问一下给娃带饭的问题

H
Haishikankan
楼主 (北美华人网)
学校要求是只能带不需要冷藏也不需要加热的 如果早上做好的话,放四个多小时不会变质吗?大家都带些什么?谢谢
点苍鹤云
用保温饭盒,带热饭。 用带冰袋的包带凉饭。 高温保温食物4,5个小时不会坏,但是口感会差。最好带原本就是炖/焖制的菜品。
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host
带冷的,加ice pack。 带热的,就用性能好的保温杯,注意温度,防止食物中毒。
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Leike
冷餐加冰盒
w
whatif9999
我一直用thermos给娃带午饭。早上滚热放进去,到中午正好是可以吃的略烫温度。
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pingfanzhilu
你带个wholefoods卖的三明治不就行了吗?为啥还大早上给娃做饭啊?
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host
你带个wholefoods卖的三明治不就行了吗?为啥还大早上给娃做饭啊?
pingfanzhilu 发表于 2022-03-31 00:18

经过一天一夜的冷藏,口感会不好吧?
我一般早上拿新鲜面包做sandwich,加ice pack,放3个多小时,口感勉强凑合。
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kankan_7777
我早上起来做,装保温饭盒,早上也就15分钟完事,头一天晚上准备一些材料,炒饭炒面,各种spaghetti.夏天会做一些凉面。
k
kelly82
我用的象印的保温杯,带冷的热的都没有问题
c
cheekymaomao
原来我就用保温饭盒給娃带蒸水蛋,口感不会有啥影响。普通三明治就在盒子外面加一个大的冰包用橡皮筋和三明治盒子绑一起。水果就买那种自带冰包的小盒子,装上就行,当然之前一定把冰包放冷冻,早晨再装上。
A
AlwaysHopeful
那这就是一般日本学校的规定啊,去找找日本妈妈们给孩子们带什么饭学就行。最好简单点,饭团什么的
L
Lamajia
我就是两片面包,中间抹一些jelly/cream cheese/peanut butter
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host
我就是两片面包,中间抹一些jelly/cream cheese/peanut butter
Lamajia 发表于 2022-03-31 00:55

一般公立学校都不让带peanut butter啊,任何nuts都不行。
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provencebebe
我一早就做好mac n cheese,thermos牌子的饭盒保温不错的
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Candycapsule
带热的冷的都保温杯,加保温包,热食预热一下,冷的放ice pack,到中午效果都很好。常温的食物就直接带吧。基本啥都能带,就是面条这种容易泡软或者粘的注意一下。
B
Banana723
新鲜面包夹萨拉米夹cheese或者火鸡肉 橘子或者葡萄 薯片tacos片
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hhxx89
我总是带汉堡
D
D2
我家两娃非常挑剔,我也是头疼的不得了。大家集思广益啊。thermos 保温桶闷了一上午的饭菜味道非常奇怪,口感也很差,他们说气味恶心,坚决不吃。我后来只能买了一个分层的不锈钢vaya高级饭盒。我现在带饭尽量不搞味道重的中国菜,就这几个花样:加州卷寿司,羊角面包三明制,日本生炒面,鸡蛋和ham炒饭,肉圆pasta,日本mild咖喱虾蘑菇土豆。我寿司是买超市里现成的,蔬菜就是黄瓜啊小番茄,炒面也是买现成的烤好的鸡肉丝。基本上每天要比娃早起至少半个小时做早饭午饭。因为老大7:00校车,我6点就要起,累死个人,所以他们两个还会每周在学校也吃个一两次,比如corn dog或者grilled cheese这种。
y
yjings
我们家初中生用的保温饭盒,一套3个,他爸测试过容量,还自己在家试吃了一下放4个小时之后的温度和味道。我都是前天晚上做的中餐为主,早上再热一下,没有问题,不会变质变味。
m
musella311
用不锈钢分格饭盒
心跳的希望
一般公立学校都不让带peanut butter啊,任何nuts都不行。
host 发表于 2022-03-31 00:58

又是身边就是全世界的感觉吗? 太张嘴就来了吧
没有Nut free要求的学校不要太容易找哦
心跳的希望
我们家的就是保温饭盒,目前娃没说过味道会变啥的
心跳的希望
你带个wholefoods卖的三明治不就行了吗?为啥还大早上给娃做饭啊?
pingfanzhilu 发表于 2022-03-31 00:18

