柠檬奶油磅蛋糕 回油了更好吃 这个不用泡打粉

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)


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柠檬奶油磅蛋糕 回油了更好吃 这会不用泡打粉 是属于不易食材的一款甜品蛋糕
📌全部的食材有: 无盐黄油 113g 大号鸡蛋 2个 重奶油 80ml 柠檬汁 30g 柠檬皮 1tbsp 5g 低筋面粉 130g 盐 1/2 tsp 2g 糖 85g



不用泡打粉,所以打发一定要到位,也是下厨房火爆的一款食谱,稍微做了改良,很喜欢柠檬的香味,有柠檬的清香,和很淡的柠檬酸,酸酸甜甜的非常好吃


我用的六寸的长条磨具,可以用小一号专门做磅蛋糕的模具,或许更高更漂亮
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