结合中国大陆超市实际,以及20年前sars经验,以及20年北美囤货经验,按照1个月,家里有一个220升冰箱估算: 1、主食:米,面,干面条。常温容易保存,可以多备货,1-2个月,20kg以上不难。 2、肉类: 1)保持冰箱里有,10kg冻肉,一般冷冻室容量为2大格子,其中一个格子放10kg冻肉足够,包括猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉都行,不要猪排骨这些,出肉率低,占地方。另一个格子留给日常吃的鸡鸭鱼肉,冰激凌等。 2)常温肉类,20盒-30盒子,午餐肉,牛肉,各类肉罐头,各类火腿腊肉。 3)冷藏室原则上留给副食。 3、鸡蛋,牛奶,全部冷藏: 1)鸡蛋,4-5盒,每盒 12个。 2)牛奶,3-4盒,每盒1-2升。 4、蔬菜,尽量冷藏,常温也行。 1)冷藏:卷心菜,包菜,西红柿,胡萝卜,辣椒。 2)常温:土豆,白菜 3)腌制:酸菜,泡菜,酸黄瓜,酱黄瓜,各类酱菜。 4)种植:阳台花盆可以种菜,其中比较快而且好养活的如:蒜苗,韭菜…… 5、调料: 1)油盐酱醋茶 2)其他调料 6、洗碗液,厨房纸巾,消毒酒精,消毒湿巾等各类清洁消耗品。 暂时想到这么多,随后再补。 noghsot_1948 发表于 2022-04-09 15:36
牛奶很占地方,喝得还快。国内很多常温奶、奶粉,临时应急的话比需要冷藏的巴氏奶好很多。 Cath226 发表于 2022-04-09 15:44
回复 1楼noghsot_1948的帖子 厕纸呢? christycwc 发表于 2022-04-09 16:45
我觉得得提前买冰柜,不要冰箱,那种超市里放冰淇淋的冰柜,然后随便买啥囤啥都放进去就好心函 发表于 2022-04-09 17:01
结合中国大陆超市实际,以及20年前sars经验,以及20年北美囤货经验,按照1个月,家里有一个220升冰箱估算: 1、主食: 1)米,面,干面条。常温容易保存,可以多备货,1-2个月,20kg以上不难。 2)按照网友建议,加绿豆,黄豆。2-3kg。 2、肉类: 1)保持冰箱里有,10kg冻肉,一般冷冻室容量为2大格子,其中一个格子放10kg冻肉足够,包括猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉都行,不要猪排骨这些,出肉率低,占地方。另一个格子留给日常吃的鸡鸭鱼肉,冰激凌等。 2)常温肉类,20盒-30盒子,午餐肉,牛肉,各类肉罐头,各类火腿腊肉。 3)冷藏室原则上留给副食。 3、鸡蛋,牛奶: 1)鸡蛋,4-5盒,每盒 12个。冷藏 2)牛奶,3-4盒,每盒1-2升。根据牛奶品种,看冷藏还是常温。 4、蔬菜,尽量冷藏,常温也行。 1)冷藏:卷心菜,包菜,西红柿,胡萝卜,辣椒。 2)常温:土豆,白菜 3)腌制:酸菜,泡菜,酸黄瓜,酱黄瓜,各类酱菜。 4)种植:阳台花盆可以种菜,其中比较快而且好养活的如:蒜苗,韭菜…… 5、调料: 1)油盐酱醋茶 2)其他调料 6、洗碗液,厨房纸巾,消毒酒精,消毒湿巾等各类清洁消耗品。 暂时想到这么多,随后再补。 noghsot_1948 发表于 2022-04-09 15:36
特別贊 家里备有一个大大的冰柜: 凍魚、凍肉、速凍蔬菜、速凍水果、速凍餃子,都可以放,並且能放很多。 將来,万一米、面全球緊缺,还可能將口粮放进裡面去,把糧食保质,避免盛夏生小虫。 comee 发表于 2022-04-09 18:44
2、肉类: 1)保持冰箱里有,10kg冻肉,一般冷冻室容量为2大格子,其中一个格子放10kg冻肉足够,包括猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉都行,不要猪排骨这些,出肉率低,占地方。另一个格子留给日常吃的鸡鸭鱼肉,冰激凌等。 2)常温肉类,20盒-30盒子,午餐肉,牛肉,各类肉罐头,各类火腿腊肉。 3)冷藏室原则上留给副食。
3、鸡蛋,牛奶: 1)鸡蛋,4-5盒,每盒 12个。冷藏 2)牛奶,3-4盒,每盒1-2升。根据牛奶品种,看冷藏还是常温。
4、蔬菜,尽量冷藏,常温也行。 1)冷藏:卷心菜,包菜,西红柿,胡萝卜,辣椒。 2)常温:土豆,白菜 3)腌制:酸菜,泡菜,酸黄瓜,酱黄瓜,各类酱菜。 4)种植:阳台花盆可以种菜,其中比较快而且好养活的如:蒜苗,韭菜……
5、调料: 1)油盐酱醋茶 2)其他调料
6、洗碗液,厨房纸巾,消毒酒精,消毒湿巾等各类清洁消耗品。
暂时想到这么多,随后再补。
加5斤黄豆和绿豆。可以炒着吃,也可以做豆芽。
对啊,忘了。。我修改下
厕纸呢?
我打算买个卫洗力
干货:香菇、木耳、粉条啥的~ 复合维生素片~
哇!这个对!!!
特別贊 家里备有一个大大的冰柜:
凍魚、凍肉、速凍蔬菜、速凍水果、速凍餃子,都可以放,並且能放很多。
將来,万一米、面全球緊缺,还可能將口粮放进裡面去,把糧食保质,避免盛夏生小虫。
Mark.
居然没有洋葱
对的大冰柜。
还有最重要的, 那就是 常用药品, 比如泰诺等。
豌豆,发豆苗吃。
上海网友总结的 https://mp.weixin.qq.com/s/FCPMXueWfMJjNUXAStBTJA