最好吃的【日式椰蓉吐司】！每个星期都要烤的吐司！

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 这是用日式生吐司的方子加入椰蓉馅做的，被家人要求一而再再而三做的一款吐司，里面的蔓越莓可以换成葡萄干等其它果干，也可以适当加入一些坚果。家庭烘焙的乐趣在于“随机”，家里有什么现成的材料就用什么，自己喜欢就好！ 面团材料 ： 烫种 50g 、高筋面粉 225g、牛奶 60g、无糖酸奶 50g、鸡蛋 1pc、糖 20g、酵母 3g、盐 2g、黄油 20g 烫种 : 高筋面粉 50g、糖 5g、盐 1g、开水 50g 椰蓉蔓越莓馅： 黄油 30g、糖粉 20g、蛋黄 1pc、椰蓉 50g、牛奶 20g、奶粉 10g（可不放）、蔓越莓 25g 方子中的量可做一个450克的吐司，或者两个小吐司。视频中同时做了两个肉松吐司，也是非常好吃。 视频中用到的小吐司模具尺寸：10*10*10cm *2个 放入预热好的烤箱，350°F(175°C）烤25分钟左右

谢谢看帖！ 更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

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mark, thanks for sharing, looks so yummy !

看起来很好吃呀

谢谢分享！看着好棒！

谢谢🙏