天天吃那些腌肉有啥好处吗?
鑫鑫向荣17
我家两娃非常挑剔,我也是头疼的不得了。大家集思广益啊。thermos 保温桶闷了一上午的饭菜味道非常奇怪,口感也很差,他们说气味恶心,坚决不吃。我后来只能买了一个分层的不锈钢vaya高级饭盒。我现在带饭尽量不搞味道重的中国菜,就这几个花样:加州卷寿司,羊角面包三明制,日本生炒面,鸡蛋和ham炒饭,肉圆pasta,日本mild咖喱虾蘑菇土豆。我寿司是买超市里现成的,蔬菜就是黄瓜啊小番茄,炒面也是买现成的烤好的鸡肉丝。基本上每天要比娃早起至少半个小时做早饭午饭。因为老大7:00校车,我6点就要起,累死个人,所以他们两个还会每周在学校也吃个一两次,比如corn dog或者grilled cheese这种。
D2 发表于 2022-03-31 05:59

真是好妈妈!你的方法不错,家里小娃也是挑剔伤不起,学起来
用thermos装,带点肉酱,pasta,面条,菜饭之类的
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cigna
https://www.amazon.com/Zojirushi-ZONCE09ST-Stainless-Steel-Vacuum-28-5-Ounce/dp/B0016S7MJM/ref=sr_1_1?crid=3DTNYJBIFR9B7&keywords=ms+bento+zojirushi&qid=1648733558&sprefix=ms+bento%2Caps%2C172&sr=8-1
我们家两个孩子用和我自己用的是这个ms bento,早上起来把头天晚上剩菜剩饭热好装进去,如果盛饭菜之前用开水烫一下小容器,能保持饭菜在非常烫的温度直到中午,这个东西做的很好,食物既保温又没有闷着的感觉,分别是菜盒,饭盒,顶层还可以放水果的水果盒子,。清洗也特别容易。三个食物小盒子 放洗碗机就好了。 我们家老公需要用mr bento。我家也有小的 thermo,娃有时候也会用, 孩子们都说这个带食物的口感比thermo 要好很多。而且这个挺神奇的,底部的饭还很hot, 顶上一层的水果还保持cold 的状态。
冰糖梨
mark,我以前就用不锈钢保温饭盒,低年级吃饭早也就两三小时后吃,娃倒是没抱怨都吃光光,现在午饭免费就直接学校吃了,也不知道啥时候恢复收费又要开使我的带饭工作。
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coalpilerd
我给娃带了一段时间的中式饭菜之后终于受不了了,每天烧了装饭盒然后回来了还得检查俩娃书包拿走脏饭盒去洗,俩娃还时不时丢个饭盒盖子啥的,再不然饭盒丢学校。
现在全面sandwich走起。最常用的是brioche面包+火鸡胸/ham+蔓越橘酱+奶酪,早上两分钟搞定,用那种sandwich袋子装了就带走,觉得轻松太多了。这两天学着山寨panera bread的chiptle chicken avocado melt,欧包+烤鸡胸+🥑+🥓+奶酪,鸡胸和培根都事先烤好,早上面包一夹奶酪烤化了,然后装袋子带走,反应也不错。
c
cigna
我给娃带了一段时间的中式饭菜之后终于受不了了,每天烧了装饭盒然后回来了还得检查俩娃书包拿走脏饭盒去洗,俩娃还时不时丢个饭盒盖子啥的,再不然饭盒丢学校。
现在全面sandwich走起。最常用的是brioche面包+火鸡胸/ham+蔓越橘酱+奶酪,早上两分钟搞定,用那种sandwich袋子装了就带走,觉得轻松太多了。这两天学着山寨panera bread的chiptle chicken avocado melt,欧包+烤鸡胸+🥑+🥓+奶酪,鸡胸和培根都事先烤好,早上面包一夹奶酪烤化了,然后装袋子带走,反应也不错。
coalpilerd 发表于 2022-03-31 09:44

