万能华人不懂就问酒店吃的这种燕麦粥那能买到

在酒店经常吃到这种粥，挑食的孩子喜欢吃，不知道那能买到叫啥名字

Google oatmeal，有不同口味，我喜欢原味的 超市都有卖的

去超市里买rolled oats，自己煮不用十分钟

就这种，放牛奶煮一下就可以：https://www.amazon.com/Bobs-Red-Mill-Organic-Fashioned/dp/B08C99P5Y6?ref_=ast_sto_dp

oatmeal classic ?

买传统的需要煮五分钟左右的oatmeal都行，别买instant那种的，口感不好。
烧开水之后放oatmeal，小火煮五分钟左右，再关火闷十几分钟，差不多就好了。浓稠度自己把握，煮两次就有数了。

都把我问糊涂了，普通燕麦不就是这样的吗？老头那个牌子。

我喜欢steel cut的。楼主请了解一下。 有点嚼劲，口感更好。

这个看起来像楼上说的steel cut，吃起来有点嚼劲，但是煮的时间比别的oatmeal要久一点，放点蜂蜜或者maple syrup加香蕉块就很好吃。

就超市买普通Oatmeal ，不要买快熟的

sprout有各种散装的oatmeal。冷水下锅，烧开，关火，焖上。等不是很烫了就好了。我家早餐一直吃这个，rolled oatmeal

要买steel cut 的，吃起来有嚼劲

这个是steel cut的oats。 自己煮的话要花点功夫尝试一下不同方法，要不然的话做不到酒店里那么好吃。 我研究下来最后发现买一个象印的带steel cut模式的电饭锅是最省事的方法。

Steel cut, overnight slow cooker

Steel cut, overnight slow cooker
凤凰台上凤凰游 发表于 2022-06-17 11:59

嗯，steel cut oats还是得overnight slow cooker煮才好吃，普通锅急火煮出来口感都没有那么软糯的说。我懒，就买rolled oats拿个小锅煮，早饭一顿吃完，口感稍差点，但比instant oatmeal还是强太多了

就是原始切的麦片，用奶锅煮容易溢出来，推荐电饭锅

我懂楼主的问题。关键其实不是麦片，而是煮麦片的方式。自己在家试过不同硬度不同牌子的，煮出来口感就是没有酒店的好吃。准备按楼里的回复操作一下。

嗯，steel cut oats还是得overnight slow cooker煮才好吃，普通锅急火煮出来口感都没有那么软糯的说。我懒，就买rolled oats拿个小锅煮，早饭一顿吃完，口感稍差点，但比instant oatmeal还是强太多了
Tina_tgif 发表于 2022-06-17 12:20

Steel cut 的前一天晚上水开后焖10分钟，关火，过夜，早上吃

就是原始切的麦片，用奶锅煮容易溢出来，推荐电饭锅
距离拥抱被 发表于 2022-06-17 12:24

电磁炉做。1:3的比例，10档火力5分钟煮开；1档焖10分钟。都是定时，到点自动关火

我是steel cut加普通燕麦片一起煮，也不需要特别长时间。煮好放一阵子再吃就可以了。或者前一晚泡上，一早起来煮。

这个我也喜欢吃，就是懒得自己煮，即时的燕麦完全不是一回事，有时候回公司办事会去食堂早饭顺便吃一碗

我看了一眼酒店是老头牌子的专用锅，明天上个照片

这也好吃？楼主太好养了。放牛奶煮，打个蛋，放点葡萄干，加点椰子糖更好吃。

就是一般的oatmeal吧

steel cut oats, 象印，煮粥mode

照片上看着像steel cut oatmeal,需要煮半小时。costco, trader joe 有煮好冻的，省时间可以买这个。

这不是正常的燕麦么？
会不会是小孩在家就不爱吃，出去旅游胃口好了爱吃？