珍珠藕丸融合了肉香与藕的味道,莲藕清甜,肉馅鲜美,糯米粘软,美味!

我爱吃辣椒
楼主 (北美华人网)
珍珠藕丸是用肉馅与剁碎的藕做馅,然后揉成的丸子,外形像狮子头。丸子融合了肉香与藕的味道,莲藕清甜,肉馅鲜美,糯米粘软,美味至极!
食材:前腿肉300克左右,莲藕1节,红辣椒半个,香葱1根。 调料:料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,老抽,盐,一个蛋清,玉米淀粉4勺。
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wenxuecity0824
赞!加长红烧肉好。加辣椒了吗?