东北真是万物皆可铁锅炖啊,什么家底才能这么吃

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Struggle
楼主 (北美华人网)
她是全网最豪横的东北美食博主,15斤澳洲大龙虾 超大帝王蟹,东北铁锅炖排骨 炖牛尾 炖大骨头,随随便便一顿饭都能把网友“香迷糊”。2021年4月一条关于东北家庭的聚餐视频火爆全网,我是晴天因此也找到了拍摄方向,不到一年时间吸粉将近七百多万。 我是晴天 在这个美食博主互相掐架的时代不是我告你抄袭就是你告我抄袭,但我是晴天却没有这样的烦恼,她家煮的东西可不是谁想模仿就能模仿得来的。二十多斤的帝王蟹 鲍鱼 澳洲龙虾都是她家的常客,且顿顿不离。 我是晴天短视频 “高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式”这句话在我是晴天家里可谓是体现得淋漓尽致,不管是帝王蟹或是海参鲍鱼黑松露在他家里全部都给你一个铁锅炖了,再配上妈妈的秘制小酱料,用我是晴天的话来说就是:这也太是那个了! 铁锅炖 最令人挪不开眼的还属晴天妈妈的铁锅包包子,平时包个包子都拿猪肉来做馅,她家不一样,羊排和牛排还有大肘子都来分一杯羹,就连螃蟹龙虾还有鲍鱼也来凑热闹。锅盖一揭隔着屏幕都能闻到香味,就连网红闲人李老板都不远万里带着媳妇飞奔到沈阳,只为尝一口晴天妈妈造的包子。 每每视频一出评论区里都会惊现口水直流三千尺的画面,连千万富豪的网红白冰也留言到:妈妈还缺儿子吗管吃得就行!不少网友在评论区直接留言:平时伙食都这般好吃,那过年不得杀条龙?于是在过年的前几天网友们就开始计时要等年夜饭看晴天家杀龙!时间终于来到除夕夜,网友们都迫不及待,就连抖音其他几个美食博主也在等候看晴天家吃龙! 果真是我们常人难以想象的豪横,饺子要用韭菜海胆扇贝做馅,里面还得包个小金块;海胆和牛卷剪蓝鳍金枪鱼配牛油果酱,还有全世界最贵的淡水鱼等等菜系.....结果网友开始在评论区凡尔赛:太普通了,我都不惊讶了,你平时的菜都把我惯坏了,这个我居然觉得还平常....单单年夜饭这一顿就是一辆小轿车的价格,更别说加上其他时候的伙食了。 我是晴天 短视频 网友除了羡慕她的美食以外晴天的口才也是网友所佩服的,想什么不要想诗和远方只想干饭哐哐哐;人生苦短唯有再来一碗;恋爱可以慢慢谈但是肉得趁热吃等等。 凭不多的作品吸粉百万,网红晴天究竟为何爆火? 东北美食博主每天的伙食像过年一样,顿顿海鲜鲍鱼餐餐大包子小烧烤,单靠分享日常美食就能做到这种地步论谁看了不叫一个眼红。我是晴天凭什么火起来的?在她的视频里主角是她掌勺的母亲,把顶尖食材放在铁锅里一起炖是她们视频里最大的特色。价格上万的茅台拿来拌菜,顶级澳洲龙虾和鲍鱼拿来包包子,大星斑直接拿去炖汤,论谁看了都会拍案叫绝,就连黑天鹅蛋糕也是家中常客! 茅台拌菜 当然除美食吸引人晴天的解说能力也是相当一绝,万物皆可用铁锅炖。在晴天的视频里铁锅是最大的主角其次是包子,或许在我们南方人眼里这种做法难免夸张了一些,但在东北这就是日常请客没有八个菜那都不好意思请。在许多东北老铁的视频里我们看到他们白菜按车买,排骨按扇拿,要是换成南方人去到东北菜市场可能会被当成砸生意的,当然东北老铁来南方菜市场准保也会惊呆。 我是晴天 短视频 凭借这个差异晴天家的食材采购也是网友所乐意看的,毕竟有谁会鲍鱼龙虾按吨买,帝王蟹随便一只就是一二十斤!北方人在视频里看到了家的亲切,南方人感受到了南北差异,此外很重要的一点是晴天不像一般富婆那样扭捏作态,在她视频里我们最多看到的是接地气。哪怕是炫富也是炫的接地气,粉丝爱看就完事了,毕竟谁不想尝一尝顶尖食材铁锅炖的味道。 还有一点也是相当重要晴天那张说啥都压韵的嘴,像什么吃饭不狠地位不稳,又或是曾经沧海难为水,蒜蓉龙虾真是美。没有过多的华丽的辞藻只有张嘴就来得顺口溜,每每看完她的视频除了直咽的口水还有那跃跃欲试的嘴,东西是吃不上了那顺口溜是得学习两句了。 我是晴天 闲人李老板被称为全抖音最为幸福的男人,他妻子的厨艺是有目共睹的,竟然会为了吃上晴天妈妈做的包子不远万里驱车过去,临走前还不忘顺一瓶晴天妈妈的秘制小酱料!更有许多网红博主也纷纷留言道:想去蹭饭。网友的留言也相当有趣:都问她家还缺保姆吗?或者保安只要管吃得就行! 包饺子 坐拥独栋别墅 座驾玛莎拉蒂,我是晴天啥来头? 吃饭这么早这得是啥样的家底啊?网红晴天的爆火网友开始对晴天的身份好奇,顿顿都能吃下其他人快一年的伙食费,会不会是团队为了吸引流量而包装出来的人设?明明住在上海却要跑数百公里去沈阳只为吃顿饭!不仅鲍鱼龙虾按吨买就连鹅肝和牛也按克算,食材买起来毫不含糊去趟超市犹如进货一般,一买就是别人好几个月的工资。 仔细看视频你会发现晴天妈妈煮饭时手上戴的是梵克雅宝价值上万,不知道这是一种怎样的体验?难不成她家真的有矿?你还别说她家是真的有矿!晴天老家有一座铝矿,还有一家上市的家族企业房产,不仅在沈阳老家有一栋房子在沈阳雅颂居高端楼盘也有一套。 梵克雅宝 除此之外她还有一套独立别墅,出门工具是一辆粉色SUV玛莎拉蒂,开着它回一百多公里的东北吃饭光是油钱就是一笔大数目。别人情人节收到束花就开心的不得了,晴天老公出手更是阔绰,一下子送九个玛特玩偶大molly,这可是许多人做梦都抢不到的。不仅如此他还特意托人从北京给买来了晴天最喜欢吃的小蛋糕,果真豪门嫁豪门有钱人都会终成眷属。 玛莎拉蒂 玛特玩偶大molly
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pop
暴殄天物啊
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Esacpe
这生活真的是美滋滋
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BeHappy78
看了觉得她很快会得痛风,那么多的海鲜顿顿吃。
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everything
哈哈哈哈,感觉看着掩不住的土味喜庆。蛮好玩的
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High.eee
真够豪的
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diqiou
装那啥那啥也快!
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rainysunny
忒富豪了。
就羡慕胃口这么好,还能天天美食。
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ted.hanks
感觉就是包饺子喂猪 啊。
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Indulge
看过他的视频,一家人很好玩
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vwot
商业炒作
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lastunas
看了觉得她很快会得痛风,那么多的海鲜顿顿吃。
BeHappy78 发表于 2022-02-22 09:24

