米的胚芽部发黄，还能吃吗

我买的是Lindberg的有机sushi米，米的胚芽部有点发黄，我以为是正常的。娃爸说是变质的，还跟红国宝比较一下，红国宝确实都是白的。这个发黄到底是不是变质，还能吃吗？

都发霉了，赶快扔吧

胚芽部分本来就该是有点黄的颜色啊，那是生长点，证明胚芽还在， 一般的大米精处理的过程胚芽都掉的差不多了所以看不到颜色。

回复 3楼孔雀翎的帖子
我在网上也查到说有点黄是正常的，应该也没变质，昨天做了寿司给娃吃，没吃到变质和发霉的味道

别吃了，会不会是黄曲霉呀？那个东西很恐怖的。

陈米，新米很容易吃出来吧。要真是发霉，生米闻都能闻出来的。

陈米，新米很容易吃出来吧。要真是发霉，生米闻都能闻出来的。
Dongdongdong55 发表于 2022-03-06 14:40

没有发霉的味道，生产日期是去年12月份的，煮好的饭吃起来还是很好吃的。