Branzino和Brozini是同一种鱼吗?

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me2me2
楼主 (北美华人网)
今天在超市看到的,都是Sea Bass Fish, 摊子上下两个牌子,一个写Branzino,一个写Brozini, 价格一样(一个是降价$3到$9.99, 另一个降价$1到$9.99), 看起来对应的是同一个鱼, 我问卖鱼的小哥这俩有啥区别? 小哥不太确定的跟我说是同一种鱼, 我有点儿疑惑,如果是同一种鱼,何来两个牌子,降价幅度不同呢? 发上来请教各位mm,它俩指的是同一种鱼吗?
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JBJ17
前一段时间有不少人在网上推荐Costco 的branzino 。 我跟风买了一次,怎么觉得不如以前Costco 的trout 和sea bass 呢?肉的口感太软。又不足够鲜。
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me2me2
前一段时间有不少人在网上推荐Costco 的branzino 。 我跟风买了一次,怎么觉得不如以前Costco 的trout 和sea bass 呢?肉的口感太软。又不足够鲜。
JBJ17 发表于 2022-03-09 23:44

我也是被同一篇帖子种的草 哈哈 没去costco,trader joe找了一圈也没找到,最后在中超买的,回家简单烤了一下,难得不腥(一点腥我都能吃出来的那种),所以觉得可以常持,结果买第二次的时候就被名字弄迷糊了。。。怕不是同一种买回来腥的又只能倒掉了。。。。
特别查过这个branzino,貌似属于小型鱼,所以重金属算是很低的,可以放心吃
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seattlesun
要不各买一条试试