请问大家 烘焙的工具什么牌子好

我还是烘焙小白，没买过啥工具， 请问高手们 玩烘焙 比如模子啊🤔硅胶刷啊 都哪些牌子比较好？

不需要特定什么牌子 去tjmaxx homegoods michaels joann hobbylobby逛一圈心里就有数了

买的各种牌子都有，没太觉得什么差异

挑自己喜欢的就好 实在想要一个牌子 OXO的东西一般不错

我差生文具多 烤盘模具无数 我转给你好么

三能的不错，有个小红书上的朋友给我推荐过一个台湾在美国的网站，上面有很多国内食谱的三能模具卖。我买过，很不错。

Wilton 的 以前大部分是韩国产 现在不知道了。

做面包或者baked dish 的baking sheets /pans要买耐用的，推荐nordic ware /USA pan ，不会卷边也不用担心涂层。蛋糕，用的是Wilton阳极模具set。其他的小东西倒是不必太纠结于牌子,但Wilton的质量不错，很多的选择，价格比杂牌略高。 之前在tjmaxx这种地方买了不少，也能用，但跟后来买的确实质量不一样，成了鸡肋，放家里还占地方。

Williams Sonoma的金色系列还不错，Nordic bakeware的各种蛋糕模质量很好，做大小tart我用gobel, 烤各种派或者soufflé用Emily Henry，这个牌子的各种面包baker很好用，法棍和ciabatta首推。

谢谢，小本本记下了

三能的不错，有个小红书上的朋友给我推荐过一个台湾在美国的网站，上面有很多国内食谱的三能模具卖。我买过，很不错。
Littlesilver 发表于 2022-06-28 16:04

能贴一下哪个网站吗？

刚去看了Wilton 的，真的很全很多，本小白都不知道怎么入手了 看中一个做翻糖的美人鱼娃娃🪆

三能的不错，有个小红书上的朋友给我推荐过一个台湾在美国的网站，上面有很多国内食谱的三能模具卖。我买过，很不错。
Littlesilver 发表于 2022-06-28 16:04

能给个网址吗？三能的吐司模比我在amazon买的好太多了。现在懒，一次做两个，一个不沾，一个有着涂层照样沾，吐司颜色都会深好多

挑自己喜欢的就好 实在想要一个牌子 OXO的东西一般不错
fuxi9999 发表于 2022-06-28 15:52

OXO吐槽一下他家的储存盒子..很多人都说好用..但其实一般般..密封性不太好,用了一段时间之后其实不用按下中间的开关键,直接用点力也能把盖子打开...无语了~

能贴一下哪个网站吗？
mylittle9 发表于 2022-06-29 01:42

https://ibeautydiary.com/collections/buy

蹲一个答案

确实容易挑花眼

同赞三能，比之前在这里买的USA Pan好用不少，那个三能金盘更是烤瑞士卷必备，除了不好买和无法进洗碗机没啥缺点。还有三能油布，烤瑞士卷比一次性的油纸好用。之前淘宝买模具送了一块清洁布，用它洗戚风模具很轻松。除了三能还在amazon上买过学厨玫瑰色的戚风活底模，也不错。

三能的

三能，推 不知道为啥用它烤出来的吐司和蛋糕就是颜值高。

回复 1楼特立独行的猫的帖子
楼主，amazon上有学厨的店，叫chefmade, 我超喜欢他家的烘焙工具，非常精致，颜值高质量好。烤出来的东西成品也漂亮。

emile henry 法国产的陶瓷模具，特别好用

能给个网址吗？三能的吐司模比我在amazon买的好太多了。现在懒，一次做两个，一个不沾，一个有着涂层照样沾，吐司颜色都会深好多
非雨 发表于 2022-06-29 01:57

https://ibeautydiary.com/collections/buy

回复 21楼ououOU251925的帖子
嗯，我买了一套 学厨，还在路上

学习了

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