最近很火的【东河肉饼】比包子简单，比油条好吃，又薄又软太香了（图文+视频）

最近网上很火的东河肉饼很好吃，东河肉饼出自义乌东河村，以薄得能透出背后的光，且柔软中透着葱肉香而闻名，东河肉饼无论用料还是做法都很简单，吃腻了家常烙饼的朋友，可以试试这个香喷喷薄而柔软的东河肉饼。
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https://www.youtube.com/embed/CALhomcHRm0?showinfo=0 所需原料： 低筋面粉 220克 温水约 115克+食盐 2克 猪肉馅约150克 葱花 50克 几种常见调味料（详见视频最后用料表） 制做方法划重点： 一、温水和面，充分静置使面团有很好的延 展性
二、猪肉馅加入葱花，生抽，食盐，料酒等基础调味料，搅拌均匀腌制入味 三、两个面剂中间加一大勺肉馅，利用面团的延展性充分抻拉，直到薄得可以透出背面的光，平底锅刷油，烙至两面金黄色


成品特点： 又薄又软，咬一口肉香和着葱香，好吃到停不下来！而且做法简单，老人孩子都喜欢。


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赞！油条没有肉，包子和肉饼都有，是比油条好吃，下次试一个包肉的油条（创新取名《肉油条》），看看哪个更好吃？哈哈

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感谢观看和支持！

回复 3楼Solitude的帖子
感谢观看支持！

回复 4楼wenxuecity0824的帖子
这个创意好！包肉馅的油条，哈哈~

回复 4楼wenxuecity0824的帖子
这个创意好！包肉馅的油条，哈哈~
糖粒儿 发表于 2022-05-30 17:53

韭黄肉馅油条更美味呢~~~~~~~~~哈哈哈