春天独有的味道

榆树钱富含多种营养元素，尤其是铁元素，是菠菜含铁量的11倍，西红柿含铁量的50倍。

我我我，馋了好多年了！十分想吃榆钱窝窝头。但这里的榆钱我尝了，不好吃，跟小时候在老家吃的榆钱的味道差远了

我我我，馋了好多年了！十分想吃榆钱窝窝头。但这里的榆钱我尝了，不好吃，跟小时候在老家吃的榆钱的味道差远了
wenxinhemu 发表于 2022-04-19 09:23

清香味浓郁，槐花的味道

上个成品图

小时候家里见很多，居然可以吃的？

小时候每年都爬树摘槐花，撸榆钱儿。 动作敏捷比别的小孩能爬得更高。 结果，我现在竟然恐高! 奇了怪了，小时候不恐，长大开始恐😣

小时候每年都爬树摘槐花，撸榆钱儿。 动作敏捷比别的小孩能爬得更高。 结果，我现在竟然恐高! 奇了怪了，小时候不恐，长大开始恐😣
Pangpang 发表于 2022-04-19 17:15

是的 我也发现了。我小时候贼胆大 几年前发现开始恐高

小时候家里见很多，居然可以吃的？
呼啦圈 发表于 2022-04-19 17:09

居然你不吃

小时候家里见很多，居然可以吃的？
呼啦圈 发表于 2022-04-19 17:09

语文没学过《榆钱饭》？

每年到这个季节都会思念的东西

榆钱和槐花有十几年没有吃到了,想念

只记得小时候吃过蒸槐花。这种树是叫Elm么？好种的话我去研究一下。

榆钱跟豆面混合蒸才好吃呢

楼主，我可以买一箱吗？我是认真的

只记得小时候吃过蒸槐花。这种树是叫Elm么？好种的话我去研究一下。
水蓝 发表于 2022-04-19 18:26

槐花麦饭 整好后 浇上调料汁

语文没学过《榆钱饭》？
coalpilerd 发表于 2022-04-19 17:49

没学过，也没吃过，长见识了哈

楼主，我可以买一箱吗？我是认真的
笨笨的小猪要起飞 发表于 2022-04-19 19:37

运过去就不新鲜了，我是採了就吃，不过夜。你在家附近找找，在美国不少见的

没学过，也没吃过，长见识了哈
呼啦圈 发表于 2022-04-19 19:42

你是在中国上的学不？

馋 榆钱蒸面

小时候每年都爬树摘槐花，撸榆钱儿。 动作敏捷比别的小孩能爬得更高。 结果，我现在竟然恐高! 奇了怪了，小时候不恐，长大开始恐😣
Pangpang 发表于 2022-04-19 17:15

我小时候徒手捉蚯蚓，现在见到蚯蚓赶紧逃。

十几年没吃过的一边看图一边流口水，小时候每年春天都要吃，榆钱和上面蒸，用蒜泥香醋调个蘸水拌起来吃。隔夜的剩蒸榆钱加了蛋花炒着吃，像炒蛋炒饭那样，吃的时候拌上油泼辣子

勾起回忆了，已经好久没吃过了

楼主你报个zipcode,我在德州见到的都是不一样的榆树

榆钱和槐花有十几年没有吃到了,想念
weiwei_ot2008 发表于 2022-04-19 18:18

我的家乡吃槐花 于谦没吃过

谢谢分享 照片拍的我很喜欢

回复 8楼goodluck990的帖子
我也，我也是呀，小时候，有多高上多高，现在居然恐高，还恐的很厉害！

小时候每年都爬树摘槐花，撸榆钱儿。 动作敏捷比别的小孩能爬得更高。 结果，我现在竟然恐高! 奇了怪了，小时候不恐，长大开始恐😣
Pangpang 发表于 2022-04-19 17:15

生物本能。小时候你知道你能平衡，不怕掉。

我的家乡吃槐花 于谦没吃过
dngdnhxqs 发表于 2022-04-19 22:31

于谦大爷=榆钱儿 😂