话说今天是世界讨厌香菜日!

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hongxx
楼主 (北美华人网)
有没有跟我一样完全不碰香菜的,据说这还和基因有关系

 

🔥 最新回帖

云鬓微香
104 楼
我之前看过一篇科普文,有人专门研究过讨厌香菜的人,这些人不是挑食,而是他们不能分辨香菜味道和昆虫尸体的味道,换言之,吃香菜对他们来讲就像生吃虫子。 嗯,同情讨厌香菜的人。 我喜欢香菜。
cristal2011 发表于 2022-02-24 16:53

有些人的11号染色体上,有一段叫 OR6A2的基因。这种基因会让人对醛类物质更为敏感,从而更容易闻出香菜里的“臭味”。换句话就是:那些不喜欢香菜的人,真不是挑食,而是命中注定鼻子和舌头太灵敏了。
不需要同情,别人就是长了皇帝舌头而已
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tangtang2
103 楼
我坚决不碰香菜, 而且拒绝任何和香菜长得相似的蔬菜: 芹菜,茼蒿
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lhuar
102 楼
竟然有人不喜欢香菜,我不理解
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yeahwatermelon
101 楼
正好做了香菜小米椒炒鸡,放了一堆香菜,太好吃了,超爱香菜呀
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wwnu
100 楼
东亚讨厌居然是比例最高的?我以为欧美人不喜欢香菜的是绝大多数。
普罗旺斯的淡紫 发表于 2022-02-24 12:41

我以为东亚接受程度高一些

 

🛋️ 沙发板凳

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cicip66
啊我还挺喜欢的诶
我很喜欢香菜,好奇不喜欢香菜的人是不是也不喜欢中国芹,我觉得气味有点像
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loyola
尝了一口折耳根后,发现自己能面不改色吃香菜了
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ilovebluedkk
喜欢香菜
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cicip66
尝了一口折耳根后,发现自己能面不改色吃香菜了
loyola 发表于 2022-02-24 10:05

折耳根我真不行
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cicip66
火锅蘸料配香菜
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eemmm
讨厌香菜!讨厌!
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tracys0801
确实跟基因有关
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proserpina
我很喜欢香菜,好奇不喜欢香菜的人是不是也不喜欢中国芹,我觉得气味有点像
聚 发表于 2022-02-24 10:04

我喜欢香菜但不喜欢中国芹
明媚的优雅
香菜这么好吃的东西。洗一大把,直接凉拌吃.....
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Huanmin
什么味道的香菜?
我喜欢香菜但不喜欢中国芹
proserpina 发表于 2022-02-24 10:20

有趣,这两者你闻着像吗?
尝了一口折耳根后,发现自己能面不改色吃香菜了
loyola 发表于 2022-02-24 10:05

哇,你可以,折耳根我不行🤢
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xyzgw
这个可能真与基因突变有关?
我老公葱姜蒜韭菜洋葱辣椒一概不沾,但是非常喜欢香菜。有味道的蔬菜他喜欢且只喜欢香菜。他家人可是大葱沾酱的饮食习惯,还无辣不欢。也不知道怎么长大的。真不容易。
对了,他也喜欢中国芹。
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Bigridge
香菜馅饺子挺好吃的,昨天刚买了一把。不过茴香还没敢尝过,买过几次最后都是留到不新鲜扔掉了
微微一笑usa
太喜欢香菜了!很多做好的菜最后撒点香菜真正是点睛之笔,味道一下就提起来了
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qkl
香菜调味很不错的
微微一笑usa
我喜欢香菜但不喜欢中国芹
proserpina 发表于 2022-02-24 10:20

我也是,喜欢香菜但是不喜欢中国芹的味道
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loyola
折耳根我真不行
cicip66 发表于 2022-02-24 10:10

吃了一口,再也不吃了,都是泪
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tubage
为啥不喜欢香菜?香菜多好吃。(有懂的人咩
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weee21
我很喜欢香菜,好奇不喜欢香菜的人是不是也不喜欢中国芹,我觉得气味有点像
聚 发表于 2022-02-24 10:04