让我早上起来做sandwich 我是干脆就让娃在学校里买着吃了,我是两分钟做不完的,这个纯粹是有时间的麻麻们的奢侈生活方式。pack 食物去学校主要是因为娃们有时候吵着要pack家里的中餐食物。
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bettercallsaul
这个问题是我最大苦恼 我们学校明明跟饭店定了餐 但是我儿子不喜欢吃? 跟我说妈你随便包一下都比那些好吃 我发现每次吃的最好的是苹果橙子之类的水果 我也不难为自己了 反正两点半就接出来了 立刻吃一大顿
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Grace302
Mark for later
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cigna
回复 30楼bettercallsaul的帖子
哎,我们家也是,我是不介意娃在学校吃的那种,反正不折腾我就行,小学低年级的时候还喜欢吃学校的, 每周要吃两三次。到了小学高年级的时候说学校的食物yuck,非要带家里的食物去,一周只肯吃学校一次,一般都是学校供应pizza的那天。我们家是课后直接去after school,要饿到快六点的。
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coalpilerd
让我早上起来做sandwich 我是干脆就让娃在学校里买着吃了,我是两分钟做不完的,这个纯粹是有时间的麻麻们的奢侈生活方式。pack 食物去学校主要是因为娃们有时候吵着要pack家里的中餐食物。
cigna 发表于 2022-03-31 09:48

我让他们吃过一段时间的学校饭菜,老大回来总是抱怨说难吃。老二其实比老大更挑食,但是他从来不说,遇到不爱吃的就默默扔掉,我们只能从他晚饭的饭量判断他中午吃没吃。而且学校饭菜也不便宜,想想还是自己做了。
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cigna
我让他们吃过一段时间的学校饭菜,老大回来总是抱怨说难吃。老二其实比老大更挑食,但是他从来不说,遇到不爱吃的就默默扔掉,我们只能从他晚饭的饭量判断他中午吃没吃。而且学校饭菜也不便宜,想想还是自己做了。
coalpilerd 发表于 2022-03-31 10:08

我家两个孩子是随便,想吃学校的我就欢天喜地的让她们吃学校的,想吃家里的剩菜剩饭和水果就pack家里的食物。我们家都不能从晚饭的饭量判断中午吃的怎样,因为半下午的时候在after school 都是吃饱了零食回家的。所以只能听她们的口头报告,小学低年级的那个娃总是说在学校吃的好,吃的饱,要吃学校的。 小学高年级的那个娃总是说学校里的吃不饱,学校里冰的carrot 和冷的肉yuck,要自己带家里的。但小学高年级的那个娃以前低年级的时候也是觉得学校的食物好吃的。
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host
又是身边就是全世界的感觉吗? 太张嘴就来了吧
没有Nut free要求的学校不要太容易找哦
心跳的希望 发表于 2022-03-31 08:55

你要不举几个例子?我目前还真没见过允许带nuts的公校。能带peanut butter & jelly就简单多了。sun butter口感太差。
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bettercallsaul
回复 30楼bettercallsaul的帖子
哎,我们家也是,我是不介意娃在学校吃的那种,反正不折腾我就行,小学低年级的时候还喜欢吃学校的, 每周要吃两三次。到了小学高年级的时候说学校的食物yuck,非要带家里的食物去,一周只肯吃学校一次,一般都是学校供应pizza的那天。我们家是课后直接去after school,要饿到快六点的。
cigna 发表于 2022-03-31 09:52

我们连pizza都不吃了 唯一一天同意吃的是mac and cheese 好郁闷
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bettercallsaul
我让他们吃过一段时间的学校饭菜,老大回来总是抱怨说难吃。老二其实比老大更挑食,但是他从来不说,遇到不爱吃的就默默扔掉,我们只能从他晚饭的饭量判断他中午吃没吃。而且学校饭菜也不便宜,想想还是自己做了。
coalpilerd 发表于 2022-03-31 10:08

完全不便宜 我们是基本上7块钱一份儿 你说我都愿意付 为了能多睡一会儿 但是娃就是不爱吃
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cigna
我们连pizza都不吃了 唯一一天同意吃的是mac and cheese 好郁闷
bettercallsaul 发表于 2022-03-31 10:29

哎,可以理解啊,她们吃的pizza 是冰冷的,而且只有pepperoni 和cheese 两个选项。我也是通过我们家大娃的汇报才知道的,所以大娃吵着要带家里的pizza,家里的一般有三个topping,她自己放微波炉里转了放保温盒里带走,小的那个娃还傻登登的觉得学校的pizza好吃,我就让她继续吃。因为学校的食物都是统一的食物中心用冷柜配送到各个小学的。很多食物娃们吃的时候上面都带着冰霜。
m
mooncake
大大小小的保温桶保温盒,冷热都可以。汤,饭,菜,水果,甜点,酸奶冰激凌。准备好小份食材,早上起来现做或是加热,手脚快点15分钟可以搞定。我用bruno的那个6格盘弄,6个格子不同的菜可以同时弄,小小的量刚够孩子装饭盒。不过我就1个小孩。
c
coalpilerd
完全不便宜 我们是基本上7块钱一份儿 你说我都愿意付 为了能多睡一会儿 但是娃就是不爱吃
bettercallsaul 发表于 2022-03-31 10:30

