【玉米面发糕 】这么做蓬松暄软, 口感细腻, 不加一滴油, 简单又省事 （图文+视频）

这款发糕是红枣和蔓越莓干的玉米面发糕，不放一滴油，口感松软，带着甜甜的枣香，还有酸酸甜甜的蔓越莓，做起来简单又省事， 蒸出来以后有点儿像蛋糕的样子，一次醒发，除了蔓越莓干，还可以搭配其他喜欢的果仁，同一个食谱可以有多种不同的变化
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食材：150克的玉米面，3克的酵母，15克糖不喜欢吃甜的也可以不放， 200克中筋面粉，红枣，蔓越莓干 150克的玉米面用150毫升的开水烫一下，激发出玉米面的香味，增加口感的细腻 温度降低后，加入两个鸡蛋 加入喜欢的果干
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