我娃超级喜欢香菜, 特别不喜欢芹菜
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longbows
看过一篇科普,说是和基因有关,大意是有些人的味觉基因中缺少能消除香菜产生的那种造成soapy味道的化学物质的能力,亚洲比例较高
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doudou1234
特别喜欢香菜,每次都要把拌菜水煮类里的香菜挑吃完。中国芹一般,但是喜欢芹菜饺子。折耳根茴香不喜欢。
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SonicBunny
中国麦当劳还出了香菜味的雪糕,限时供应。
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xhlin2015
我超喜欢吃香菜,为了能吃上新鲜的特意让我LG种了些。
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JBJ17
小时候对香菜避之不及。现在居然可以吃了。好像也不难吃。
我娃超级喜欢香菜, 特别不喜欢芹菜
weee21 发表于 2022-02-24 10:42

前面有个妹子也是这样的,所以这两样多半很不一样,只不过我闻不出来而已🤔
水蓝
据说我很小的时候超级不喜欢香菜,后来吃小馄炖,发现香菜还蛮提味的。现在家里种着香菜,做饭的时候去揪几根😄
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halfworldaway
小时候不吃香菜,长大了以后很喜欢。
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czzzla
我喜欢香菜但不喜欢中国芹
proserpina 发表于 2022-02-24 10:20

我超讨厌香菜超喜欢芹菜
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generalB
我超讨厌香菜超喜欢芹菜
czzzla 发表于 2022-02-24 11:41

据说孟婆最烦见到你们这些人,喝人生最后一碗汤的时候都对孟婆说:请不要放香菜和葱花,谢谢
心跳的希望
我很喜欢香菜,好奇不喜欢香菜的人是不是也不喜欢中国芹,我觉得气味有点像
聚 发表于 2022-02-24 10:04

我爱香菜,但是讨厌芹菜,西芹,中国芹都讨厌
心跳的希望
中国麦当劳还出了香菜味的雪糕,限时供应。
SonicBunny 发表于 2022-02-24 10:54

再爱香菜,做成甜点我会比较抗拒
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SheldonCooper
居然只有这么少人讨厌香菜
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sonata5196
老公就不爱吃香菜,所以每次需要做放香菜的菜都分开。
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feifeiduan
东亚人最讨厌香菜?我还以为东亚人最喜欢香菜…
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czzzla
据说孟婆最烦见到你们这些人,喝人生最后一碗汤的时候都对孟婆说:请不要放香菜和葱花,谢谢
generalB 发表于 2022-02-24 11:45

哈哈哈哈哈 光考虑喜欢香菜的人, 那为啥不为讨厌香菜的人想想呢,问问要不要放呢. 要不然俺不喝
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liheng
我和楼主一样,一点都不能沾。
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bigface
爱香菜
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somuch
小时候特别讨厌香菜芹菜,后来长大了慢慢能接受了。 不过,还是接受不了茴香,香椿。。。
黑白无常
进来跟楼主拥抱 我完全不能碰香菜 闻到就要窒息了 同觉得跟基因有关 真的无法克服
黑白无常
我喜欢香菜但不喜欢中国芹
proserpina 发表于 2022-02-24 10:20

喜欢中国芹 香菜完全不能碰
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strawberrykiwi
好奇讨厌香菜的觉得香菜什么味道 见过讨厌姜的说她觉得姜是泥巴的味道
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sunnycallen
昨天刚吃了香菜,做的海米冬瓜,不加香菜就没有灵魂。
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justwatching
记得小时候第一次看到香菜,闻了一下立马反射呕吐,真的不能接受,可没想到后来慢慢的咖喱牛肉拉面啊火锅啊没有香菜真没法吃,现在连生吃都没问题了
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welkin25
香菜简直是暗黑食材 最讨厌那种汤里撒几片碎碎的香菜的,一点一点挑出来太麻烦了
普罗旺斯的淡紫
东亚讨厌居然是比例最高的?我以为欧美人不喜欢香菜的是绝大多数。
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jeso1
什么时候有讨厌萝卜日 讨厌牛粘日
铲屎官
回复 4楼loyola的帖子
我喜欢折耳根,但超级讨厌香菜!
以前在食堂吃饭,对面来了一个人,吃的馄饨,上面漂了几片香菜叶子,那个味….我立马起身换位置了。
要是吃饭不小心吃到一片香菜,整盘菜我都不会吃了….
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sundra_shi
东亚讨厌居然是比例最高的?我以为欧美人不喜欢香菜的是绝大多数。
普罗旺斯的淡紫 发表于 2022-02-24 12:41

