红皮土豆太好吃了 - 2022年2月22日北美华人网存档

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浮

浮云淡淡

3 年多

楼主 (北美华人网)

一直吃黄皮土豆，今天发现红皮土豆非常好熟。做醋溜土豆丝又香又脆

n

nvm

3 年多

红皮小土豆？好像烂的特别快

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nevergetlost

3 年多

那么小，弄成丝岂不是非常难？

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alanbeil

3 年多

看成“红豆皮太好吃了”，还想着这是我最讨厌的东西，豆沙里的豆皮剌嗓子

浮

浮云淡淡

3 年多

那么小，弄成丝岂不是非常难？
nevergetlost 发表于 2022-02-21 18:19

有大的

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imniz

3 年多

记得以前看过说土豆外皮有wax 的都比较脆

2

212mr

3 年多

红皮土豆国内也有，也是大的。

A

Aldi

3 年多

土豆的种类很多很多

a

aipple

3 年多

嗯我都买红皮的。大的。煎土豆片也挺好吃。

s

snowpenguin

3 年多

关于土豆，Yukon Gold 才是yyds！吊打别的土豆没商量

M

Microdisney

3 年多

关于土豆，Yukon Gold 才是yyds！吊打别的土豆没商量
snowpenguin 发表于 2022-02-22 12:28

土豆神。谁愿意当谁当

s

subzero

3 年多

我对土豆基本上吃不出来差别，所以一般就买 Russet，褐色糙皮，美国人做土豆泥那种。。不过土豆丝对我来说从来没有“惊艳”过，所以对土豆丝没感觉。

H

High.eee

3 年多

看成“红豆皮太好吃了”，还想着这是我最讨厌的东西，豆沙里的豆皮剌嗓子
alanbeil 发表于 2022-02-21 18:22

我也是，看错的一模一样的，哈哈。

m

miss316

3 年多

Russet比较适合做泥，红皮比较适合做丝。个人觉得论味道，我还是喜欢russet多一点。

p

provencebebe

3 年多

我也喜欢。比较creamy 做成带皮的土豆色拉也很好吃