来说说实用小家电

按我个人生活习惯推荐，最最实用的小家电是小烤箱，没有之一。 一般北美不管是apt还是house都会标配大烤箱，但是对我来说一年大概都用不上一次。可能擅长烘培或者经常做西式料理的mm会经常用到。 有一年macy‘s很多小家电mail in rebate活动，入了个基本款小烤箱，到手大概12刀左右，从此以后就开启小烤箱生活。每天早上，不管是面包、牛角包、法棍。。。必定塞进小烤箱烤30秒左右，拿出来外皮都松软酥脆，法棍什么的夹块黄油口感超好。平时发懒，买个pizza切一半放进去烤20分钟刚刚好。costco买的羊排，前一天晚上腌制好，第二天放进小烤箱烤尺寸刚刚好。平时做点小餐包或者8寸蛋糕也能烤。零食可以做牛肉干、琥珀核桃仁、cookie等等。买点红薯，包上锡箔纸拷上一小时就是小时候吃的烤红薯了。。。 对单身或者家庭成员少的来说，真的太合适了。因为每次量烤的东西不多，开个大烤箱预热慢也不节能，感觉就是杀鸡用牛刀。
所以，专门用来烤面包的toast机功能太单一，完全可以被小烤箱取代，个人是不推荐的哦

我也喜欢小烤箱！

接下来推荐面包机，同理对我这种不擅长烘培的人来说就是懒人标配。 如果对面包口味要求比较高的人，那还是不推荐。我家的需求就是可以饱腹还有省事儿。平时简单揉面什么的也可以用面包机，也可以闲暇时用来烤蛋糕什么的，蛮好用

第三推荐九阳的破壁机，这个有点小贵，个人觉得还是值得的。 小时候喜欢吃芝麻糊这些东西，所以这款破壁机在一定程度上能做出类似口感的饮品我还是很满意的。你可以根据个人口味加各种东西，利用率高的话比较值得入。 最喜欢冬日里冷飕飕的回家，开个破壁机做一杯热气腾腾的糊糊，喝着真舒服啊
还有一个特点忘记写了，就是他自清洗功能，也就是他要求加入的水量已经包括他做完糊糊后帮你清洗机器的水了

第三推荐九阳的破壁机，这个有点小贵，个人觉得还是值得的。 小时候喜欢吃芝麻糊这些东西，所以这款破壁机在一定程度上能做出类似口感的饮品我还是很满意的。你可以根据个人口味加各种东西，利用率高的话比较值得入。 最喜欢冬日里冷飕飕的回家，开个破壁机做一杯热气腾腾的糊糊，喝着真舒服啊
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:21

小贵是多贵？有什么特别的功能吗？

回复 5楼Cinderella_smile的帖子
400刀左右，他的功能表上还有做果汁、咖啡这些选项，但我没用过，所以不做评价了
对了，他最基本的就是可以做豆浆

回复 5楼Cinderella_smile的帖子
400刀左右，他的功能表上还有做果汁、咖啡这些选项，但我没用过，所以不做评价了
对了，他最基本的就是可以做豆浆
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:30

能给几个糊糊的recipe吗？我有vitamix，可以做soup的那种，但是一直闲置。。。

第三推荐九阳的破壁机，这个有点小贵，个人觉得还是值得的。 小时候喜欢吃芝麻糊这些东西，所以这款破壁机在一定程度上能做出类似口感的饮品我还是很满意的。你可以根据个人口味加各种东西，利用率高的话比较值得入。 最喜欢冬日里冷飕飕的回家，开个破壁机做一杯热气腾腾的糊糊，喝着真舒服啊
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:21

就是个豆浆机，要么像网站一样写全一点：九阳破壁豆浆机。哪天可以不加水能打碎再谈破壁机

回复 6楼zhuangzhuang27的帖子
谢谢推荐，那不如买vitamix或者blendtec了

破壁机这种说法总让我以为是建筑工程里用的大型机械。。。

回复 7楼hijklmn的帖子
我也没有专门的recipe，就是平时喜欢什么乱加，我家队友现在也会随便加点东西弄给娃吃。 个人很喜欢枣，就会泡几个大个红枣，去掉核，黄豆粉、玉米粉、黑芝麻各一小勺，nuts类看个人喜好，我一般会加sliced almonds，葡萄干或者cranberry干增加甜味。 经常换换食材，调出自己喜欢的口味