一样的,我们这里也是外包餐馆,想吃饱就得7块钱一份,有些贵的餐馆还得十块钱。更没天理的是这些餐馆卖给学校的饭菜价格比我自己去吃还贵,选择还少,图啥……
心跳的希望
你要不举几个例子?我目前还真没见过允许带nuts的公校。能带peanut butter & jelly就简单多了。sun butter口感太差。
host 发表于 2022-03-31 10:28


网上看nyc公校就不是Nut free schools
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uncutjade
Thermos 全不锈钢的,可以进洗碗机
M
Mangorange

网上看nyc公校就不是Nut free schools
心跳的希望 发表于 2022-03-31 11:38

西雅图校区也没有不允许带peanut/tree nut。吃饭的时候会有一桌是nut-fee的,带了花生/坚果酱的同学别坐过去就行了。学校自己的餐单没有提供花生和其他坚果倒是真的
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laalaatou
午餐能垫饱肚子就行,炒饭炒面空气炸煎饺鸡块牛肉意面,正好五样一周轮流。冬天比较冷时,在装thermos之前,我都会用滚水先把thermos内胆热一热。
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cheungmiki
我老想着热的闷着,会不会馊掉?
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whatfor
大家推荐个容量大而且保温的吧。我目前用swell的碗,但是还是不够保温。
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greenishwampi
大家推荐个容量大而且保温的吧。我目前用swell的碗,但是还是不够保温。
whatfor 发表于 2022-03-31 19:18

Costco之前有2 个装的high sierra insulated food jar, 25oz容量, 保温还行.
涟漪
我用象印保温杯,给孩子带炒饭,饺子,烧卖,葱油饼,三明治,紫菜包饭,丰富多彩 ,中午还是热的
M
MegMegMeg
我家娃才两岁,daycare就是这样,午饭不加热不放冰箱,我看班上的白人小孩儿就带一片面包,一点cheese,几片水果,一把饼干。我也佛系了,跟着照办。
no nut no egg no seafood很严格的,有日裔小孩儿的饭团被退回了,老师说不知道里面夹的什么。这样也好,虽然我娃不过敏,但对过敏娃是要命的。
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lovedarren
我就是两片面包,中间抹一些jelly/cream cheese/peanut butter
Lamajia 发表于 2022-03-31 00:55

你这还不如吃学校的呢。感觉更没有营养。
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lovejames
午餐尽量简单, 别弄复杂的。
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lovedarren
我家两娃非常挑剔,我也是头疼的不得了。大家集思广益啊。thermos 保温桶闷了一上午的饭菜味道非常奇怪,口感也很差,他们说气味恶心,坚决不吃。我后来只能买了一个分层的不锈钢vaya高级饭盒。我现在带饭尽量不搞味道重的中国菜,就这几个花样:加州卷寿司,羊角面包三明制,日本生炒面,鸡蛋和ham炒饭,肉圆pasta,日本mild咖喱虾蘑菇土豆。我寿司是买超市里现成的,蔬菜就是黄瓜啊小番茄,炒面也是买现成的烤好的鸡肉丝。基本上每天要比娃早起至少半个小时做早饭午饭。因为老大7:00校车,我6点就要起,累死个人,所以他们两个还会每周在学校也吃个一两次,比如corn dog或者grilled cheese这种。
D2 发表于 2022-03-31 05:59

