进来学习。 我家是洗草莓各种莓,用盐水泡先,然后清水洗两遍 葡萄是加面粉泡,然后清水洗两遍 ply2005 发表于 2022-05-23 16:27
美国的有机食品监管不行,不要太相信label,各种水果都吃点不要盯着一样吃,拿醋盐泡泡冲冲就行了 热气腾腾 发表于 2022-05-23 16:38
回复 1楼wx1201的帖子 莓类必须买有机的,然后在水里多泡一会儿。尽量买了以后马上就吃 数量运动 发表于 2022-05-23 16:53
大部分时候就简单自来水冲冲,偶尔开水淋一下再凉水冲冲,关键是买来尽快吃完。 Idle 发表于 2022-05-23 16:58
有机 不就行了吗 或者 自己种 欧美国家的 农业标准 这么高 有什么担心啊 美国的民主党那么注重环境保护 Lidl 发表于 2022-05-23 16:17
有机的才需要洗。没有杀虫剂,防腐剂。细菌,霉菌,昆虫粪便,虫卵超多。必须洗干净才能吃。 非有机的,杀虫剂除草剂早就在水果内部了,洗了也白洗。防腐剂洗过了才包装的,根本不担心细菌霉菌。 steve888 发表于 2022-05-23 17:01
请问各种莓果大家买来都怎么保存和清洗? 蓝莓、树莓、黑莓之类的水果都对身体很好,可是保存和吃之前的清洗一直让人头疼。 两天前买的挺贵的桑葚,一直放在冰箱里,刚刚拿出来想吃,发现大半已经长了小小的白毛,发霉了,不得不扔掉。 又想起这样的事情常出现,莓果太容易发霉了。之前有时从超市挑一些莓果的时候不小心,转天看已经有发霉的了。 另外关于食用前的清洗,蓝莓还好,其他各种莓果特别脆弱,没办法搓洗,用盐或者面粉洗又不太合适,请问大家都是怎么洗的呢?这类莓果是不是也会有农药?不洗实在不放心。 wx1201 发表于 2022-05-23 15:34
也想知道。 我在Trader Joe's 买过一瓶专门清洗蔬菜水果的,说明里讲需要在清水中滴几点,把果蔬放在里面泡30秒再冲洗干净。 但是像桑葚这种,泡30秒再冲洗,会不会已经搞坨不能吃了啊。 alloccupied 发表于 2022-05-23 16:43
raspberry根本没法洗,沾水就烂,我上次一横心直接开盖吃了几颗。。。终极方法我觉得只有自己种了,我的今年还没开过花,不知明年有没有盼头。桑葚刚摘的超好吃,反正新鲜摘的熟透的都好吃。 自己种的绿叶菜都得洗很多遍才行,不知道berry类得会怎么样。raspberry枝条有刺,希望会少点虫子。蓝莓黑莓的枝条光滑就不知道怎样了。 小青龙 发表于 2022-05-23 19:07
蓝莓、树莓、黑莓之类的水果都对身体很好,可是保存和吃之前的清洗一直让人头疼。
两天前买的挺贵的桑葚,一直放在冰箱里,刚刚拿出来想吃,发现大半已经长了小小的白毛,发霉了,不得不扔掉。
又想起这样的事情常出现,莓果太容易发霉了。之前有时从超市挑一些莓果的时候不小心,转天看已经有发霉的了。
另外关于食用前的清洗,蓝莓还好,其他各种莓果特别脆弱,没办法搓洗,用盐或者面粉洗又不太合适,请问大家都是怎么洗的呢?这类莓果是不是也会有农药?不洗实在不放心。
有机 不就行了吗
或者 自己种
欧美国家的 农业标准 这么高
有什么担心啊
美国的民主党那么注重环境保护
我家是洗草莓各种莓,用盐水泡先,然后清水洗两遍
葡萄是加面粉泡,然后清水洗两遍
我都是用盐水泡一下,然后清水冲,但是桑葚啊红莓之类只能水冲一下就赶紧吃,否则烂的很快
我在Trader Joe's 买过一瓶专门清洗蔬菜水果的,说明里讲需要在清水中滴几点,把果蔬放在里面泡30秒再冲洗干净。
但是像桑葚这种,泡30秒再冲洗,会不会已经搞坨不能吃了啊。
美国 是 全世界最法制的国家
民主党 的口号里 那么重视 环境保护
大家不用担心吧
莓类必须买有机的,然后在水里多泡一会儿。尽量买了以后马上就吃
我随便冲冲就吃了
很多很多德国人 蔬菜水果 都不洗就吃
无所谓了
美国是全世界 最法制, 最重视环境保护的国家
我感觉问题不大
如果有问题
大家 可以加入民主党, 讨论环境保护的问题啊
美国是一个法制和民主的国家
有机的才需要洗。没有杀虫剂,防腐剂。细菌,霉菌,昆虫粪便,虫卵超多。必须洗干净才能吃。 非有机的,杀虫剂除草剂早就在水果内部了,洗了也白洗。防腐剂洗过了才包装的,根本不担心细菌霉菌。
raspberry根本没法洗,沾水就烂,我上次一横心直接开盖吃了几颗。。。终极方法我觉得只有自己种了,我的今年还没开过花,不知明年有没有盼头。桑葚刚摘的超好吃,反正新鲜摘的熟透的都好吃。 自己种的绿叶菜都得洗很多遍才行,不知道berry类得会怎么样。raspberry枝条有刺,希望会少点虫子。蓝莓黑莓的枝条光滑就不知道怎样了。
买了赶紧吃是正道
第二,一星期买一次菜的话,就第一第二天吃完所有草莓红莓。之后吃葡萄、橙子、哈密瓜、最后吃苹果。
以前我试图全洗,但是沾水就坏,后来经常去摘树莓,每次都是边摘边吃,也就无所谓了。
不会。桑椹我用wholefoods的果蔬洗涤剂泡一泡,清水透透,双氧水1.5%浓度的泡几分钟,再清水透透,然后冰箱保存了三天依然很好
动作轻一点就好 别太猛
所以除了蓝莓其他都不吃。水果那么多,不要盯着不容易清洗,不能剥皮的水果。