楼主mm，我家也有小烤箱，曾经也是利用率其极高，后来买了ninja 的grill/airfryer，小烤箱就被闲置了，这个ninja 的grill/fryer 太好用了，强烈推荐

回复 7楼hijklmn的帖子
我也没有专门的recipe，就是平时喜欢什么乱加，我家队友现在也会随便加点东西弄给娃吃。 个人很喜欢枣，就会泡几个大个红枣，去掉核，黄豆粉、玉米粉、黑芝麻各一小勺，nuts类看个人喜好，我一般会加sliced almonds，葡萄干或者cranberry干增加甜味。 经常换换食材，调出自己喜欢的口味
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:45

哦，你是用粉做的，不是用干豆子做的。。。谢谢。。。

回复 13楼hijklmn的帖子
干豆子也可以，但是我懒得泡洗，呵呵呵，所以这些都符合懒人的需求

同喜欢小烤箱。我家KA的，集toaster、proofing, baking , air frying, dehydrator于一身，真的太实用了！

我想了下肯定天天用的，而且不只是用一次的是这两个： 九阳的烧水壶，全身都是不锈钢，爱不释手，感谢推荐给我的朋友。https://amzn.to/3rfoAAr　这款现在还在打折，我买了两次，第一次还是原价买的。第二次买了放在办公室用。之前的玻璃塑料盖子的都不要了。 第二个是这个blender, 其它牌子我买过，但是这个感觉最实用，用了5年多了，天天用，随便放什么打出来都很好吃　https://amzn.to/3LX2vyj

用啥牛肉坐做牛肉干？

小烤箱的确实用，我家用法都跟LZ一样一样的，早餐烤面包，晚餐犯懒就烤个披萨牛排三文鱼啥的。

用啥牛肉坐做牛肉干？
xinnian2013 发表于 2022-04-10 16:11

只要瘦，啥都行。

同意，小烤箱太实用了，我已经一年没开大OVEN了，买可以放下小pizza的TOASTER OVEN，几乎所有需要都可以满足。

空气炸锅也有同样功能，toaster 真的可以淘汰啦

首选肯定是robot vacuum, 拖地洗地加自动清洁一体的。每天定时开始清理。我的生活质量轻松三分之一。Dyson我至少闲置一年了 2. Handheld cordless vacuum, 我最喜欢eufy那一款。颜值很重要。随便身边一点小东西 稍微一吸就解决了。非常小巧轻便 3. 全自动espresso machine。用了很多年的Breveille最畅销那款半自动。最近一查，现在的全自动已经非常多选择而且效果好了（5年前根本没有什么选择） 我现在想到的 没有就不能活的 估计就这三样。其他的什么Vitamix blender, Phillips airfryer. 都是没几天就闲置了

烤多了容易癌 适可而止。

现在小烤箱也不用了，用空气炸锅了

我还是更喜欢小烤箱，因为不用洗，铺上锡纸丢了就完了。空气炸锅要洗，用了一次就不想再用了。

我还是更喜欢小烤箱，因为不用洗，铺上锡纸丢了就完了。空气炸锅要洗，用了一次就不想再用了。
cloudling 发表于 2022-04-10 17:22

空气炸锅底层也可以铺上锡纸，也不用洗

楼主mm，我家也有小烤箱，曾经也是利用率其极高，后来买了ninja 的grill/airfryer，小烤箱就被闲置了，这个ninja 的grill/fryer 太好用了，强烈推荐
sun007 发表于 2022-04-10 15:46

握手，一样一样的。之前最爱是breville小烤箱，自从买了ninja grill 最爱变成了ninja，烤牛排，三文鱼，干煸四季豆，酿茄子，通通都改成这个，天天都有用，真是离不开。除了洗起来比烤箱稍微麻烦，其他真的是又快又好，强烈推荐

回复 6楼zhuangzhuang27的帖子
谢谢推荐，那不如买vitamix或者blendtec了
Cinderella_smile 发表于 2022-04-10 15:42

九阳豆浆机blender功能不如blendtec, 那就是个带搅拌和加热功能的豆浆机。你如果不需要做豆浆和加热功能，那就不如买专门的搅拌机比如blendertec. Vitamix 我没有，无法评价。

