甜蛋糕吃腻了?试试这个【火腿葱香古早蛋糕】,入口即化,口口爆浆,超好吃(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (北美华人网)
 甜味蛋糕吃腻了?那就试试这个咸口【古早火腿肠香葱蛋糕】吧,入口即化,满满火腿葱香,还可以根据个人喜好添加沙拉酱、美乃滋、或者奶油奶酪,一口咬下去,爆浆口感出奇的好,水浴法烤制更易成功,赶紧试试吧!一定会带给你意想不到的惊喜。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/ASpDZCeiMOY?showinfo=0 所需原料如下: 低筋面粉45克 食用油45克 牛奶60克 鸡蛋4个 白糖30克 玉米淀粉8克 柠檬汁或白醋1茶匙 火腿肠80克 小葱1根 奶油奶酪或沙拉酱约120克 制做方法划重点: 一、模具铺烘焙纸,四个鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清放入冰箱冷冻,蛋黄加入热食用油,面粉,牛奶搅拌成光滑细腻的蛋黄糊

二、火腿肠切丁,小葱切成葱花,奶油奶酪(或其它你喜欢的酱料)装入裱花袋备用 三、蛋清打发到微微弯钩状,和蛋黄糊混合后,从高处倒入模具中,中间加一层火腿粒葱花,淋上奶油奶酪,轻振排出气泡,让表面平整

四、表面拉出方格图案,放入提前预热的烤箱下层,底盘加热水,130摄氏度水浴法烤制85分钟,最后15分钟调高烤箱温度到150摄氏度,烤到表面金黄色
成品特点: 口感绵密湿润,入口即化,微咸口味口口爆浆,满满火腿葱花香。

谢谢观看,欢迎订阅、点赞、分享,感谢支持!
B
Bbpa
不错
h
hello111
很喜欢估计还是做不出
P
Phlahw
咸的?
糖粒儿
谢谢观看,值得试试!😍
茶叶的一日三餐
回复 5楼糖粒儿的帖子
谢谢分享
e
eleanoryy
已经试了很多你分享的了,很成功
e
eleanoryy
这个明早试一试
s
sayuki
可以用空气炸锅吗
I
Indulge
给我看饿了,好想吃啊
I
Indulge
回复 9楼sayuki的帖子
只要温度高 都可以吧
糖粒儿
回复 2楼Bbpa的帖子
多谢了!
糖粒儿
回复 4楼Phlahw的帖子
是的,是微咸的口味。
糖粒儿
回复 6楼茶叶的一日三餐的帖子
谢谢茶叶!问好。
糖粒儿
回复 7楼eleanoryy的帖子
很开心你喜欢我的食谱,感谢支持!
糖粒儿
回复 8楼eleanoryy的帖子
好吃,快试试!
糖粒儿
回复 9楼sayuki的帖子
这个蛋糕是水浴法烤的,空气炸锅恐怕不行。谢谢喜欢!
糖粒儿
回复 10楼Indulge的帖子
快试试,很好吃!谢谢观看支持。