香菇烧腐竹

香菇烧腐竹 -材 料- 干腐竹50g，干香菇4朵红椒半个，红萝卜半根生抽、老抽、盐适量
-步 骤- 1、腐竹放开水中泡发，香菇泡发切成丝2、胡萝卜切丝，红椒切丝3、锅内热油，先加入红萝卜翻炒片刻4、再加入红椒丝、香菇丝、腐竹翻炒5、加入生抽、老抽和少许盐翻炒均匀即可