一个人一辈子就能吃那么多。现在吃得多以后没得吃
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shallpass
看了觉得她很快会得痛风,那么多的海鲜顿顿吃。
BeHappy78 发表于 2022-02-22 09:24

对啊
芝士年糕
看了觉得她很快会得痛风,那么多的海鲜顿顿吃。
BeHappy78 发表于 2022-02-22 09:24

+1 一顿这么吃没事,顿顿这么吃不怕身体出问题吗?
金银岛
豪,这家有多少口人啊?
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majia_2016
其实顿顿吃的还没事。 基因问题。 日本台湾广东福建都是天天顿顿(包括早餐)都有海鲜,鱼虾扇贝等等。 也都没事。 通风主要是配合饮酒什么的。 还有sprouts
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789
食材不错,但做好的品相太差,用餐环境不舒适,完全没有欲望。
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Silverwing
最讨厌吃播 在非饭点刷到,简直是诱导犯罪!!!!
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tinmouse85
我跟她看很久了。她家个个都豪,出镜的所有亲戚身上都是高奢名牌。别人都在看海鲜,我却在担心那些名牌衣服们会不会吃饭的时候被油溅上。我知道我不配操这个心。
明月出天山
我看她很久了,真的就是又豪横又接地气的感觉,人间理想莫过于此了。智者不入爱河,铁锅只炖大鹅!
馒头744
炖菜真是相当好吃,我就做不来
明月出天山
暴殄天物啊
pop 发表于 2022-02-22 09:05