嗯,我小时候碰到香菜要yue ,现在好多了。我老公,歪果仁,就狠狠讨厌香菜。
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Microdisney
我喜欢香菜,不过希望全球放假一天以慰藉香菜讨厌者受到的香菜型伤害
海鲜
香菜牛肉是 我最爱。
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LoveShine
真的!讨厌香菜的人还没法说。以前公司点餐有人说我要gluten free,有人说我要vegan点餐的人都照办,尼玛一上taco就大把香菜,你问他为啥点餐时不叫人把香菜单独放一边,人还不解的问为啥啊,香菜多好吃啊?我只好默默地把我食物里的香菜一片片挑出来……我觉得这世界好像对不吃/不爱吃香菜的人不太友好啊…最搞笑一次打电话订餐,我自己主动加的一句,如果可以不放香菜,所有我点的都不加香菜!结果老板问我,是不是上回一个跟他抱怨,说他歧视不爱吃香菜的顾客….我说我没有啊,那肯定也是其他同样不吃香菜的顾客遇到了饭菜加香菜的情况了….其实我是尊重喜欢吃香菜的人,你们爱吃就行,别试着说服不爱吃的人就行。另外香菜放一边,爱吃的人喜欢加多少我都没意见……可是你们也要理解一下一碗汤面里一片片挑香菜的辛苦啊……
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xyzgw
真的!讨厌香菜的人还没法说。以前公司点餐有人说我要gluten free,有人说我要vegan点餐的人都照办,尼玛一上taco就大把香菜,你问他为啥点餐时不叫人把香菜单独放一边,人还不解的问为啥啊,香菜多好吃啊?我只好默默地把我食物里的香菜一片片挑出来……我觉得这世界好像对不吃/不爱吃香菜的人不太友好啊…最搞笑一次打电话订餐,我自己主动加的一句,如果可以不放香菜,所有我点的都不加香菜!结果老板问我,是不是上回一个跟他抱怨,说他歧视不爱吃香菜的顾客….我说我没有啊,那肯定也是其他同样不吃香菜的顾客遇到了饭菜加香菜的情况了….其实我是尊重喜欢吃香菜的人,你们爱吃就行,别试着说服不爱吃的人就行。另外香菜放一边,爱吃的人喜欢加多少我都没意见……可是你们也要理解一下一碗汤面里一片片挑香菜的辛苦啊……
LoveShine 发表于 2022-02-24 13:50

我理解!我就亲眼看着老公一颗颗往碗外挑葱花。这还是跳出去以后还能吃的,要是有蒜和洋葱什么的,他就没法吃了。
木瓜瓜
香菜招谁了?为啥老跟香菜过不去?
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longlongago
小时候特别讨厌香菜,吃煎饼果子都是不加香菜不加葱,长大以后到了美国渐渐不讨厌香菜了,现在很喜欢,牛肉面上撒一把香菜太美味了
奇异老鼠
香菜就是吃香肥皂的感觉,呕吐。中国芹菜也不能吃。
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kouxping
完全不能吃香菜,和榴莲。。。
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xiaoywz
可喜欢香菜了
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bluelily888
超级喜欢香菜
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Theash
小时候觉得香菜是臭虫的味道,到现在还是一吃就吐。 但是队友很爱香菜。
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Purplrpink
看来我的基因很牢固,从小就视芫荽为死敌,长大了还是一点不能碰,40岁高龄时想试试口味是否有妥协,吃了一口恶心了好几天,就象嘴里吃了蚯蚓和泥的感觉。
我非常喜欢中国芹菜,尤其发点苦的。
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Cinderella_smile
喜欢的人路过....
不小心给忘了a
很多东西我都不碰但香菜还是可以吃
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chixal
我喜欢香菜但不喜欢中国芹
proserpina 发表于 2022-02-24 10:20

我以前在国内特别喜欢吃芹菜炒牛肉(中国芹菜)。来美国之后试着买了几次,啊,这是什么神仙味道?为什么我以前会这么喜欢吃?
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sugarbabylove
很多人说香菜有soap taste, 肥皂水味道。我心想难道他们尝过肥皂水?
心跳的希望
很多人说香菜有soap taste, 肥皂水味道。我心想难道他们尝过肥皂水?
sugarbabylove 发表于 2022-02-24 16:21

