只需要微波炉！【日式雪媚娘】冰凉爽口、Q弹丝滑、冷藏3天不变硬！提拉米苏味&抹茶味！

暑假已经开始，先跟娃来个简单的下午茶。




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雪媚娘 * 冰凉爽口、Q弹拉丝，放3天都不干！ 只需要微波炉！简单又美味！！美味！！ 材料：（12-16个） 1. 饼皮 * 糯米粉 160g * 玉米淀粉 40g * 牛奶 280g * 糖 40g 2.馅料 * 淡奶油 250g * 马斯卡彭奶酪 225g * 糖 30g * 朗姆酒 15ml (可不放） 3. 准备50g熟米粉，防沾用（微波炉2分钟） 提示：1.把饼皮材料混合均匀，过筛，微波炉4分钟左右。 2.刚熟的面糊非常烫，等凉到不烫手的时候再揉均匀。 一个小故事：7-8年前吧，朋友家warming house我做了一大盒雪媚娘带去，餐后上甜点雪媚娘，有一个我原先不认识的朋友一口气吃了10来个，他说从来没吃过这么好吃的甜点！也因此一“吃”出名。后来和朋友聊天，每次一提起他，朋友都要提醒“就是吃了10个雪媚娘的那个”。


谢谢看帖！ 更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

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回复 4楼miracle99的帖子
客气了！很好用的方子，有空试试吧。