说实话我还真没觉得暴殄天物。那都是普通人的想法,名贵食材就得怎么怎么做才不浪费。人家不,黑松露就能炖排骨,和牛就能烧烤,鹅肝就能做馅饼。咋地不行?那在他们看来就是普通食材,好吃就行,啥暴殄天物啊。
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Itolduso223
山猪吃不了细糠
明月出天山
山猪吃不了细糠
Itolduso223 发表于 2022-02-22 15:09

这把你给酸的。他们家那个做菜我仔细看过,其实比大多数城市家庭讲究多了,起码过油就能做到王刚的宽油,更别说茅台做醉蟹了。做法也很多样,各地各菜系的代表菜都能做,食材也都很名贵,一顿下来可能好几万吧。铁锅炖是因为人家有那个条件,跟餐馆的大锅火候差不多,能炒出锅气。但凡家里有那个器材,谁还愿意用小锅炒菜啊。
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deann
说实话我还真没觉得暴殄天物。那都是普通人的想法,名贵食材就得怎么怎么做才不浪费。人家不,黑松露就能炖排骨,和牛就能烧烤,鹅肝就能做馅饼。咋地不行?那在他们看来就是普通食材,好吃就行,啥暴殄天物啊。
明月出天山 发表于 2022-02-22 15:08

还真不同意,不是所有食材都适合长期炖煮的,有的食材煮老了,真就浪费了,当然你可以硬咽下去,这就是人家说暴敛天物的意思。你是不会做菜吧
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ekf
没吃过好的炖菜
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crab7
穷人别的不知道,鲍鱼就那样煮根本硬的嚼不动,还做馅?有钱人的世界我们不懂
小青龙
有点金扁担,也不是所有食材都能这么炖,太暴发户气了,粉色车难买的玩偶都是啊,就缺乏点用钱想象力
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Itolduso223
这把你给酸的。他们家那个做菜我仔细看过,其实比大多数城市家庭讲究多了,起码过油就能做到王刚的宽油,更别说茅台做醉蟹了。做法也很多样,各地各菜系的代表菜都能做,食材也都很名贵,一顿下来可能好几万吧。铁锅炖是因为人家有那个条件,跟餐馆的大锅火候差不多,能炒出锅气。但凡家里有那个器材,谁还愿意用小锅炒菜啊。
明月出天山 发表于 2022-02-22 16:33

什么各种各样的菜系,你在逗我玩吗?这不就是东北乱炖?这样本来就上不了台面,你见过国宴会这么烧菜吗
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sayuki
看起来不错
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Bbsliu
多谢分享。赶紧去瞧瞧她的视频
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slimmer1
觉得有些暴殄天物,缺少品味,不过是有钱任性。
枫丹白露
东北那嘎达做海鲜根本不擅长。猪肉炖粉条,酸菜炖血肠算了,一样吃到1米8
冰茶
我跟她看很久了。她家个个都豪,出镜的所有亲戚身上都是高奢名牌。别人都在看海鲜,我却在担心那些名牌衣服们会不会吃饭的时候被油溅上。我知道我不配操这个心。
tinmouse85 发表于 2022-02-22 11:22

哈哈
奇异老鼠
精神得多空虚。跟她们一样有钱的其他人肯定瞧不起他们。
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jacketdog
买不起房的发帖说别买,吃不起的发帖说难吃。。。
以后网上看帖再也不当真了,毕竟大部分上网都暴露本性了
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yfang4
那个 鲍鱼打碎了包饺子挺好吃的 别问我咋知道的
明月出天山
还真不同意,不是所有食材都适合长期炖煮的,有的食材煮老了,真就浪费了,当然你可以硬咽下去,这就是人家说暴敛天物的意思。你是不会做菜吧
deann 发表于 2022-02-22 17:18

