想吃烤鸡腿自己动手做，几个窍门，鸡肉嫩滑入味非常好吃

家里有人想吃烤鸡腿了，正好有材料，自己动手来做个奥尔良口味的，头天晚上腌制的足够入味，烤出来真的是太受欢迎了，还是烤少了，鸡肉嫩滑入味非常好吃，都说以后不需要出去吃了，这味道堪比专业炸鸡店的了。
食材：鸡翅根800克左右。 调料：姜，蒜，料酒，奥尔良腌料3勺，蚝油2勺，生抽2勺。
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赞！奥尔良腌料是啥啊？辣不辣呀？

回复 2楼wenxuecity0824的帖子
微辣的复合调料，版主见多识广，也有疏漏的地方，呵呵。

回复 2楼wenxuecity0824的帖子
微辣的复合调料，版主见多识广，也有疏漏的地方，呵呵。
我爱吃辣椒 发表于 2022-04-05 13:25

我这个版主就是个凑数滴，为你们美食艺术家撑场子哦，哈哈

回复 4楼wenxuecity0824的帖子
有来头的一般都说自己就“打打杂” 哈哈！

回复 4楼wenxuecity0824的帖子
有来头的一般都说自己就“打打杂” 哈哈！
我爱吃辣椒 发表于 2022-04-07 09:20

耳于目染，在美食家堆里混久了肯定能学到哦，哈哈