便当最佳选择【照烧鸡腿饭】

这个日式照烧鸡腿饭的味道和鳗鱼饭的味道有点像，据说现在冬奥会运动员的菜单里面有这道菜，我配出的这个味道，再加一点盐您会觉得咸，再加一点糖您会觉得甜，这个照烧汁浇在米饭上，即使再多加两勺汤您也会喜欢。
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https://www.youtube.com/embed/8vTAevVJ5GA?showinfo=0 用料: 6 Chicken drumstick 鸡腿 Ginger 姜 Green onion 葱 White pepper 白胡椒粉 1 tbsp Corn starch 玉米淀粉 1 cup Sake 清酒 1/3 cup Mirin 味淋 1.5 tbsp Soy sauce 酱油 1 tbsp Dark soy sauce 老抽 1.5 tbsp Maple syrup 枫糖 1/2 tsp Sesame oil 香油   鸡腿剔骨   腌制   照烧汁   煎鸡肉   浇汁炖鸡肉   开饭  

不错。很方便

没有清酒和味淋怎么办 有可以替代的吗

Mark，谢谢分享

mark一下，改天做

有甜的酱不会煎胡吗？

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要不停搅拌