你要是看过她的视频就不会这么说了。他们做铁锅炖的食材都是适合炖的,各种做法多种多样,烤全羊,铁板烧,甚至新疆炒米粉都有,还有我压根没听说过的,什么日式提灯儿。我会做饭,所以才佩服他们家在做饭上面花的巧思。
明月出天山
什么各种各样的菜系,你在逗我玩吗?这不就是东北乱炖?这样本来就上不了台面,你见过国宴会这么烧菜吗
Itolduso223 发表于 2022-02-22 20:20


咱就是说,你要是看都没看过的人,就别来challenge我这个从他们火起来就粉了快一年的人了吧。铁锅炖是他们家保留剧目不假,但是你但凡多看几个视频就知道他们家做饭的丰富程度了。我这都没提他们的捞汁海鲜、蒸蟹黄包呢,基本上鲁川淮粤都有涉及,堪称互联网顶级吃货的一家
吕涵紫
没白follow几个月,年夜饭终于整了条龙吃
慧慧妈妈在洛杉矶
天天吃的太豪横了!
吕涵紫

咱就是说,你要是看都没看过的人,就别来challenge我这个从他们火起来就粉了快一年的人了吧。铁锅炖是他们家保留剧目不假,但是你但凡多看几个视频就知道他们家做饭的丰富程度了。我这都没提他们的捞汁海鲜、蒸蟹黄包呢,基本上鲁川淮粤都有涉及,堪称互联网顶级吃货的一家
明月出天山 发表于 2022-02-22 22:30

提灯感觉最近两年特别火,刚在看一个南方博主在北方早市菜市场熟食店都买到了,五块钱秤了一小袋子
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Eminemer
回复 21楼馒头744的帖子
我也喜欢,
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betterme
嗯… 想吃.
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baohu_suk
回复 19楼tinmouse85的帖子
哈哈哈
风中小雨点
东北人炖的豆角特别好吃,自己怎么也做不出那个味道。
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tslaojun
年前看她抖音下面的评论要被笑死。。。说她家年夜饭不把龙拿出来炖都说不过去
慕溪小鹿
连续看几个她的视频觉得跟着撑得慌,不消化~
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wudiyuyu
看了以后有点不适
不至于 她也不是天天拍 一周一次差不多了 明显是一家子人凑一起吃的
东北本来就能吃 人口又多 有钱还不让人造啊
就是我纳闷那么有钱 她哥咋老穿fila

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kissingsherry
没看过她视频的能不能不在这里瞎bb??
珞珈山街
看了这几张照片截图,连点进去看的意愿都无。
一个“土”,倒一个“土”,拼起来就是“王”?!哈哈。

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lucyliu8587
看了觉得她很快会得痛风,那么多的海鲜顿顿吃。
BeHappy78 发表于 2022-02-22 09:24

我想到的第一点也是这个。。
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Itolduso223

咱就是说,你要是看都没看过的人,就别来challenge我这个从他们火起来就粉了快一年的人了吧。铁锅炖是他们家保留剧目不假,但是你但凡多看几个视频就知道他们家做饭的丰富程度了。我这都没提他们的捞汁海鲜、蒸蟹黄包呢,基本上鲁川淮粤都有涉及,堪称互联网顶级吃货的一家
明月出天山 发表于 2022-02-22 22:30

还淮扬菜,晕了。你真是没见过好东西,也没吃过好东西,估计在国内五星级饭店正经中餐都没吃过。
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qas168888
看了觉得她很快会得痛风,那么多的海鲜顿顿吃。
BeHappy78 发表于 2022-02-22 09:24

这。。。我们海岛上,几十年前海鲜真的白菜价,穷人都不吃不起饭只能吃海鲜。。。即使是现在每顿饭也都有海鲜呐。。。
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Solitude
掩不住的土味喜庆
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dalianyin
回复 55楼qas168888的帖子
小时候顿顿有海鲜的飘过 长大了再也不想吃了
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cheey7
鲍鱼很大个
明月出天山
还淮扬菜,晕了。你真是没见过好东西,也没吃过好东西,估计在国内五星级饭店正经中餐都没吃过。
Itolduso223 发表于 2022-02-23 06:45

那你可估计错了,我十五年前就在长安俱乐部吃饭了。别的高档饭店也去过不知道多少,你也就知道个五星级?
你这说不过就人身攻击的毛病,你自己真没觉得有问题?
南京菜农
我就说一句,即使在广东和福建,一般的好饭店,吃顿上好的海鲜,5-6个硬菜要3-5万人民币。~~