西葫芦鸡蛋饼，外皮焦香，里面松软可口， 操作起来非常简单，上桌时间10分钟内搞定。我家一般早餐做这个，孩子很喜欢吃。 配料: 中筋面粉 All purpose flour：2/3 cup 2个鸡蛋 Two eggs 1个中等大小的西葫芦擦丝 One medium size zucchini : shredded 一点点泡打粉 A pinch of baking powder 一小撮五香粉 A pinch of five spice powder (optional) 一茶匙盐 Salt : 1/2 teaspoon 一小颗葱切碎 One Scallion: chopped
配料: 中筋面粉 All purpose flour：2/3 cup 2个鸡蛋 Two eggs 1个中等大小的西葫芦擦丝 One medium size zucchini : shredded 一点点泡打粉 A pinch of baking powder 一小撮五香粉 A pinch of five spice powder (optional) 一茶匙盐 Salt : 1/2 teaspoon 一小颗葱切碎 One Scallion: chopped
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