电水壶

同推荐九阳免洗破壁豆浆机。早上定时杂粮糊，一起来就能吃，暖呼呼特别治愈。家里的陈年杂粮都解决了。下午果汁小朋友们喝。

握手，一样一样的。之前最爱是breville小烤箱，自从买了ninja grill 最爱变成了ninja，烤牛排，三文鱼，干煸四季豆，酿茄子，通通都改成这个，天天都有用，真是离不开。除了洗起来比烤箱稍微麻烦，其他真的是又快又好，强烈推荐
starryxy 发表于 2022-04-10 18:46

哪款njnja的

回复 6楼zhuangzhuang27的帖子
谢谢推荐，那不如买vitamix或者blendtec了
Cinderella_smile 发表于 2022-04-10 15:42

Vitamix不能加热 我觉得很鸡肋

哪款njnja的
yourromy 发表于 2022-04-10 19:24

我猜那位说的是ninja foodi。

九阳的那个破壁豆浆机真的很不错，除了有点贵和有一点点吵以外没有缺点，懒人的福音，吵的话应该就是比厨师机声音稍微小一点吧，所以可以接受…

小烤箱和空气炸锅

回复 1楼zhuangzhuang27的帖子
什么牌子的小烤箱能用这么久？之前也买过一个，可惜很快就坏了，想买个耐用点的

按我个人生活习惯推荐，最最实用的小家电是小烤箱，没有之一。 一般北美不管是apt还是house都会标配大烤箱，但是对我来说一年大概都用不上一次。可能擅长烘培或者经常做西式料理的mm会经常用到。 有一年macy‘s很多小家电mail in rebate活动，入了个基本款小烤箱，到手大概12刀左右，从此以后就开启小烤箱生活。每天早上，不管是面包、牛角包、法棍。。。必定塞进小烤箱烤30秒左右，拿出来外皮都松软酥脆，法棍什么的夹块黄油口感超好。平时发懒，买个pizza切一半放进去烤20分钟刚刚好。costco买的羊排，前一天晚上腌制好，第二天放进小烤箱烤尺寸刚刚好。平时做点小餐包或者8寸蛋糕也能烤。零食可以做牛肉干、琥珀核桃仁、cookie等等。买点红薯，包上锡箔纸拷上一小时就是小时候吃的烤红薯了。。。 对单身或者家庭成员少的来说，真的太合适了。因为每次量烤的东西不多，开个大烤箱预热慢也不节能，感觉就是杀鸡用牛刀。
所以，专门用来烤面包的toast机功能太单一，完全可以被小烤箱取代，个人是不推荐的哦
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:15

我家喜欢空气炸锅 炸虾 炸肉丸 炸薯条 炸秋葵 炸鸡翅

同推小烤箱，真的方便太多了
还推小的blender，做一人份的那种，也比大的方便好洗
还有那种隔水炖煮的热水壶

握手，一样一样的。之前最爱是breville小烤箱，自从买了ninja grill 最爱变成了ninja，烤牛排，三文鱼，干煸四季豆，酿茄子，通通都改成这个，天天都有用，真是离不开。除了洗起来比烤箱稍微麻烦，其他真的是又快又好，强烈推荐
starryxy 发表于 2022-04-10 18:46

哪一款啊？给个链接吧？楼主说的什么蛋糕羊角包pizza法棍这些，一点食欲没有，你说的这几个都很想吃，马上想买机器了

蒸烤一体的烤箱大家用过吗？和ninja foodi grill哪个更多功能呢？

按我个人生活习惯推荐，最最实用的小家电是小烤箱，没有之一。 一般北美不管是apt还是house都会标配大烤箱，但是对我来说一年大概都用不上一次。可能擅长烘培或者经常做西式料理的mm会经常用到。 有一年macy‘s很多小家电mail in rebate活动，入了个基本款小烤箱，到手大概12刀左右，从此以后就开启小烤箱生活。每天早上，不管是面包、牛角包、法棍。。。必定塞进小烤箱烤30秒左右，拿出来外皮都松软酥脆，法棍什么的夹块黄油口感超好。平时发懒，买个pizza切一半放进去烤20分钟刚刚好。costco买的羊排，前一天晚上腌制好，第二天放进小烤箱烤尺寸刚刚好。平时做点小餐包或者8寸蛋糕也能烤。零食可以做牛肉干、琥珀核桃仁、cookie等等。买点红薯，包上锡箔纸拷上一小时就是小时候吃的烤红薯了。。。 对单身或者家庭成员少的来说，真的太合适了。因为每次量烤的东西不多，开个大烤箱预热慢也不节能，感觉就是杀鸡用牛刀。
所以，专门用来烤面包的toast机功能太单一，完全可以被小烤箱取代，个人是不推荐的哦
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:15

