奥利奥巧克力蛋糕 三层口感 不用烤箱不用吉利丁

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/zuuEUPq_s28?showinfo=0
做这款蛋糕,不用烤箱,是蒸的蛋糕,口感室温,好吃还不上火 加了奥利奥以后,口感更好,没有加糖,不太甜




All ingredients 全部食材有
130g 3/4cup Oreo Powder 奧利奧粉
235g 1cup Milk 牛奶

60g 7tbsp All purpose flour 普通麵粉
1tbsp 10g Dark cocoa 黑可可粉
4g 1tsp Baking powder 蘇打粉

Chocolate Ganache: 70g 1/2cup chocolate 巧克力
30g 1/3cup+1tbsp Milk 牛奶
80g Heavy Cream 奶油
1tbsp 12g Sugar 糖

我的频道chaye Cooking,感谢鼓励和支持 谢谢各位看官
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/VHChoRHRxGE?showinfo=0
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/lIsiWZExcng?showinfo=0
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/o0I60tfIIlc?showinfo=0