【炫彩流心芝麻汤圆】喜庆又吉祥，带给您新年好彩头（图文+视频

下周就要过正月十五了，再上一个去年做的《炫彩流心芝麻汤圆》，祝大家佳节快乐、阖家团圆、甜甜美美，新的一年生活五彩斑斓！
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https://www.youtube.com/embed/YYcQ9wM48mo?showinfo=0 所用原料： 一、馅料 熟芝麻（黑白均可）100克，熟核桃仁20克，红糖70克，食盐1/4茶匙，黄油50克，蜂蜜一汤勺，清水一汤勺 糯米面团 糯米粉300克，开水130毫升，是我清水50毫升左右 制做方法划重点： 一、熟芝麻核桃仁打碎，加入馅料用料搅拌均匀，铺平冷冻，然后搓成圆球备用 二、130毫升开水缓缓倒入300克糯米粉中搅拌，在用大约50毫升清水将糯米粉捏成团，静置覆盖半小时以上，然后反复搓揉糯米面团使其表面光滑 三、20克一只的糯米面团用以下天然食品色素染色：红曲粉（红色、粉红色）、柠檬粉（黄色）、可可粉（棕色）、橘皮粉（橘黄色）、紫薯泥（淡紫色）、抹茶粉（绿色）、柠檬粉+抹茶粉（淡蓝色 然后将彩色糯米面团分别搓成长条，包裹白色糯米面团，做成均等小面剂 四、包入冷冻后的馅料，开水下锅，大火煮至汤圆浮起

成品特点： 五彩斑斓，流心美味，五彩缤纷好喜庆 感谢收看！祝大家元宵节快乐！

回复 1楼糖粒儿的帖子

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https://www.youtube.com/embed/hJeQXr35dbo?showinfo=0

手真巧！！谢谢分享！点赞！

赞！相应号召，明天就开始吃汤圆

楼主用心了， 这骗娃 很合适 ，就是不包馅， 彩色棍子 就很像他们吃的 五彩糖

回复 3楼鑫鑫向荣17的帖子
谢谢赞美和鼓励！

回复 4楼wenxuecity0824的帖子
必须吃汤圆！虎年做个虎皮的。