腐竹烧笋干（素）

腐竹烧笋干
-材 料-
干腐竹、笋干各100克 油辣椒一小勺，盐 竹盐果蔬粉、酱油 香菜、八角、花椒适量
-步 骤-
1、腐竹和笋干泡发后焯水 2、锅入油爆香八角，花椒 3、放笋干淋酱油和少许清水炖至收汁 4、加油辣椒、盐、蘑菇精翻炒 5、撒香菜出锅