【免揉版苹果夹心面包卷】轻松好做，松软中透着苹果的清香，超好吃（图文+视频）

免揉版【苹果夹心面包卷】口感松软，透着酸酸甜甜的苹果香，免柔配方让制作过程轻松简单零失败，特别适合作为孩子和老人都超喜欢的早餐包，推荐给朋友们。
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https://www.youtube.com/embed/jXnRrgCJOrU?showinfo=0 所需原料： 普通中筋面粉250克 奶粉30克 白糖20克 干酵母3克 食盐1克 鸡蛋1个 温水约150~160克 制做方法划重点： 一、以上原料混合家，搅拌成一个软面团，覆盖饧发至两倍大小，分成六个均等面剂

二、苹果去皮去核切成小颗粒，加白糖、肉桂粉等炒到微微变软，自然冷却备用
三、小面剂擀成椭圆形，包入苹果馅料做成下图中的六个面包胚，覆盖二次饧发到明显膨胀，表面刷蛋液并撒上黑芝麻

四、放入提前预热好的烤箱，上下火，中层160摄氏度，烤20到25分钟，直到表面金色 成品特点： 全程不需要下手揉面，做出的成品特别蓬松柔软，透着酸酸甜甜的苹果香，老人孩子都超喜欢。


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免揉撑不到第三天就硬了。做面包没有捷径出模用上机器也就是10分钟得事儿，为啥腰免揉

赞！好手艺啊，把苹果丁烧成虾仁球呢，哈哈哈

回复 2楼TOR123的帖子
我只用事实说话。

回复 3楼wenxuecity0824的帖子
好有创意的想法！哈哈。。。

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我只用事实说话。
糖粒儿 发表于 2022-04-16 15:14

赞！狮屎胜于熊便呢，哈哈哈

回复 3楼wenxuecity0824的帖子
好有创意的想法！哈哈。。。
糖粒儿 发表于 2022-04-16 15:15

看图说话，谁都会呀

回复 7楼wenxuecity0824的帖子
谦虚啦！