Vaya饭盒我搜了,印度的牌子?保温吗?还有跟象印比如何?谢谢。
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lovedarren
我娃原来不爱吃学校的,赶上mac and cheese那一天会吃学校的,希望我给他带午饭,周五就奢侈一点送午饭陪他吃,老母亲都照做了。后来到了东边反而爱吃学校的了,但是他的身体最好不要吃的不健康,所以我打算下个月开始给他带饭,咖喱土豆和蔬菜,炒饭,炖豆腐和米饭都是我曾经带过娃也爱吃的,如果是煎饺子馅饼我都是做好了送过去,跟娃一起吃午饭。娃也很开心。疫情一来,陪娃吃午饭是没法做到了,娃也爱上了学校的午餐。
A
Appleworm
我忘了给娃订饭的话就给他们带热狗,三明治,之类的很简单又没味道的东西,再放点水果,芝士棒等等
B
BMDT
疫情以来学校午饭都是免费的,就是太难吃,孩子们都不肯吃了。带饭也是头疼。 我家孩子们的也挑剔,每次凑够五天不重复的午饭绞尽脑汁。周一一般带家里自己蒸的肉包子,包稍微小一点,早上热一下放进上面提到的costco买的24oz的保温饭盒里,能放三个,再加点酸奶水果什么的,中学生能吃饱。然后一天带肉丸pasta,一天带寿司。还有一种炒馍花,自己蒸的全麦馒头切麻将一半那么大,几个鸡蛋打匀放盐跟馒头块混一起,每一块都沾到但没有流动鸡蛋液的程度,锅里放油中火慢慢炒到鸡蛋凝固,放保温桶到中午味道变化不大,一直是我家午饭保留节目。以前还带过煎饺子,结果孩子们嫌放到中午就不好吃了不肯再带。蔬菜水果中午就不强求了,要想切了放到中午完全不变色不变味道很难做到,我家娃们都敏感,稍微变化就不吃了。保证晚上回来吃质量好的肉和蔬菜就行,中午就算了
B
BMDT
Costco之前有2 个装的high sierra insulated food jar, 25oz容量, 保温还行.
greenishwampi 发表于 2022-03-31 19:58

我也买了这个,非常好
双面夏娃
我们是四天主食争取不重复吧,热的就煎饺子,意粉和比较干的牛肉酱末,炒饭。香肠块和烤土豆块。
冷的最喜欢是那个三明治机器压过的,面包抹点牛油,里面包奶酪鸡蛋或者火腿片 , 即使是放常温也比那种面包涂酱或者卷饼要好吃,因为有香味,娃非常喜欢,做起来又方便,最佳保留节目 本来那个三明治机我都打算捐了,因为只能做两个,我们家四个人,怎么弄都觉得效率低,现在居然成了午餐宝贝
最后一天是学校吃,披萨什么的。郁闷的是对gluten 过敏,面包啊意粉披萨都只能吃那种gluten free的,费钱都算了,太难吃了
主食搞定了基本就加个酸奶,一个水果,偶尔一点饼干和奶酪,一个小巧克力搞定了。水果还是不能切,味道和颜色都会变
d
dorisa
保温杯
B
Bigridge
学校午餐真的冰冷的?至少也是加热一下才给吃吧。。。 我家俩娃都在学校吃,好像带饭的不多,我是没精力弄了,以前带过sandwich加水果,感觉也吃不太饱,我自己试过,就那么两三片鸡胸,切的那么薄,吃完两三小时就饿了,除非再加一个鸡蛋,吃饱了人去做事才有底气有力气,状态好,自己带牛奶也不好带,只能酸奶,就干脆学校吃了,至少有肉,比自己带多些,还有一个牛奶,好像没听娃说是冷饭。二娃饭渣,吃啥都吃不了几口,就不想费功夫弄了,随便学校吃两口得了。
h
hope20111
我们是四天主食争取不重复吧,热的就煎饺子,意粉和比较干的牛肉酱末,炒饭。香肠块和烤土豆块。
冷的最喜欢是那个三明治机器压过的,面包抹点牛油,里面包奶酪鸡蛋或者火腿片 , 即使是放常温也比那种面包涂酱或者卷饼要好吃,因为有香味,娃非常喜欢,做起来又方便,最佳保留节目 本来那个三明治机我都打算捐了,因为只能做两个,我们家四个人,怎么弄都觉得效率低,现在居然成了午餐宝贝
最后一天是学校吃,披萨什么的。郁闷的是对gluten 过敏,面包啊意粉披萨都只能吃那种gluten free的,费钱都算了,太难吃了
主食搞定了基本就加个酸奶,一个水果,偶尔一点饼干和奶酪,一个小巧克力搞定了。水果还是不能切,味道和颜色都会变
双面夏娃 发表于 2022-04-01 01:00

三明治机是啥样的?可以分享一个link吗?谢谢了