之前说喝咖啡不好，现在又说喝咖啡能降低死亡风险，到底该听谁的

一项新的队列研究发现，与不喝咖啡的人相比，喝适量（每天1.5到3.5杯）不加糖的咖啡或加糖的咖啡的成年人在7年的随访期间死亡的可能性较低，那些使用人工甜味剂的人的结果则不太清楚。该研究结果发表在《内科医学年鉴》上。 此前观察咖啡健康影响的研究发现，喝咖啡与较低的死亡风险有关，但没有区分不加糖的咖啡和加糖或人工甜味剂的咖啡。研究人员发现，那些每天喝1.5到3.5杯加糖的咖啡的人比不喝咖啡的人死亡的可能性低29%到31%。
来自中国广州南方医科大学的研究人员利用英国生物银行研究健康行为问卷的数据来评估饮用加糖、人工加糖和不加糖的咖啡与全因和特定原因死亡率的关系。来自英国的17.1万多名没有已知心脏病或癌症的参与者被问及几个饮食和健康行为问题，以确定咖啡消费习惯。 作者发现，在7年的随访期间，喝任何数量的无糖咖啡的参与者比不喝咖啡的参与者的死亡可能性低16%到21%。他们还发现，每天喝1.5到3.5杯加糖咖啡的参与者比不喝咖啡的参与者死亡的可能性低29%到31%。作者指出，喝加糖咖啡的成年人平均每杯咖啡只加大约1茶匙糖。而对于在咖啡中使用人工甜味剂的参与者来说，结果并不确定。 Annals of Internal Medicine的编辑发表了一篇附带的评议，指出虽然咖啡的品质可以使健康受益，但混杂的变量包括更难测量的社会经济地位、饮食和其他生活方式因素的差异可能会影响研究结果。作者补充说，参与者的数据至少是10年前的，而且是从一个茶叶更主流流行饮料的国家收集的。他们提醒说，这项分析中记录的每杯咖啡的平均日糖量比流行的咖啡连锁店的特色饮料要低得多，而且许多咖啡消费者可能用它来代替其他饮料，这使得与非饮酒者进行比较更加困难。 基于这些数据，临床医生可以告诉他们的病人，大多数喝咖啡的人没有必要以健康为理由从他们的饮食中消除这种饮料，但要对高热量的特种咖啡饮料持谨慎态度。

我不加糖，但是加全脂奶，这个怎么算。

疫情后我不喝咖啡只喝茶了，觉得更健康

之前不是说可以降低老年痴呆的风险吗？

我不加糖，但是加全脂奶，这个怎么算。
shirley951951 发表于 2022-06-03 10:20

不管怎样平衡饮食，适度锻练，保持愉悦心情，对健康长寿最重要。

其实并没有发现长期饮用咖啡的明显坏处 ， 但至少对我好处是明显的，心情愉悦工作也更有效率。

喜欢就喝！

其实并没有发现长期饮用咖啡的明显坏处 ， 但至少对我好处是明显的，心情愉悦工作也更有效率。
dayou888 发表于 2022-06-03 10:36

有人咖啡上瘾，一天喝8杯10杯的，那个不好。。。

一直说每天2杯黑咖啡预防心血管病和减少心脏病

一直都是说喝一两杯咖啡对心脏有好处 喝多了不好

说咖啡不好是什么陈年往事了啊……咖啡有益心血管是很多很多年的共识了吧

不好在哪里？ 不是会降低心血管疾病和老年痴呆等疾病吗？说是降低体内uric acid，对防止很多疾病来着的啊。

听自己的啊。 喜欢喝，就喝不要太在意这些文章； 不喜欢喝，就不要喝。再好也不是人参不是。

咖啡有咖啡因，增加短期新陈代谢，还有一些抗氧化的成分，很多研究结论都是对人体有益；但如果你有胃酸过多，或者心律失常一些基础病要谨慎，还有就是咖啡里面最好不要糖也不要加cream . 一般的milk 就可。 如果喜欢黑咖啡更好

量

不管怎样平衡饮食，适度锻练，保持愉悦心情，对健康长寿最重要。
lnghng 发表于 2022-06-03 10:33

是的 基因+生活习惯+心情

一项新的队列研究发现，与不喝咖啡的人相比，喝适量（每天1.5到3.5杯）不加糖的咖啡或加糖的咖啡的成年人在7年的随访期间死亡的可能性较低，那些使用人工甜味剂的人的结果则不太清楚。该研究结果发表在《内科医学年鉴》上。 此前观察咖啡健康影响的研究发现，喝咖啡与较低的死亡风险有关，但没有区分不加糖的咖啡和加糖或人工甜味剂的咖啡。研究人员发现，那些每天喝1.5到3.5杯加糖的咖啡的人比不喝咖啡的人死亡的可能性低29%到31%。
来自中国广州南方医科大学的研究人员利用英国生物银行研究健康行为问卷的数据来评估饮用加糖、人工加糖和不加糖的咖啡与全因和特定原因死亡率的关系。来自英国的17.1万多名没有已知心脏病或癌症的参与者被问及几个饮食和健康行为问题，以确定咖啡消费习惯。 作者发现，在7年的随访期间，喝任何数量的无糖咖啡的参与者比不喝咖啡的参与者的死亡可能性低16%到21%。他们还发现，每天喝1.5到3.5杯加糖咖啡的参与者比不喝咖啡的参与者死亡的可能性低29%到31%。作者指出，喝加糖咖啡的成年人平均每杯咖啡只加大约1茶匙糖。而对于在咖啡中使用人工甜味剂的参与者来说，结果并不确定。 Annals of Internal Medicine的编辑发表了一篇附带的评议，指出虽然咖啡的品质可以使健康受益，但混杂的变量包括更难测量的社会经济地位、饮食和其他生活方式因素的差异可能会影响研究结果。作者补充说，参与者的数据至少是10年前的，而且是从一个茶叶更主流流行饮料的国家收集的。他们提醒说，这项分析中记录的每杯咖啡的平均日糖量比流行的咖啡连锁店的特色饮料要低得多，而且许多咖啡消费者可能用它来代替其他饮料，这使得与非饮酒者进行比较更加困难。 基于这些数据，临床医生可以告诉他们的病人，大多数喝咖啡的人没有必要以健康为理由从他们的饮食中消除这种饮料，但要对高热量的特种咖啡饮料持谨慎态度。

