中国大陆,疫情屯货建议,这是我给亲戚的清单。。。

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noghsot_1948
楼主 (北美华人网)
结合中国大陆超市实际,以及20年前sars经验,以及20年北美囤货经验,按照1个月,家里有一个220升冰箱估算: 1、主食: 1)米,面,干面条。常温容易保存,可以多备货,1-2个月,20kg以上不难。 2)按照网友建议,加绿豆,黄豆。2-3kg。
2、肉类: 1)保持冰箱里有,10kg冻肉,一般冷冻室容量为2大格子,其中一个格子放10kg冻肉足够,包括猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉都行,不要猪排骨这些,出肉率低,占地方。另一个格子留给日常吃的鸡鸭鱼肉,冰激凌等。 2)常温肉类,20盒-30盒子,午餐肉,牛肉,各类肉罐头,各类火腿腊肉。 3)冷藏室原则上留给副食。
3、鸡蛋,牛奶: 1)鸡蛋,4-5盒,每盒 12个。冷藏 2)牛奶,3-4盒,每盒1-2升。根据牛奶品种,看冷藏还是常温。
4、蔬菜,尽量冷藏,常温也行。 1)冷藏:卷心菜,包菜,西红柿,胡萝卜,辣椒。 2)常温:土豆,白菜 3)腌制:酸菜,泡菜,酸黄瓜,酱黄瓜,各类酱菜。 4)种植:阳台花盆可以种菜,其中比较快而且好养活的如:蒜苗,韭菜……
5、调料: 1)油盐酱醋茶 2)其他调料
6、洗碗液,厨房纸巾,消毒酒精,消毒湿巾等各类清洁消耗品。
暂时想到这么多,随后再补。
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noghsot_1948
我们家国内的亲戚已经在行动了。。。
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ArcticCat
厕纸,女生个人卫生用品,你是算在清洁卫生消耗品里吗?千万别忘了。 维生素等,可食用纤维,奶粉,蛋白粉。反正常温可放,以防万一。
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taipalengle
刚才听节目,说复合维生素还是买一点,至少可以保证营养
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Cath226
牛奶很占地方,喝得还快。国内很多常温奶、奶粉,临时应急的话比需要冷藏的巴氏奶好很多。
流水石磨
结合中国大陆超市实际,以及20年前sars经验,以及20年北美囤货经验,按照1个月,家里有一个220升冰箱估算: 1、主食:米,面,干面条。常温容易保存,可以多备货,1-2个月,20kg以上不难。
2、肉类: 1)保持冰箱里有,10kg冻肉,一般冷冻室容量为2大格子,其中一个格子放10kg冻肉足够,包括猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉都行,不要猪排骨这些,出肉率低,占地方。另一个格子留给日常吃的鸡鸭鱼肉,冰激凌等。 2)常温肉类,20盒-30盒子,午餐肉,牛肉,各类肉罐头,各类火腿腊肉。 3)冷藏室原则上留给副食。
3、鸡蛋,牛奶,全部冷藏: 1)鸡蛋,4-5盒,每盒 12个。 2)牛奶,3-4盒,每盒1-2升。
4、蔬菜,尽量冷藏,常温也行。 1)冷藏:卷心菜,包菜,西红柿,胡萝卜,辣椒。 2)常温:土豆,白菜 3)腌制:酸菜,泡菜,酸黄瓜,酱黄瓜,各类酱菜。 4)种植:阳台花盆可以种菜,其中比较快而且好养活的如:蒜苗,韭菜……
5、调料: 1)油盐酱醋茶 2)其他调料
6、洗碗液,厨房纸巾,消毒酒精,消毒湿巾等各类清洁消耗品。
暂时想到这么多,随后再补。

noghsot_1948 发表于 2022-04-09 15:36

加5斤黄豆和绿豆。可以炒着吃,也可以做豆芽。
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noghsot_1948
牛奶很占地方,喝得还快。国内很多常温奶、奶粉,临时应急的话比需要冷藏的巴氏奶好很多。
Cath226 发表于 2022-04-09 15:44

对啊,忘了。。我修改下
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crabcrab
有病吃药
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sawadikaso
谢谢清单 很有帮助
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christycwc
回复 1楼noghsot_1948的帖子
厕纸呢?
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hijklmn
楼主说说这是给几个人吃的吧。。。
心函
我觉得得提前买冰柜,不要冰箱,那种超市里放冰淇淋的冰柜,然后随便买啥囤啥都放进去就好
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yaner11
干货: 干木耳香菇腐竹海带粉丝etc. 这些都可以放很久,还不占冰箱,也都是过了疫情也不会浪费的东西。
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thenitis
番茄可以屯罐头装的,这样就不占冰箱里的地方了。
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pineappletin
回复 1楼noghsot_1948的帖子
厕纸呢?
christycwc 发表于 2022-04-09 16:45

我打算买个卫洗力
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zly2021
谢谢,转发给家人看看
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thenitis
前几天在丁香医生公众号里看到这个:
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ruo_yan11
酵母 酵母 酵母
天气真好2010
回复 1楼noghsot_1948的帖子
干货:香菇、木耳、粉条啥的~ 复合维生素片~
天气真好2010
回复 18楼ruo_yan11的帖子
哇!这个对!!!
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comee
我觉得得提前买冰柜,不要冰箱,那种超市里放冰淇淋的冰柜,然后随便买啥囤啥都放进去就好
心函 发表于 2022-04-09 17:01