贴个链接，光说没实物呀。

我也推荐这个，还有微波炉，真的方便又节能

戴森手提吸尘器，中年脱发妇女的福音

谢谢推荐。

我也来推荐一个。和面机。虽然不是天天用，但是真方便，也不用满手沾面了。

回复 32楼yourromy的帖子
Ninja Foodi Smart 5-in-1 Indoor Grill and Smart Cook System costco Item  1439990  Model LG450CO 现在还打折$40off 用温度计烤牛排火候掌握特别好，也不用自己操心，比铸铁锅省心多了

回复 40楼haowawa的帖子
我也是看了华人板上之前推荐的：Ninja Foodi Smart 5-in-1 Indoor Grill and Smart Cook System
costco Item  1439990 Model LG450CO

air fryer 或者grill这个里头都是non stick的吗？我有个non stick的架子都快用退漆了，准备换一个不锈钢的，但好难找啊

回复 49楼Lulily的帖子
ninja foodi是不沾的，我用了几个月还没有掉漆

回复 32楼yourromy的帖子
Ninja Foodi Smart 5-in-1 Indoor Grill and Smart Cook System costco Item  1439990  Model LG450CO 现在还打折$40off 用温度计烤牛排火候掌握特别好，也不用自己操心，比铸铁锅省心多了
starryxy 发表于 2022-04-10 22:43

你们都是怎么烤的啊？ 我为什么每次都干？！

回复 26楼cloudling的帖子
发散思维，空气炸锅也可以垫锡纸

同意，小烤箱太实用了，我已经一年没开大OVEN了，买可以放下小pizza的TOASTER OVEN，几乎所有需要都可以满足。
zvents 发表于 2022-04-10 16:15

那也没有我的空气炸烤箱厉害 空气炸锅 烤箱 发酵 酸奶 干啥都行 要哭了 自从买了炸烤箱 章鱼小丸子吃不停

小烤箱和空气炸锅
ziyi99 发表于 2022-04-10 20:14

妈呀 你知道炸烤箱这个东西吗 建议买海氏k3 18L最便宜那款

破壁机这种说法总让我以为是建筑工程里用的大型机械。。。
huaren_ID 发表于 2022-04-10 15:43

打击力度太大

blendtec吧 唯一一个经常用的 就是做芒果奶昔 草莓奶昔 加代糖 也不怕胖了

回复 51楼大衣被禁的帖子
ninja foodie indoor grill空气炸功能比较猛，我第一次炸trader joe的薯条按照包装上的温度时间，直接烤糊了。后来尝试发现炸薯条需要时间减半，温度比推荐的烤箱温度减25F。很多菜第一次做也要摸索一下，比如豆角大概1lb 350F 8min就差不多可了。推荐youtube佳萌小厨房的频道，有很多空气炸锅食谱。对啦，还有一点，空气炸的时候要喷点avocado oil，costco有卖avocado oil spray，是空气炸锅对绝配，这样不容易干，也不会粘锅

按我个人生活习惯推荐，最最实用的小家电是小烤箱，没有之一。 一般北美不管是apt还是house都会标配大烤箱，但是对我来说一年大概都用不上一次。可能擅长烘培或者经常做西式料理的mm会经常用到。 有一年macy‘s很多小家电mail in rebate活动，入了个基本款小烤箱，到手大概12刀左右，从此以后就开启小烤箱生活。每天早上，不管是面包、牛角包、法棍。。。必定塞进小烤箱烤30秒左右，拿出来外皮都松软酥脆，法棍什么的夹块黄油口感超好。平时发懒，买个pizza切一半放进去烤20分钟刚刚好。costco买的羊排，前一天晚上腌制好，第二天放进小烤箱烤尺寸刚刚好。平时做点小餐包或者8寸蛋糕也能烤。零食可以做牛肉干、琥珀核桃仁、cookie等等。买点红薯，包上锡箔纸拷上一小时就是小时候吃的烤红薯了。。。 对单身或者家庭成员少的来说，真的太合适了。因为每次量烤的东西不多，开个大烤箱预热慢也不节能，感觉就是杀鸡用牛刀。
所以，专门用来烤面包的toast机功能太单一，完全可以被小烤箱取代，个人是不推荐的哦
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:15

