咖啡、饮料可补水？专家揭秘真相

喝咖啡或饮料到底算不算补充水份，许多人都很好奇。对此，肾脏科医师王介立揭真相说，根据肾脏科权威教科书中的说法，摄取食物中的水份、饮料与咖啡等都算喝水。此说法引起网友热烈讨论，不少人惊呼被骗很多年，以前喝咖啡和茶都怕饮水量不足，如今才知道，这些非白开水的饮料，也都会算入饮水量。
王介立日前在脸书上分享“肾脏科权威教科书”的内容说，食物内的水份、嗜好性饮料、咖啡与酒精等，全部都是“喝水！”因此现在要破除迷信，请大家相信专业，请跟著他说“咖啡、绿茶都是水”。王介立指出，一般开立限水医嘱，要求患者每天只能够喝1000毫升的水的时候，这边的1000毫升是包含饮食中所有的汤汤水水，这很重要。不过，水果其实算bug（网路用语：漏洞），虽然技术上不算是水份，但实务上都会请病患少吃水果。
贴文引起轩然大波，不少网友看呆直呼，“咖啡绿茶都是水（乖巧複诵貌）”、“太好了，因为我几乎不喝白开水，但并不缺水”、“原来我被骗了这麽多年，每次泡茶喝都很怕水喝不够”、“其实也不用肾脏科权威教科书来说，我一开始就相信绿茶、咖啡、可乐、珍珠奶茶中的水都是H2O。”。
不少医师与营养师对大叹长知识了，“这个我还真错了。谢谢王医师让我们更加精进”、“老师我错了（忏悔）大肠镜看到病人大肠很乾又说只喝茶没喝水的，常说只喝茶不行要喝水（再忏悔一次）”、“噢耶！我也是不太喝白开水的人”。
对此，王介立也在留言处补充说，虽然补充咖啡、绿茶、饮料酒精都算是“喝水”，但大家要注意咖啡因每日都有摄取上限，且喝酒过量会伤身，喝太多含糖饮料也要注意糖份摄取过量的问题，只不过喝这些饮料的量，都要算入饮水量。
来源：中时新闻网