asileyi 发表于 2022-06-03 10:18

几十年前吸烟不会影响健康，现在吸烟有害健康。唉，说是科学发现新证据吧，其实还不是利益集团在后面push呢。遵从自己的认知就好，很多时候这些所谓的“科学”可能都有违常识了。

我之前贫血，做了很多检查，碰都一个肝脏专科医生，建议每天喝一杯咖啡，说肝喜欢。后来查到肠胃，又有专科医生出来说咖啡对胃不是很友好，这这这喝不喝呀

我之前贫血，做了很多检查，碰都一个肝脏专科医生，建议每天喝一杯咖啡，说肝喜欢。后来查到肠胃，又有专科医生出来说咖啡对胃不是很友好，这这这喝不喝呀
cheekymaomao 发表于 2022-06-03 12:16

这两种说法都有paper支持的，就看你自己更需要护肝还是养胃吧

回复 19楼LaAmor的帖子
LOL，那我一三五二四六轮着来

回复 19楼LaAmor的帖子
LOL，那我一三五二四六轮着来
cheekymaomao 发表于 2022-06-03 12:27

让我想起了囫囵吞枣的故事

让我想起了囫囵吞枣的故事
Dongdongdong55 发表于 2022-06-03 12:33

哈哈哈，还是不一样吧。囫囵是吃整滚整（请脑补），咖啡是一滴滴弥于无形😜

我之前贫血，做了很多检查，碰都一个肝脏专科医生，建议每天喝一杯咖啡，说肝喜欢。后来查到肠胃，又有专科医生出来说咖啡对胃不是很友好，这这这喝不喝呀
cheekymaomao 发表于 2022-06-03 12:16

前一阵胃酸返流难受的厉害，停了咖啡基本就好了。

前两天的nyt不是发了这个文章吗，喝咖啡很好，想想我喝咖啡时候的好心情我就相信，哈哈！

早上一杯咖啡 下午2点后一杯茶 每天如此

一天一杯，进可攻退可守。。。

我之前贫血，做了很多检查，碰都一个肝脏专科医生，建议每天喝一杯咖啡，说肝喜欢。后来查到肠胃，又有专科医生出来说咖啡对胃不是很友好，这这这喝不喝呀
cheekymaomao 发表于 2022-06-03 12:16

胃不好就别喝 经常熬夜/喝酒就喝

所以喝咖啡确实有好处吗

有没有control confounding factors? 可能是有钱每天一杯咖啡的人比较长寿，长寿的原因是钱不是咖啡

感觉已经上瘾了。。每天得来一杯

欧美洋人不是天天喝吗？他们更加长寿吗?

有没有control compounding factors? 可能是有钱每天一杯咖啡的人比较长寿，长寿的原因是钱不是咖啡
DC2013 发表于 2022-06-03 21:31

太难control了，原文也讲了设计缺陷，所以是“信则灵”

我是决心戒掉，因为我喝不了黑咖啡，加糖加奶每天积少成多无形中摄入不少糖，那个植脂末对身体也不好。其实说咖啡，巧克力好的文章后面有资本请人吹捧的可能性很大，我很喜欢喝味道很香浓的咖啡，想想体重和三高，为了健康戒了也就戒了

每天一杯就好。没有这一杯，一天都怪怪地

早上一杯咖啡 下午2点后一杯茶 每天如此
schrodingerh 发表于 2022-06-03 12:40

same here

我是决心戒掉，因为我喝不了黑咖啡，加糖加奶每天积少成多无形中摄入不少糖，那个植脂末对身体也不好。其实说咖啡，巧克力好的文章后面有资本请人吹捧的可能性很大，我很喜欢喝味道很香浓的咖啡，想想体重和三高，为了健康戒了也就戒了
oakharbor520 发表于 2022-06-03 22:56

加奶不是加牛奶吗，为啥有植脂末？植脂末是那个咖啡伴侣没必要放吧

听自己的，听自己身体的，怎么开心怎么舒服怎么来。

认识的长寿的都是饮食均衡心态良好的人，这不吃那不吃的反而各种过敏慢性病。

这两种说法都有paper支持的，就看你自己更需要护肝还是养胃吧
LaAmor 发表于 2022-06-03 12:21

哈哈，太难了

以前还看过喝咖啡容易得胰腺癌。

一直听说是好的呀。有人对咖啡因比较敏感，肯定多喝不好。