焦糖芝士蛋糕 自製焦糖 製作簡單 自帶美顏好看好吃

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自製焦糖，聞著好香啊


焦糖芝士奶油

煮奶茶
自己做餅底


All ingredients全部的食材有

120g digestive biscuit Or graham cookie 消化饼干或者燕麦饼干
60g Unsalted Butter 无盐黄油
18g Black tea 红茶
180g 3/cup Milk 牛奶
7g 1pack Gelatin 吉利丁粉
145g 3/4cup Sugar 糖

95g Water 水 (first time)
60g Water 水 （second time)
300g Cream Cheese 奶油奶酪

240g 1cup Heavy whipping cream 淡奶油
70g Chocolate Chips 巧克力
40g Sugar 糖
25g Water 水 （first time)

30g Heavy whipping cream 淡奶油（second time)





視頻是有語音講解的，不太甜，希望有同學會喜歡

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做得真好👍🏻 都是焦糖粉喜欢的 周末尝试一下

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謝謝鼓勵