酸黄瓜到底为什么流行？

为什么洋人这么爱酸黄瓜 这个pickle 为啥这么受欢迎？？？

好吃啊 酸酸甜甜 开胃

酸黄瓜我还能理解。油橄榄我真是理解无能。

小的特开胃，吃油腻的食物时候吃最好。

不喜欢pickle 偏爱中国的腌黄瓜

我喜欢那种腌得酸酸甜甜的，吃bbq的时候配着吃感觉特别解腻

喜欢上海口味的腌黄瓜，请问大家这里什么牌子的最接近

因为怀了儿子

"You know what's great about a pickle? It's like a food, aaaaand a drink."

以前孕吐的时候 吃了能开胃

都是华妃娘娘

酸黄瓜我还能理解。油橄榄我真是理解无能。
doublemint 发表于 2022-06-08 00:53

同意

我买酸黄瓜，然后把水倒掉一多半，加大把的糖腌一下，就跟国内的小黄瓜差不多了。

中国不也一样各种腌菜，口味不同而已。。

酸黄瓜我还能理解。油橄榄我真是理解无能。
doublemint 发表于 2022-06-08 00:53

哈哈哈这两个我都爱吃，我特别爱吃油橄榄里面蘑菇辣椒和朝鲜蓟

很多种口味的pickles，多尝试几种可能就有喜欢的了。我以前很喜欢国内的酱瓜，但吃惯了这边的，就觉得国内的太甜了。
pickled hearts of palm也很好吃，salad里扔几颗，啊啊啊啊，流口水了。

最喜欢酸橄榄🫒

借楼主帖子问一下哪里有那种小辣椒买？酸酸甜甜有点辣，就是In and Out放在小罐子里免费送的，配汉堡真好吃啊！估计配各种烤肉也会很开胃

怀孕的时候就喜欢吃并且吃了特别多酸黄瓜。 如今一看到就反胃 哈哈。

东北酸白菜，四川酸豇豆，大同小异

酸甜苦辣，多一味更開胃

习惯问题
中国不也各种腌的菜

为啥美国那么爱披萨呢
习惯了

这边酸黄瓜实在太咸了

这些腌制的食品还是少吃吧

就跟中国的榨菜差不多意思 反正我两者都喜欢吃

很多美国食物很油腻的，大肉大量奶酪的大量油炸，所以酸黄瓜帮缓解一下口感

哈哈哈这两个我都爱吃，我特别爱吃油橄榄里面蘑菇辣椒和朝鲜蓟
lavendula 发表于 2022-06-08 01:34

跟你一样！油橄榄里面的辣椒好吃！

好吃啊，酸甜脆口，尤其是那种拇指大小的baby黄瓜

开胃

我买酸黄瓜，然后把水倒掉一多半，加大把的糖腌一下，就跟国内的小黄瓜差不多了。
tracylovebobo 发表于 2022-06-08 01:28

好主意！还需要再加等量水回去吗？

又没要你单独吃， 夹在汉堡里面解腻提味， 那种味觉的混合搭配简直奇妙无比

借楼主帖子问一下哪里有那种小辣椒买？酸酸甜甜有点辣，就是In and Out放在小罐子里免费送的，配汉堡真好吃啊！估计配各种烤肉也会很开胃
ilovess 发表于 2022-06-08 01:43

每次去in and out，就为了它家小黄辣椒……

酸黄瓜我还能理解。油橄榄我真是理解无能。
doublemint 发表于 2022-06-08 00:53

这两个我都爱吃😓

补充乳酸菌

我挺喜欢的，汉堡包里面一定要加

酸黄瓜也分好些种不同口味的， 有就是酸的， 有酸辣的， 有酸中带甜的， 有甜中带酸的， 有特别crunchy的， 也有一点不crunchy蔫巴巴的。
如果是酸甜+crunchy的就很对中国人的口味的。

求推荐好吃的品牌。一直很喜欢burger king 汉堡里的pickle

求推荐好吃的品牌。一直很喜欢burger king 汉堡里的pickle
susu1102 发表于 2022-06-08 10:18

Famous Dave's Costco就有便宜大碗和餐馆里的一个

你就说那些酸菜咸菜为啥流行啊，有人爱吃啊。。

哈哈 外国人对我们的酸笋 酸菜 皮蛋 臭豆腐 也估计一样的一头雾水

我买酸黄瓜，然后把水倒掉一多半，加大把的糖腌一下，就跟国内的小黄瓜差不多了。
tracylovebobo 发表于 2022-06-08 01:28

这个手动大赞啊， 这么实用的方法

好吃啊 酸酸甜甜 开胃
catcatdog 发表于 2022-06-08 00:44

三明治加上酸黄瓜， 必备

就跟韩国辣白菜以及其他咸菜一样嘛。 一个是过去没有冰箱，蔬菜需要腌制才能保存较长时间。 那些果酱，也是因为水果，比如草莓桃子，不能保存太长时间，所以做成果酱。 几百甚至上千年过去，培养出群众的喜好了，有一两款腌制蔬菜或者果酱流行，也是理所当然吧。

