老美的骚操作...

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sweetme
那爱吃意面的家里墙还能看吗?
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Ann2021
哈哈哈哈~~~~好有画面感~~~
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MaJia9981
从楼主到回复,把我笑翻了!
云梦
我学得是用筷子夹一下,能夹断就是熟了,当然对用筷子水平有一定要求,但比满墙都是面条强些。
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SheldonCooper
老外咋这耿直 直接咬一小口不就知道了
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sweetginger
哈哈哈
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sallyyy
甩墙上的还吃么?为啥不夹一根尝一下呢
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snowpenguin
哈哈哈哈哈我以前以为是段子,原来是真的吗
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jllovescwp
看了这帖子顿时觉得自己孤陋寡闻了。。。
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uncutjade
这是标准操作,怎么叫骚操作?老美都是跟意大利人学的,厨师书上也这么教
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calmsw
哈哈,好有画面感。
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xiaochun_2000
哈哈, 这……
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boopy
不能想象家里负责清洁的人也会用这方法去测试
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starew_lea
哈哈哈哈哈
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Xiaomihu123
哈哈,笑喷了
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pupper
想问一下对墙面有要求么?比如油漆的还是瓷砖?
colormdy 发表于 2022-04-20 23:06

哈哈哈,你太逗了,笑晕了
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abmm
意大利人会用筷子啊!还蛮厉害的
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minijing
说起来这个,以前去意大利玩的时候,发现他们的意面都煮得很硬,第一次我以为餐厅太忙没煮够时间,后来发现每家餐厅都如此,那就是口味问题了
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Lydiabao
刚问了美国同事,他说是有这种方法,扔到墙上的面,就不再回锅里了
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March06
对甩的手法和力度有要求吗?可能需要练习吧。
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AppleLee45
好神奇的脑回路,拿筷子夹一根放到嘴里试试难道比这种摔到墙壁上要复杂吗?且不说墙壁还要搽。还是纯属炫技?
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2fat
我要笑死了 太欢乐了
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Babypet
LZ 老美还真的有这说法 throw spaghetti at the wall and see what sticks. 房东这是真实践🤣
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vest2020
那么大概需要甩几次/根呢才能判断准确不住煮过时呢。。。
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blackrosemask
哈哈哈
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sandydouble
Make my day 万一厨房没有合适的墙,面也只能去天花板了,万一没熟再落下来,简直是不能想象的画面...
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jsq
天,在美国二十来年,甩意面到墙上还是平生第一遭听到。让我下巴惊讶得掉地上是第一和第二个高赞。看来世界上还真有这种事。
Heiniu 发表于 2022-04-20 23:35

我惊讶的是看之前回帖在中国也有这传统?!
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gemrain
刚刚煮了个意面,看说明是水开了煮八分钟,但是煮了八分钟感觉还是很硬,像螺蛳粉一样,我就问房东,因为我感觉他们应该经常煮意面,房东接下来这波操作我真的看呆了, 他夹起一筷子意面甩飞在墙上,告诉我说如果能粘在墙上就说明它熟了,我tm都懵逼了,我说这就是你确认面熟没熟的方式?他说是的,还让我不要甩在天花板上

basifae 发表于 2022-04-20 22:33

哈哈哈 😄 学习了
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lanyan
这操作简直是惊呆了😱
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BqbqRosie
感觉很像中国人做米饭,人家问我你们中国人煮饭多少水多少米,我都尴尬的伸出一根手指… 都是土方儿🤣
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amanda1101
哈哈哈哈哈,最欢乐的帖子之一。
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habibi
房东老美能这么利索用筷子夹起来面条也很厉害
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maodouchong
很早之前看了一个视频,大厨都是这么做的。一点也不奇怪,你觉得怪可能就是孤陋寡闻了
猜不出我是谁
以前真的不知道哈哈哈!
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Yolo
世界真奇妙,第一次听说。
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guess
哈哈哈
笑笑哇哈哈
意大利面特别难煮 半小时至少
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shengshengman
刚刚煮了个意面,看说明是水开了煮八分钟,但是煮了八分钟感觉还是很硬,像螺蛳粉一样,我就问房东,因为我感觉他们应该经常煮意面,房东接下来这波操作我真的看呆了, 他夹起一筷子意面甩飞在墙上,告诉我说如果能粘在墙上就说明它熟了,我tm都懵逼了,我说这就是你确认面熟没熟的方式?他说是的,还让我不要甩在天花板上

basifae 发表于 2022-04-20 22:33

用筷子夹一下,比较容易夹断就算煮好了。
宁夏
就是一个老传统
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Inferno
这个我早就知道了。。。。当年我在国内有个小公寓,租给留学生,后来去收房子的时候,我让她把天花板上的意面给我扣下来。
jennyjin 发表于 2022-04-21 02:53

哈哈哈
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Inferno
好神奇的脑回路,拿筷子夹一根放到嘴里试试难道比这种摔到墙壁上要复杂吗?且不说墙壁还要搽。还是纯属炫技?
AppleLee45 发表于 2022-04-21 14:54

也许最开始的人好玩,后来人效仿,再后来变成段子
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ivygenius
卧槽 震惊了 感觉学会了什么奇怪的东西
暖暖i
我小学的时候我爸爸就教我这招煮面条,哈哈哈,但我每次都只是用筷子夹断看看里面
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EstherDana2020
Googled 了一下,真是如此
https://www.snackdinner.com/home/throwing-spaghetti-at-the-wall
In their chapter devoted to cooking cereal products, the Fitzsimmonses include a number of pasta recipes, one of which includes a familiar claim: “When we were very young we knew some Italian families who had a fascinating method of testing their spaghetti. The mother would take a few lengths of the spaghetti on a fork and hurl it at the wall over the sink. If the spaghetti stuck to the wall it was done!”
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ivygenius
学习了,煮螺蛳粉也可以用上
wawakiki 发表于 2022-04-21 03:03

哈哈哈哈哈笑不活了
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romaT789
学习了。我是直接尝一口,或掐一掐面条。
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meonline
回复 93楼amberhoho的帖子
真的耶。你一说我才意识到。之前大家说Google什么idea都试看啥成功,就说是Throw it against the wall and see what sticks 我还以为是烂泥扶不上壁的意思 原来是熟面条😂😂😂
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saison
哈哈哈,太好玩了。不过炉子在岛上的人家,是不允许煮意面了么?不然这还要回旋铅球甩么。。