我的自动面条机给了父母手擀面的感觉

回复 51楼大衣被禁的帖子
ninja foodie indoor grill空气炸功能比较猛，我第一次炸trader joe的薯条按照包装上的温度时间，直接烤糊了。后来尝试发现炸薯条需要时间减半，温度比推荐的烤箱温度减25F。很多菜第一次做也要摸索一下，比如豆角大概1lb 350F 8min就差不多可了。推荐youtube佳萌小厨房的频道，有很多空气炸锅食谱。对啦，还有一点，空气炸的时候要喷点avocado oil，costco有卖avocado oil spray，是空气炸锅对绝配，这样不容易干，也不会粘锅
starryxy 发表于 2022-04-10 23:24

谢啦！

回复 57楼starryxy的帖子
mark this. Thanks for sharing

这个帖子好😁

我家最少不了的就是保温电热水壶，其他都不是每天用。

热水壶 Costco就20块钱 天天用 微波炉 天天用

求推荐小型的打汁用的blender

有没有好清洗，又不重，又能加热的破壁机呢？Vitamix有些有加热功能的，但怕清洗的时候麻烦... 后来就买了nijia基本款...清洗很简单；不过加热煮熟南瓜啥的话要在另外在锅里完成

mark

我觉得空气炸锅也是同一个概念的东西

按我个人生活习惯推荐，最最实用的小家电是小烤箱，没有之一。 一般北美不管是apt还是house都会标配大烤箱，但是对我来说一年大概都用不上一次。可能擅长烘培或者经常做西式料理的mm会经常用到。 有一年macy‘s很多小家电mail in rebate活动，入了个基本款小烤箱，到手大概12刀左右，从此以后就开启小烤箱生活。每天早上，不管是面包、牛角包、法棍。。。必定塞进小烤箱烤30秒左右，拿出来外皮都松软酥脆，法棍什么的夹块黄油口感超好。平时发懒，买个pizza切一半放进去烤20分钟刚刚好。costco买的羊排，前一天晚上腌制好，第二天放进小烤箱烤尺寸刚刚好。平时做点小餐包或者8寸蛋糕也能烤。零食可以做牛肉干、琥珀核桃仁、cookie等等。买点红薯，包上锡箔纸拷上一小时就是小时候吃的烤红薯了。。。 对单身或者家庭成员少的来说，真的太合适了。因为每次量烤的东西不多，开个大烤箱预热慢也不节能，感觉就是杀鸡用牛刀。
所以，专门用来烤面包的toast机功能太单一，完全可以被小烤箱取代，个人是不推荐的哦
zhuangzhuang27 发表于 2022-04-10 15:15

30 秒，预热都不够吧？

北鼎mini养生壶，利仁一升的不锈钢内胆的小煮锅。都是放办公室用的。

最近用的的最多的是电子蒸锅。快速方便易清洗。冷冻的包子馒头虾饺放进去就行，不用看火。
Cuisinart Digital Glass Steamer, One Size, Stainless Steel

同喜欢小烤箱。我家KA的，集toaster、proofing, baking , air frying, dehydrator于一身，真的太实用了！
realsimplejill 发表于 2022-04-10 16:00

mm可不可以发一下哪款？最好有链接

妈呀 你知道炸烤箱这个东西吗 建议买海氏k3 18L最便宜那款
majiapajama 发表于 2022-04-10 23:02

这个在哪里买啊 电压需要转换吗

回复 23楼huashan2018的帖子
第一次听这种说法 请问有什么依据吗 谢谢～

回复 4楼zhuangzhuang27的帖子
mm买的是哪一款？有link分享吗？

同推荐九阳免洗破壁豆浆机。早上定时杂粮糊，一起来就能吃，暖呼呼特别治愈。家里的陈年杂粮都解决了。下午果汁小朋友们喝。
小蘑菇一家 发表于 2022-04-10 19:13

我也买了这个九阳免洗破壁豆浆机，每天都用，放一把豆子（红豆，绿豆，或黄豆），一把杏仁，一把核桃仁，健康又好喝，还省牙齿。推荐。

回复 69楼majia_majia_的帖子
所以还是空气炸锅更好，不用预热

回复 4楼zhuangzhuang27的帖子
请问破壁机什么型号的？有链接吗？

空气炸锅，真的是太好用了，很方便