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甜蛋糕吃腻了?试试这个【火腿葱香古早蛋糕】,入口即化,口口爆浆,超好吃(图文+视频)
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最新回复:2022年5月11日 23点23分 PT
共 (18) 楼
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糖
糖粒儿
大约 2 年
楼主 (北美华人网)
甜味蛋糕吃腻了?那就试试这个咸口【古早火腿肠香葱蛋糕】吧,入口即化,满满火腿葱香,还可以根据个人喜好添加沙拉酱、美乃滋、或者奶油奶酪,一口咬下去,爆浆口感出奇的好,水浴法烤制更易成功,赶紧试试吧!一定会带给你意想不到的惊喜。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/ASpDZCeiMOY?showinfo=0
所需原料如下: 低筋面粉45克 食用油45克 牛奶60克 鸡蛋4个 白糖30克 玉米淀粉8克 柠檬汁或白醋1茶匙 火腿肠80克 小葱1根 奶油奶酪或沙拉酱约120克
制做方法划重点: 一、模具铺烘焙纸,四个鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清放入冰箱冷冻,蛋黄加入热食用油,面粉,牛奶搅拌成光滑细腻的蛋黄糊
二、火腿肠切丁,小葱切成葱花,奶油奶酪(或其它你喜欢的酱料)装入裱花袋备用
三、蛋清打发到微微弯钩状,和蛋黄糊混合后,从高处倒入模具中,中间加一层火腿粒葱花,淋上奶油奶酪,轻振排出气泡,让表面平整
四、表面拉出方格图案,放入提前预热的烤箱下层,底盘加热水,130摄氏度水浴法烤制85分钟,最后15分钟调高烤箱温度到150摄氏度,烤到表面金黄色
成品特点: 口感绵密湿润,入口即化,微咸口味口口爆浆,满满火腿葱花香。
谢谢观看,欢迎订阅、点赞、分享,感谢支持!
B
Bbpa
大约 2 年
2 楼
不错
h
hello111
大约 2 年
3 楼
很喜欢估计还是做不出
P
Phlahw
大约 2 年
4 楼
咸的?
糖
糖粒儿
大约 2 年
5 楼
谢谢观看,值得试试!😍
茶
茶叶的一日三餐
大约 2 年
6 楼
回复
5楼糖粒儿的帖子
谢谢分享
e
eleanoryy
大约 2 年
7 楼
已经试了很多你分享的了,很成功
e
eleanoryy
大约 2 年
8 楼
这个明早试一试
s
sayuki
大约 2 年
9 楼
可以用空气炸锅吗
I
Indulge
大约 2 年
10 楼
给我看饿了,好想吃啊
I
Indulge
大约 2 年
11 楼
回复
9楼sayuki的帖子
只要温度高 都可以吧
糖
糖粒儿
大约 2 年
12 楼
回复
2楼Bbpa的帖子
多谢了!
糖
糖粒儿
大约 2 年
13 楼
回复
4楼Phlahw的帖子
是的,是微咸的口味。
糖
糖粒儿
大约 2 年
14 楼
回复
6楼茶叶的一日三餐的帖子
谢谢茶叶!问好。
糖
糖粒儿
大约 2 年
15 楼
回复
7楼eleanoryy的帖子
很开心你喜欢我的食谱,感谢支持!
糖
糖粒儿
大约 2 年
16 楼
回复
8楼eleanoryy的帖子
好吃,快试试!
糖
糖粒儿
大约 2 年
17 楼
回复
9楼sayuki的帖子
这个蛋糕是水浴法烤的,空气炸锅恐怕不行。谢谢喜欢!
糖
糖粒儿
大约 2 年
18 楼
回复
10楼Indulge的帖子
快试试,很好吃!谢谢观看支持。
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https://www.youtube.com/embed/ASpDZCeiMOY?showinfo=0 所需原料如下: 低筋面粉45克 食用油45克 牛奶60克 鸡蛋4个 白糖30克 玉米淀粉8克 柠檬汁或白醋1茶匙 火腿肠80克 小葱1根 奶油奶酪或沙拉酱约120克
谢谢分享
只要温度高 都可以吧
多谢了!
是的,是微咸的口味。
谢谢茶叶!问好。
很开心你喜欢我的食谱,感谢支持!
好吃,快试试!
这个蛋糕是水浴法烤的,空气炸锅恐怕不行。谢谢喜欢!
快试试,很好吃!谢谢观看支持。