清炒圓白菜（素）

清炒圆白菜 食材:圆白菜半个、红美人椒2个、植物油适量、盐适量、蘑菇精适量 做法: 1. 圆白菜切成丝，美人椒切丝。 2. 起锅热油，加入辣椒炒出香味。 3. 加入圆白菜大火快炒至断生。 4. 最后加盐和蘑菇精调味炒匀即可。