食堂的除了中国超市的盒饭，就是luby’s，big horn那类的了吧。跟普通自助不是一回事，但像自助餐馆的外卖，拿个饭盒打各种菜。一般都不好吃

IKEA