特別贊 家里备有一个大大的冰柜:
凍魚、凍肉、速凍蔬菜、速凍水果、速凍餃子,都可以放,並且能放很多。
將来,万一米、面全球緊缺,还可能將口粮放进裡面去,把糧食保质,避免盛夏生小虫。

咸鱼红烧肉
我才不会囤速冻的包子饺子饼。这些我家现在冰箱都嫌太占地方,一吃两顿就冰箱空了。应该囤面粉,肉馅。
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caribou
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LunaMaria
能够长期存放的水果,比如橙子、苹果
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seapebble1
结合中国大陆超市实际,以及20年前sars经验,以及20年北美囤货经验,按照1个月,家里有一个220升冰箱估算: 1、主食: 1)米,面,干面条。常温容易保存,可以多备货,1-2个月,20kg以上不难。 2)按照网友建议,加绿豆,黄豆。2-3kg。
2、肉类: 1)保持冰箱里有,10kg冻肉,一般冷冻室容量为2大格子,其中一个格子放10kg冻肉足够,包括猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉都行,不要猪排骨这些,出肉率低,占地方。另一个格子留给日常吃的鸡鸭鱼肉,冰激凌等。 2)常温肉类,20盒-30盒子,午餐肉,牛肉,各类肉罐头,各类火腿腊肉。 3)冷藏室原则上留给副食。
3、鸡蛋,牛奶: 1)鸡蛋,4-5盒,每盒 12个。冷藏 2)牛奶,3-4盒,每盒1-2升。根据牛奶品种,看冷藏还是常温。
4、蔬菜,尽量冷藏,常温也行。 1)冷藏:卷心菜,包菜,西红柿,胡萝卜,辣椒。 2)常温:土豆,白菜 3)腌制:酸菜,泡菜,酸黄瓜,酱黄瓜,各类酱菜。 4)种植:阳台花盆可以种菜,其中比较快而且好养活的如:蒜苗,韭菜……
5、调料: 1)油盐酱醋茶 2)其他调料
6、洗碗液,厨房纸巾,消毒酒精,消毒湿巾等各类清洁消耗品。
暂时想到这么多,随后再补。

noghsot_1948 发表于 2022-04-09 15:36

居然没有洋葱
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itistrue
有用,收藏了!
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lichungang
特別贊 家里备有一个大大的冰柜:
凍魚、凍肉、速凍蔬菜、速凍水果、速凍餃子,都可以放,並且能放很多。
將来,万一米、面全球緊缺,还可能將口粮放进裡面去,把糧食保质,避免盛夏生小虫。


comee 发表于 2022-04-09 18:44

对的大冰柜。
还有最重要的, 那就是 常用药品, 比如泰诺等。

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drower
回复 1楼noghsot_1948的帖子
豌豆,发豆苗吃。
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bluebluerain
木耳 香菇 黄花菜 霸王花 白菜干 紫菜干这些都是晒干的 包菜干 胡萝卜干 这些很多都是dehydrater热水一泡就能吃 方便面米线 各种豆类 红豆黄豆 黑豆花生坚果
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bluebluerain
想喝牛奶就买干奶粉
随意chat
结合中国大陆超市实际,以及20年前sars经验,以及20年北美囤货经验,按照1个月,家里有一个220升冰箱估算: 1、主食: 1)米,面,干面条。常温容易保存,可以多备货,1-2个月,20kg以上不难。 2)按照网友建议,加绿豆,黄豆。2-3kg。
2、肉类: 1)保持冰箱里有,10kg冻肉,一般冷冻室容量为2大格子,其中一个格子放10kg冻肉足够,包括猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉都行,不要猪排骨这些,出肉率低,占地方。另一个格子留给日常吃的鸡鸭鱼肉,冰激凌等。 2)常温肉类,20盒-30盒子,午餐肉,牛肉,各类肉罐头,各类火腿腊肉。 3)冷藏室原则上留给副食。
3、鸡蛋,牛奶: 1)鸡蛋,4-5盒,每盒 12个。冷藏 2)牛奶,3-4盒,每盒1-2升。根据牛奶品种,看冷藏还是常温。
4、蔬菜,尽量冷藏,常温也行。 1)冷藏:卷心菜,包菜,西红柿,胡萝卜,辣椒。 2)常温:土豆,白菜 3)腌制:酸菜,泡菜,酸黄瓜,酱黄瓜,各类酱菜。 4)种植:阳台花盆可以种菜,其中比较快而且好养活的如:蒜苗,韭菜……
5、调料: 1)油盐酱醋茶 2)其他调料
6、洗碗液,厨房纸巾,消毒酒精,消毒湿巾等各类清洁消耗品。
暂时想到这么多,随后再补。

noghsot_1948 发表于 2022-04-09 15:36

上海网友总结的 https://mp.weixin.qq.com/s/FCPMXueWfMJjNUXAStBTJA