洗澡的时候没有进过嘴里的经历吗?
新的明天
夫妻肺片最后的香菜真是灵魂啊
小时候很讨厌,忽然哪天就开始喜欢了
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snaillily
好奇讨厌香菜的觉得香菜什么味道 见过讨厌姜的说她觉得姜是泥巴的味道
strawberrykiwi 发表于 2022-02-24 12:17

臭虫的味道!
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cristal2011
我之前看过一篇科普文,有人专门研究过讨厌香菜的人,这些人不是挑食,而是他们不能分辨香菜味道和昆虫尸体的味道,换言之,吃香菜对他们来讲就像生吃虫子。 嗯,同情讨厌香菜的人。 我喜欢香菜。
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DSL925
不喜欢香菜. 听说喜欢跟不喜欢香菜是基因决定的. 我就想问一下有没有之前不喜欢吃香菜的,后来突然喜欢吃了? 还有我父母都是可以吃香菜的,但生出我居然不喜欢吃...
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weiwei_ot2008
喜欢香菜,也喜欢在后院种香菜,既耐寒也不长虫
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daguoguo
超级爱吃香菜,香菜饺子, 肉炒香菜, 炖冬瓜,吃涮肉的小料里必须香菜大大的
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goodchange
不喜欢香菜. 听说喜欢跟不喜欢香菜是基因决定的. 我就想问一下有没有之前不喜欢吃香菜的,后来突然喜欢吃了? 还有我父母都是可以吃香菜的,但生出我居然不喜欢吃...
DSL925 发表于 2022-02-24 17:28

我小时候是不吃的,闻着跟臭板虫一样的味道。长大之后谈不上喜欢吃,但是吃是没问题的,闻不到那种臭味儿了。
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ellen_1010
我吃肉夹馍必须放点香菜进去才觉得香
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shoeholic
有没有喜欢香菜日?我太喜欢了有没有
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Heiniu
臭虫的味道!
snaillily 发表于 2022-02-24 16:52

对! 还有人说是鸡粪的味道。
我小时候绝对不吃。 现在能忍受,可以吃一点点。 我家小孩绝对不吃, 牛肉面里面漂着香菜碎的话会泪汪汪的。
加珍珠的奶茶
香菜很好吃哎
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mitao
挺喜欢香菜的
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straycat
回复 17楼微微一笑usa的帖子
是的!等下就做个丸子汤撒点儿香菜
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huangs
有没有喜欢香菜日?我太喜欢了有没有
shoeholic 发表于 2022-02-24 18:03

hhh
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BubbleBee
回复 1楼hongxx的帖子
没有香菜,粉蒸牛肉怎么下嘴啊
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kkyx
不觉得臭啊超喜欢的
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sugarbabylove
洗澡的时候没有进过嘴里的经历吗?
心跳的希望 发表于 2022-02-24 16:47

很明显我没有😅 难道那些人经常洗澡进嘴?话说,看这楼里香菜到底是什么味道意见不一啊
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ricee
建议设一个喜欢香菜日
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Laughaway
为啥不喜欢香菜?香菜多好吃。(有懂的人咩
tubage 发表于 2022-02-24 10:41

握手
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Laughaway
中国麦当劳还出了香菜味的雪糕,限时供应。
SonicBunny 发表于 2022-02-24 10:54

花猫的尾巴
喜欢香菜,啥都要放一点
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Laughaway
尝了一口折耳根后,发现自己能面不改色吃香菜了
loyola 发表于 2022-02-24 10:05

我反而能接受折耳根
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aliceangle
香菜加醋和酱油,蘸饺子吃,哦耶
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missyoungforever
小时候我奶奶还专门包过香菜和肉的饺子给我吃。 也很好吃。
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Sundae.Lite
我反而能接受折耳根
Laughaway 发表于 2022-02-24 22:29

好奇折耳根什么味道?
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dana466
跟基因有关?为什么我小时候完全不能吃香菜,长大后超爱吃
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catcatdog
喜欢香菜!
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qas168888
难怪今天去超市买香菜,看起来是,拿起来一闻都是parsley还是啥的
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sususu119
从小就讨厌香菜和芹菜,还有空心菜,现在能接受芹菜了
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wenxinhemu
口味会变的,曾经很讨厌,现在挺喜欢吃的。