酸黄瓜很好吃啊，配着汉堡之类油腻的东西很解腻

国内酱瓜口感好是因为甜，你可以自己加糖啊，就是更加不健康而已

泡菜不也异曲同工？

我买酸黄瓜，然后把水倒掉一多半，加大把的糖腌一下，就跟国内的小黄瓜差不多了。
tracylovebobo 发表于 2022-06-08 01:28

我这个方法更好吃： 买了比较脆的酸黄瓜，液体倒掉，换上生抽和一些糖，泡一天， 味道和六必居的酱瓜差不多的。非常爽口，配粥或者馒头都好吃。

回复 18楼ilovess的帖子
昨天在韩国超市买的，比in n out 好吃

我这个方法更好吃： 买了比较脆的酸黄瓜，液体倒掉，换上生抽和一些糖，泡一天， 味道和六必居的酱瓜差不多的。非常爽口，配粥或者馒头都好吃。
pop 发表于 2022-06-08 11:52

mark

我这个方法更好吃： 买了比较脆的酸黄瓜，液体倒掉，换上生抽和一些糖，泡一天， 味道和六必居的酱瓜差不多的。非常爽口，配粥或者馒头都好吃。
pop 发表于 2022-06-08 11:52

感谢！今天就去买！

我吃过最好吃的酸黄瓜是以前国内哈尔滨松江罐头厂出产的，那种俄式的酸黄瓜，打开一瓶我能把里面的汤都喝掉。

我在国内的时候从小就吃，都抱着罐子啃，很好吃的。美国这边的太甜，皮太厚，不好吃。 油橄榄我也喜欢。

我吃过最好吃的酸黄瓜是以前国内哈尔滨松江罐头厂出产的，那种俄式的酸黄瓜，打开一瓶我能把里面的汤都喝掉。
moonhong95 发表于 2022-06-08 12:38

对，就是这个，很脆，酸度刚好，也不甜。

好吃

没有韩国泡菜好吃，但是没选择的时候馋一下，越脆越好吃

能不能给推荐个脆口的酸黄瓜？

回复 19楼iceblue的帖子
国内KFC出了一款美式牛肉堡，里面有酸黄瓜和西红柿，缓解孕反很有效。

为什么洋人这么爱酸黄瓜 这个pickle 为啥这么受欢迎？？？
vsfan 发表于 2022-06-08 00:35

应该和臭豆腐榴莲类似，就好这口。

放汉堡里绝配 但是橄榄我真的不行

能不能给推荐个脆口的酸黄瓜？
梅子酸 发表于 2022-06-08 13:04

能不能给推荐个脆口的酸黄瓜？
梅子酸 发表于 2022-06-08 13:04

能不能给推荐个脆口的酸黄瓜？
梅子酸 发表于 2022-06-08 13:04

能不能给推荐个脆口的酸黄瓜？
梅子酸 发表于 2022-06-08 13:04

Costco的橄榄罐头橄榄瓶曾经是我的零食选择。pickle也常备，只是我不吃了

借楼主帖子问一下哪里有那种小辣椒买？酸酸甜甜有点辣，就是In and Out放在小罐子里免费送的，配汉堡真好吃啊！估计配各种烤肉也会很开胃
ilovess 发表于 2022-06-08 01:43

我记得西班牙裔的超市里有类似的。

我在国内的时候从小就吃，都抱着罐子啃，很好吃的。美国这边的太甜，皮太厚，不好吃。 油橄榄我也喜欢。
High.eee 发表于 2022-06-08 12:40

美国甜的酸黄瓜很少，一般都太酸了。。。我想买甜的找了好久，后来发现是叫butter什么的。。。

没有韩国泡菜好吃，但是没选择的时候馋一下，越脆越好吃
nevergetlost 发表于 2022-06-08 13:02

韩国泡菜太臭了，放冰箱里得裹好多层。。。

酸黄瓜我还能理解。油橄榄我真是理解无能。
doublemint 发表于 2022-06-08 00:53

都太咸了，吃不下去

酸黄瓜我还能理解。油橄榄我真是理解无能。
doublemint 发表于 2022-06-08 00:53

之前也一直不理解直到去了西班牙。真的好香，越嚼越香

我感觉酸黄瓜 就是美国的榨菜/小咸菜

我这个方法更好吃： 买了比较脆的酸黄瓜，液体倒掉，换上生抽和一些糖，泡一天， 味道和六必居的酱瓜差不多的。非常爽口，配粥或者馒头都好吃。
pop 发表于 2022-06-08 11:52

买酸黄瓜 在清水里泡半天 拿出来剁碎 拌上肉馅 包饺子

为什么洋人这么爱酸黄瓜 这个pickle 为啥这么受欢迎？？？
vsfan 发表于 2022-06-08 00:35

pickle 就是好吃，每次都停不下来

酸黄瓜我还能理解。油橄榄我真是理解无能。
doublemint 发表于 2022-06-08 00:53

I love olives!

酸黄瓜汁千万不要丢啊，加点奥尔良料腌鸡柳/鸡排，第二天拿出来两面放平底锅煎黄，加水焖一下，馋哭整个block